182 találat

Találatok

1. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. sz. végi pesti cukrászati termeléshez I. rész (125. oldal)
[...] Pest és Buda a XVIII sz hetvenes éveiben RÓZSA MIKLÓS LAJOS ÚJABB ADATOK A XVIII SZ VÉGI PESTI CUKRÁSZATI TERMELÉSHEZ I [...]
3. Gundel Imre: A Múzeum menülapgyűjteménye (260. oldal)
[...] 1895 О L H A SZ p G с SA 1922 V L H E sz F P SA G 1912 [...] L R В N SO sz P G SA 1896 L E H A E sz P G SA 1896 L [...]
4. Gundel Imre: A Múzeum menülapgyűjteménye (259. oldal)
[...] SA 1897 L H В sz ÉD SA G 1902 L H В vs SZ P G 1912 L H SZ F SA G 8 fogásos [...] 1908 0 L H A SZ p SA G 1903 V L H N SZ p SA G 1899 к [...]
5. Gundel Imre: A Múzeum menülapgyűjteménye (258. oldal)
[...] 1900 L H A SO SZ 1901 L H A sz P 1930 L H SZ y P 1929 L H [...] so 1903 F R В SZ sz 1926 L H LM SZ с 1899 L H LM [...] p 1896 L H N sz sz 1913 L H M sz [...]
6. Gundel Imre: A Múzeum menülapgyűjteménye (261. oldal)
[...] О L H В SO SZ F SZ с G SA 1893 a [...] 1891 О L E A SZ so F SZ VS LM P G С [...] SA С 1899 LE НА sz E SZ F ÉD P С G [...]
7. Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész (126. oldal)
u 18 sz alatt Leonhard János a Belváros­ban 39 sz ma Galamb u 2 sz 2 S 9 alatt működött [...] Regalgati Antalnak a Belvárosban 56 sz a mai Erzsébet híd feljárója [...] a mai Kristóf tér 6 sz ház helyén Berta Bertalan az [...]
8. S. Nagy Anikó: Rómaikori kereskedelem a Kárpát-medencében (53. oldal)
[...] rómaiságának kialakulása Századok 1936 70 sz 36 38 Mócsy Die Bevölkerung [...] időszakában Arch Ért 1956 83 sz 193 40 Balla Tóth i [...] Acta Archaeologica Hungaricae 1953 3 sz 11 32 50 Balla Lajos [...] Savariában Antik Tanulmányok 1962 9 sz 88 51 Mócsy i m [...]
9. Borsos László: A középkori kereskedelem és vendéglátás építészeti emlékei Budán (66. oldal)
[...] a középkortól kezdve a XIX sz elejéig alkalmaztak ezután kihúzható vászonredőnyökkel [...] tarthattak 1 7 A XV sz elején az Anna utca vonalában [...] hogy a Tárnok u 16 sz ház felé eső épületközt eltüntették [...] a mai Tárnok u 16 sz telken a XIV XV sz fordulóján kétsejtű alápincézett üzletház épült [...]
10. Török Róbert: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum egykori dolgozóinak adattára (166. oldal)
[...] Bu­dapest 1973 11 évf 9 sz 31 33 H Szűcs Margit [...] Budapest 1974 12 évf 4 sz 24 27 H Szűcs Margit [...] Budapest 1975 13 évf 6 sz 37 39 A pesti szatócsok [...] 190 Mesterházyné Albeker Mária főmuzeológus sz Budapest 1942 augusz­tus 16 Pályája
11. S. Nagy Anikó: Rómaikori kereskedelem a Kárpát-medencében (37. oldal)
sz ig megtartották uralmukat Pannónia keleti [...] a legióstáborok létrejöttét Az I sz első feléből ismerünk feliratokat Poetovióból [...] barbotindíszes csészék mécsesek a II sz első feléig a nyugati termékek [...] im­portja még tartott az I sz második felében is Az északitáliai [...] a Flaviusok korától a II sz ig voltak forgalomban A bronzáruk [...]
12. Borsos László: A középkori kereskedelem és vendéglátás építészeti emlékei Budán (64. oldal)
[...] mai Táncsics Mihály u 11 sz háznál csak itt egy zsákutcából [...] fel A Dísz tér 12 sz ház szegmentíves boltívét a restauráláskor bemutatták a Tárnok u 13 sz ház többszörösen átépített kirakatait 1 [...] a behajtót csak a XIX sz közepén építették A XIV sz i üzletház főbb vonásaiban épen [...]
13. Borsos László: A középkori kereskedelem és vendéglátás építészeti emlékei Budán (74. oldal)
[...] okleveles emlékei Bp 1936 1 sz oki 3 Gárdonyi i m 79 sz oki 4 Gárdonyi i m 86 sz oki 5 Gárdonyi i m 204 sz oki 6 Borsos László Régi [...] 1968 XII k 1 2 sz 31 kép 16 Az Úri [...]
14. S. Nagy Anikó: Egy XVIII. századi aranymérleg a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban (58. oldal)
[...] súlyai kerek formájúak felszerelt XVI sz i aranymérleg A fadoboz fedelének [...] or stb III A XVI sz ban változás következett be Európa [...] magyar arany jelentősége a XVII sz ban csökkent aminek oka a [...] 3 9 A XVII XVIII sz legfontosabb kereskedelmi pénze a holland [...]
15. H. Szűcs Gitta: A pesti szatócsok (80. oldal)
[...] lakosságának foglalko­zási tagolódása a XVIII sz végén címmel a Történeti Statisztikai [...] közli Gyöngyösi i m 5 sz melléklete 1824 augusztus 20 i [...] közli Forrai i m 2 sz melléklete A szerző fordítása Az [...] köz­li Forrai i m 4 sz és Gyöngyösi i m 6 sz melléklete 17 Az 1830 39 [...]
16. Rózsa M. Lajos: Cukrászati termelőeszközök, termékek és értékesítés a XVIII. századi Pesten (159. oldal)
[...] a mai Fő utca 33 sz ház helyén állott akkor Víziváros 28 sz házban volt 1824 ben ebben akkor Víziváros 30 sz házban halt meg B Reg [...] 40 es években a 4 sz korábban 17 es 26 sz ház volt Szentkirályi tulajdonban Ez [...]
17. Gundel Imre: A Múzeum menülapgyűjteménye (257. oldal)
[...] sertés malac SO sorbet puncs SZ szárnyas T tojásétel V vegyes [...] fogásos ételsorok 1939 V H SZ F P 1926 L H sz С G 1935 L H sz P G 1926 L H [...] A P G 1940 L SZ A P SA 17 Évkönyv [...]
18. Borsos László: A középkori kereskedelem és vendéglátás építészeti emlékei Budán (67. oldal)
[...] sas patikamúzeum Tárnok u 18 sz szintén egymenetes háromsejtű szabadonálló ház [...] el északi szomszéd­jától A XV sz ban épült bolthoz az udvar [...] kalmárházat az Úri u 17 sz alatt Az utcai egyetlen menetet [...] falelválás mutatja hogy a 19 sz i őse is egy kis [...]
19. S. Nagy Anikó: Rómaikori kereskedelem a Kárpát-medencében (36. oldal)
[...] Az itáliai kereskedők az I sz ban vették át a korábban [...] a légiók kiépítették Az I sz ban az itáliai kereskedők törekvésének [...] A másik mely az I sz végén keletkezett amikor Aquincumba legio [...] össze 6 Az I II sz i barbaricumba irányuló kereskedelem a [...]
20. S. Nagy Anikó: Egy XVIII. századi aranymérleg a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban (59. oldal)
[...] aranylelet mely valószínűen egy XVIII sz i pénzváltó készlete volt sem [...] s főleg a XVI XVII sz ban használták azokat Egy­szerűbb karátsúlyokkal [...] alapján feltételezhetjük hogy a XVIII sz ban egy magyar kereskedőnek vagy [...] ellenőrizni tudta A XVII XVIII sz ban vertek aranypénzt többszörös súlyban [...]
