27419 találat

Találatok

1. NÉPRAJZTUDOMÁNY • Fodor Ferenc: A martonosi paprika (229. oldal)
FODOR FERENC A martonosi paprika 1918 előtt a Horgos vidéki [...] a termesztésre a füzéreknek a szegedi piacon való értékesítésére szorítkozott írta Bálint Sándor a szegedi paprika történetéről szóló mun­kájában Azt is [...] 4 1 Bálint Sándor A szegedi paprika 1962 122 2 Bite István [...]
2.
[...] g OSZTÁLY Eljárás és gép paprika feldolgozására Szegedi Termény Kiviteli Üzlet paprika és liszt henger­motor malom Lábdy [...] szerint esetről esetre tehát a paprikában eredetileg volt súly­aránytól rendszerint eltérően [...] A száraz és leosipedett hüvelyes pap­rikát az 1 etetőgarajt és 2 [...] egyrészt kisebb mértékben zúzzák a paprikát íó leg azonban a hüvelyek [...]
3.
[...] Kertészeti Kutató Intézet Budapest Determinált paprika és eljárás annak előállítására A friss étkezési paprika fő fogyasztási idénye nálunk csak [...] át igénylik a frissen szedett pap­rikát Az idényt haj tartassa és [...] alakú zöld Kalocsai E 15 Szegedi 47 25 Hodoninska Sladka Kalocsai 57 231 Szegedi F 157710
5. AZ ELLENFORRADALOM KORA 1919–1944 (52. oldal)
[...] kereskedőknek kétségtelen érdeme hogy a szegedi paprika külföldi piacait kiépítették élelmes­ségükkel a [...] aranykoronával volt kevesebb mint a szegedi paprikáé Ezért egyes tágabb lelkiismeretű cégek spanyol paprikát hoztak be és szegedivel elegyítve szegedi paprika gyanánt hozták forgalomba és szállították [...] paprika magyarországi importja túlszárnyalta a szegedi paprika exportját Ez az eljárás természetesen [...]
7.
A SZEGEDI NAGYTÁJ A SZÖGEDI NEMZET TÖRTÉNETI [...] folyamán egészében vagy részben a szegedi magyarság alapított illetőleg népesített be [...] 1774 ben betelepült magyarok részben szegediek ivadékaival kiegészülve Szabadka magyarságának szegedi elemei is vannak pusztáira pedig [...] de cultura ardeiului Siedlung mit Paprika Anbautradition Borászati hagyománnyal rendelkező helység [...]
8. 2004-12-17 / 294. szám
[...] Szeged Szövetkezeti út 1 idi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Kalocsai Fűszerpaprika Rt Kalocsa [...]
9. Bibliográfia • S (608. oldal)
[...] 959 2 BÁLINT Sándor A szegedi paprika Bp 1962 Akad K 138 [...] 35 470 BÁLINT Sándor A szegedi paprika Néprajz és nyelvtudomány 1 1957 [...] elterjedése őrlése BÁLINT Sándor A szegedi paprika ter­melési hagyományai Szeged 1959 19 [...] 24 420 BÁLINT Sándor A szegedi paprika ter­melési hagyományai Néprajz és nyelvtudomány [...]
10. 2004-11-03 / 256. szám
[...] Paprikaőrlemény csemege 2005 04 08 Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út 1 [...] 50 g 2005 06 21 Szegedi paprika csemege 100 g 2005 05 [...] csemege paprika 2005 03 30 Szegedi paprika édesnemes 2005 07 22 Őrölt [...] paprika csemege 2005 06 07 Szegedi paprika csemege 2005 06 17 Csemege [...]
11. Kertészet • Étkezési paprika termelése szabadföldön (63. oldal)
[...] fóliás kertészettel foglalkozó tájkörzet Étkezési paprika termelése szabadföldön Az étkezési paprikát a 19 század második felében [...] fehér és a hegyes zöld paprika között A Kalinkuszki a mai [...] Bálint Sándor részletesen írt a szegedi gazdák Bács Kiskun megyében köztük [...]
12. 2004-05-01 / 5. szám (M5_407. oldal)
[...] 220 2004 03 10 731 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...] 220 2004 03 10 731 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...] 220 2004 03 10 731 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...] 220 2004 03 10 731 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...]
13. III. A belkereskedelem szocialista átszervezésének első szakasza: a nagykereskedelem államosítása (517. oldal)
szegedi kirendeltsége a paprikában nem érheti el azt a [...] ki addig az országnak a szegedi körzeten kívül eső részéből szegedi paprika iránt beérkezett igényléseket a FŰSZERT szegedi kirendeltsége nem közvetlenül elégíti ki [...] hez amely körülmény következtében a szegedi paprika a kalocsai paprikával szemben már adminisztráció szempontjából is [...]
