7.
Gabonatermesztés
(13. oldal)
[...] hajtották vezetni nem kellett csak szóval kormányozták őket cselő hajsz s [...] indulj hó állj curikk hátra szavakkal történt 14 Balassa Iván Az [...]
9.
Dohánytermesztés
(33. oldal)
[...] takarót alkosson A has ura szó nyelvészeti vonatkozásait is érdemes megemkteni [...] mert Kniezsa István szerint a szó legkorábbi előfordulása éppen Csongrádról való 1878 ból hacura alakban A szó oszmán török eredetű s az arab török hasyr gyékény jelentésű szóból származik A törököknél bolgároknál szerbeknél [...]
14.
Állattartás
(62. oldal)
[...] Hátrafelé menet a cukk curikk szavakat használták Szántáskor a tület és cojde szavakkal irányították jobbra és balra Azokat [...]
16.
Juhászat
(96. oldal)
[...] kutya betanítása sok bajlódással jár szóval és kézmozdulatokkal irányítja gazdája Hajcsad [...]