21. S. Nagy Anikó: Rómaikori kereskedelem a Kárpát-medencében (39. oldal)
[...] víziút került előtérbe A II sz tól az import jellegét már [...] veretek és ék­szerek az I sz végétől gyakoriak a pannóniai piacon [...] kölni üveggyárak a II IV sz ig szállították áruit a Duna [...] kerámia érke­zett Pannoniába A II sz közepén Daciában is kialakult egy [...]
22. Kiss Ákos: A földesúri korcsmáltatási jogok hasznosítása, vendéglátás az egykori budakörnyéki (Tinnye-Uny-Jászfalui) közbirtokosságnál (211. oldal)
[...] család iratai I cs 66 sz 1740 1 26 6 PMLT [...] A továbbiakban VMKJ 1824 2143 sz 18 Mint 15 j 1847 [...] 6231 1844 2344 1846 9462 sz 21 Ez a Három Szerecseny [...] kaptalani levéltár Gajzler alapítvány 283 sz Cj szám 47 26 L [...]
23. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. sz. végi pesti cukrászati termeléshez I. rész (146. oldal)
[...] foglalkozott 1790 ben Belváros 386 sz ma Martinelli tér 5 sz alatt volt Bp Tört Bibi [...] rosolio első alkalommal a XIV sz ban jelenik meg de Goldoni [...] Olaszországban is csak a XVIII sz ban terjedt szélesebb körben el [...] ez az ital a XVIII sz elején hazánkban még nem lehetett [...]
24. Borza Tibor-Dr. Draveczky Balázs-Gundel Imre H. Szűcs Gitta-Dr. Horváth Iván-S. Nagy Anikó-Dr. Thoma Lászlóné: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum gyűjteményei (198. oldal)
[...] A tüz helye a XVIII sz végéig sőt ki­sebb helyeken még a XIX sz első felében a vendéglátóipari konyhákon [...] ábrázolások alapján rekonstruálható A XIX sz ban a zárt tűzhelyek fokozato­san [...] Érdekesek azok a XVIII XIX sz i kombinációk me­lyek napközben munkaasztal [...]
25. S. Nagy Anikó: Egy XVIII. századi aranymérleg a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban (54. oldal)
[...] A német kereskedő a XIV sz ban kereskedői könyvében külön megnevezte [...] 1 1 A XIV XVI sz között az idegen keres­kedők azért [...] hogy aranypénzhez jussa­nak A XIV sz vége és a XVI sz eleje között 1000 kg színarany [...]
26. S. Nagy Anikó: Egy XVIII. századi aranymérleg a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban (55. oldal)
[...] után veret a XV XVII sz ban készült Az ilyen pénzeken [...] ellenjegyek 2 0 A XVI sz ban a forint elnevezést a [...] annál 2 5 A XIV sz végén az aranyforint értéke meghaladta [...] denáros értéket de a XVI sz végén Németországból kiinduló infláció melyet [...]
27. Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész (127. oldal)
[...] B Rel mag 25 1798 sz ügyiratban szerepelő életkoradatból számítva 1753 [...] 32 és a Víziváros 756 sz vala­mint az Országút 331 sz ház és egy Országúti szőlő [...] 334 és a terézvárosi 405 sz ház özvegye 1833 július 7 [...] Tjkv 1792 1 541 1637 sz B Rel mag 25 1798 [...]
28. Rózsa M. Lajos: Cukrászati termelőeszközök, termékek és értékesítés a XVIII. századi Pesten (153. oldal)
[...] n archivi novl B Buda sz kir főváros levéltára a Fővárosi [...] szám Miss missiles P Pest sz kir város levéltára a Fővárosi [...] mag Reglstrum magistratuale Rel relationes Sz n szerző nélkül Szül született [...] 1852 től 118 és 127 sz 1879 től Bp főváros pesti [...]
29. Pápa Miklós: A kereskedelmi gyűjtemény megalapítása (25. oldal)
[...] július 7 466 1 1958 sz A KÖZÉRT ez alkalomból több [...] október 9 i 41 237 sz levél Kialakult egy olyan elképzelés [...] 1962 január 17 35 035 sz levél A Múzeum az elgondolással [...] február 2 143 10 1962 sz levél Javasoljuk az Elvtársaknak hogy [...]
30. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. sz. végi pesti cukrászati termeléshez I. rész (142. oldal)
[...] Schedel Schmall Schneller Schranka Szerk Sz n Szilassy Szül T B [...] jkv Universal Lexikon ÍVahrig Pest sz kir város levéltára Budapest Főváros [...] Pest város tanácsának irata Pest sz kir város levéltára Budapest Főváros [...] ÉS MÉZESKALÁCSOS 1932 évi 8 sz 3 Zsemley Oszkár A magyar [...]
31. Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész (125. oldal)
[...] közbenjöttével történt A XV 111 sz végén működött pesti cukrá­szok működési [...] Agora Konstantin a Belváros 581 sz ma Kristóf tér 6 sz alatt özv Bregschl Károlyné a [...] Keller Frigyes a Belvárosban 388 sz 25 8 ma Petőfi Sándor [...]
32. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. sz. végi pesti cukrászati termeléshez I. rész (132. oldal)
[...] azért is mert a XVIII sz végi pesti cukrászati tevékenység körébe [...] is tanúskodik amelyek a XVIII sz végi pesti cukrászok­nak mind az [...] eddig ismert mind a XIX sz eleji cukrászi tevékenységből következtetett tevékenységi [...]
33. Török Róbert: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum egykori dolgozóinak adattára (167. oldal)
[...] In Ipari szemle 1998 2 SZ 83 84 Borcímkék és számolócédulák In Ma­gyar Múzeumok 1999 3 sz 6 8 MKVM szolgálati ideje [...] díj 1980 Rédey Judit főmuzeológus sz Budapest 1954 november 9 Pályája [...] vonulásáig RESTAURÁTOROK Hatalay Géza restaurátor sz Budapest 1929 szeptember 6 Pályája [...]
34. Borza Tibor-Dr. Draveczky Balázs-Gundel Imre H. Szűcs Gitta-Dr. Horváth Iván-S. Nagy Anikó-Dr. Thoma Lászlóné: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum gyűjteményei (199. oldal)
[...] stb c Hűtők A XIX sz első felében jelen­tek meg a [...] ónozott vasbádoggal bélelték A XX sz ban jelentek meg a gázzal [...] majd ónozott vörösrézből a XIX sz második fe­létől nikkelből majd zománcozott [...] is találha­tók melyek a XIX sz folyamán terjedtek el hazánkban Belőlük [...]
35. Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész (132. oldal)
[...] Duden 766 szerint a XVIII sz óta ismert Windbeutel szó levegővel [...] szerint a XV 11 I sz végén a XIX sz első éveiben még nem volt [...] színe­zést tiltó 12859 1874 BM sz rendelkezésében az érintett készítmény német [...] Hilaire féle szakácskönyvnek a 180 sz jegyzet­ben már említett magyar nyelvű [...]
36. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. sz. végi pesti cukrászati termeléshez I. rész (135. oldal)
[...] volt 10 3 A XVIII sz utolsó évtizedében három ház volt [...] tevékenysége után a Belvá­ros 581 sz alatt adózott 10 9 továbbá [...] József ha­gyatéki leltárában szereplő 581 sz ház az 1733 ban nyitott [...] volt Abból hogy Grâterné 581 sz alatt adó­zott és Agora Konstantinnak [...]
37. S. Nagy Anikó: Rómaikori kereskedelem a Kárpát-medencében (42. oldal)
[...] kiinduló utak mentén az I sz ban min­denütt megjelentek kép­viselőik Emona [...] volt Aquincum kereskedőrétegét az I sz ban italikus a II sz tól rajnai és keleti kereskedők [...]
38. Borsos László: A középkori kereskedelem és vendéglátás építészeti emlékei Budán (72. oldal)
[...] épített széles Országház u 9 sz szegmentíves fülkepad Úri u 8 sz tak valószínűtlen hogy éppen a [...] hogy az Úri u 8 sz ház kapualjában a korábbi keskeny [...]