14. 2004-10-30 / 254. szám
[...] 100 G 2005 05 275 Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út 1 SZEGEDI PAP­RIKA CSÍPŐS CSEMEGE 50 G 2005 [...] 100 G 2005 08 30 Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út 1 SZEGEDI PAP­RIKA ÉDESNEMES 250 G 2005 06 [...] Rt Szeged Szövetkezeti út 1 SZEGEDI PAP­RIKA CSÍPŐS CSEMEGE FŰSZER PAPRIKA ŐRLEMÉNY [...]
15. 2004-10-30 / 297. szám
[...] 08 05 L 0804 A Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út 1 SZEGEDI CSÍPŐS NEMES FŰSZERPAPRIKA ŐRLEMÉNY 50 [...] 100 g 2005 07 332 Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út 1 [...] 100 fi 2005 06 23 Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út 1 SZEGEDI PAPRIKA CSÍPŐS CSEMEGE 50 g 2005 [...]
16. Kustár Rozália: Bácskai németek Érsekhartán (164. oldal)
[...] IRODALOM BÁLINT Sándor 1959 A szegedi paprika termesztése Ethnographia LXX 139 170 1962 A szegedi paprika Budapest 1976 A szögedi nemzet A szegedi nagytáj népélete 1 Móra Ferenc [...] Szeged KLAMÁR Zoltán 2005 a Szegedi paprika horgosi paprika Táji kapcsolatok és körzetek kialakulása [...]
17. Néprajz • Fehér Zoltán: Bátya népének kereskedése (414. oldal)
[...] izgalom Szegeden Új aknatámadás a paprika ellen A Hangya kizárólagos jogot [...] újság szerint a következő a szegedi paprikát a kalocsaiak kívánságára s a [...] törölni a fogyasztók köztudatá­ból Magyar paprika lesz de szegedi paprika nem lesz 99 A márkaváltást [...] 14 én még Tiltakozik a szegedi paprika a Hangya monopólium ellen 101 [...]
18. 2004-11-03 / 300. szám
[...] PAPRIKA RÖSZKE 2005 04 28 Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út [...] Rt Szeged Szövetkezeti út 1 SZEGEDI PAPRIKA ÉDESNEMES 2005 07 22 Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út [...] PAPRIKA CSEMEGE 2005 07 22 Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út [...] PAPRIKA CSEMEGE 2005 05 26 Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út [...]
19. Fodor Ferenc: Adatok a martonosi paprikatermesztés történetéhez (124. oldal)
[...] munkahely mellett ma is termel paprikát 20 IRODALOM BÁLINT Sándor 1959 A szegedi paprika termesztése Ethnographia LXX 139 170 1962 A szegedi paprika Budapest 1976 A szögedi nemzet A szegedi nagytáj népélete 1 Móra Ferenc [...] 291 331 KLAMÁR Zoltán 2005 Szegedi paprika horgosi paprika Táji kapcsolatok és körzetek kialakulása [...]
20. AZ ELLENFORRADALOM KORA 1919–1944 (54. oldal)
[...] után megillette volna őket A paprika patriarkális korának méltányos­sága szolidarizmusa teljesen [...] több külföldi országban legyőzte a szegedi paprika minőségi felsőbbségét Nem szabad természetesen [...] Irodalom 1 BÁLINT SÁNDOR A szegedi paprika Bp 1962 Akadémiai K 138 [...] CSONKA FERENC VÁRADI GÉZA A szegedi paprika és a szegedi paprikakereskedelem Szeged 1905 Engel Ny [...]
21. Ülésnapok • 1927-304 (1927-XXI-382. oldal)
[...] helyzet az hogy a kalocsai paprika szegedi néven jön forgalomba Bocsánatot kérek [...] intézkedni hogy mind a két paprika magyar paprika néven kerüljön forgalomba Elnök Kérnem [...] áll az hogy különb a szegedi paprika mint a kalocsai mert még [...] a kalocsai naprika túlszárnyalja a szegedi paprikát Ez azért van így mert [...]
22. 1953-01-02 / 1. szám
[...] állatállomány ér­téke E J A szegedi paprika Magyarországi tudósítás Szegeden az Alsóváros [...] forróra hevülve őrlődik a hires szegedi paprika A Szegedi Paprikafeldolgozó Vállalat Tisza pályaudvari raktárában [...] gondot fordít arra hogy a szegedi paprika hírneve tovább öregbedjék Az elkövetkezendő [...] tudásuk legjavát ad­ják hogy a szegedi paprika még jobb minőségű­vé váljék hogy [...]
23. Felhasznált irodalom (200. oldal)
[...] