5.
Sergő Erzsébet: Rákospalota népi táplálkozása
(207. oldal)
[...] hus készitését tőlük tanulták a palotai asszonyok A régi konyha előnyeit [...] a következő okok miatt A palotai munkásság nagy része ellentétben sok [...] munkásrétegével nem bevándorolt hanem bennszülött palotai itt most nem az első [...]