39. S. Nagy Anikó: Rómaikori kereskedelem a Kárpát-medencében (43. oldal)
[...] telepedtek itt le Az I sz ban itáliai a II sz tól főleg Rajna mentiek A [...] területén 5 0 Az I sz ban jelentős kereskedőtelep alakult ki [...]
40. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. sz. végi pesti cukrászati termeléshez I. rész (152. oldal)
[...] árpakásából készült A XVIII XIX sz i cukrászok élénk keresletnek ör­vendő [...] szerint a Streu a XIX sz elején Streuklümpeln l szórt tészta [...] Pest és Buda a XVIII sz hetvenes éveiben Binder J F [...] Az Ambrózy ház a XIX sz végén Részlet a BTM Várostörténeti [...]
41. Török Róbert: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum egykori dolgozóinak adattára (170. oldal)
MŰVÉSZETTÖRTÉNÉSZEK Dr Bakó Zsuzsanna művészet­­történész sz Budapest 1946 április 14 Pályája [...] díj 2004 Plesznivy Edit művészet­­történész sz Budapest 1957 május 27 Pályája [...] In Új Forrás 1992 3 sz Rejtett képek a Sárga Házból In Új Művészet 1995 5 sz Monet Gauguin Szinyei Merse Rippl [...]
43. Török Róbert: "A kitűnő munka, eredményed záloga". Lakos Lajos császári és királyi udvari szállító, takaréktűzhelygyár Rt. története (96. oldal)
[...] Hírlap 1918 szeptember 22 222 sz 12 25 Magyar Iparművészet 1907 3 sz 136 és 10 lóerős gépeket [...] Újság 1925 április 19 88 sz 34 28 A cég kiállítása [...] Világ 1925 április 19 88 sz 14 29 A Tóth Imre [...]
45. S. Nagy Anikó: Egy XVIII. századi aranymérleg a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban (52. oldal)
[...] ARANYFORINT JELENTŐSÉGE A XIV XVIII SZ BAN 1 A középkori pénzforgalom [...] ki Európának a X XIII sz uralkodó pénzneme az ezüstdénár volt [...] ezüst­pénz belefért 1 A XIII sz i nemzetközi kereskedelem könnyen kezelhető [...]
46. B. Sergő Erzsébet: XV. századi edényformák továbbélése a magyar vendéglátóiparban (84. oldal)
[...] edényekhez nagyon hasonló formán 15 sz kép figyelhetjük meg az edény [...] csökkenését nyomon követhetjük a 17 sz képünk többi darabján Láthatjuk miként [...] nem egyéb mint a 15 sz képen már bemutatott XV századi [...]
47. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. sz. végi pesti cukrászati termeléshez I. rész (150. oldal)
[...] a narancs légrégebbi a XV sz ban délnémet nyelvterületen megjelent ném neve Ezt a XVII sz ban die Orange követte és a XVIII sz elején honosodott meg aln nyelv­területen [...] országnév régi formája A XVIII sz i Németországban a kínai eredetű [...]
48. Rózsa M. Lajos: Cukrászati termelőeszközök, termékek és értékesítés a XVIII. századi Pesten (160. oldal)
[...] 1797 98 ban Lipótváros 103 sz alatt a Lipótvárosra vonatkozó történelmi [...] BTM Ojk o 8114 lt sz 89 P Int a m [...] város keleti kereskedelme a XVIII sz ban História 1930 1 3 sz Pest budai Emléklapok p 46 [...]
49. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. sz. végi pesti cukrászati termeléshez I. rész (133. oldal)
[...] készítése és forga­lombahozatala a XVIII sz végén a cukrászi tevékenység körébe [...] A csokoládé készítése a XVIII sz végén de még a XIX sz első felében is Pesten nem [...]
50. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. sz. végi pesti cukrászati termeléshez I. rész (127. oldal)
[...] adnak arra hogy a XVIII sz végi pest budai cukrászati tevékenységről [...] így a tanulmány a XVIII sz végi pesti cukrászat ill a [...] dialektus szavaival és a XVIII sz végi bécsi cukrászszaknyelv szavaival nevezték [...]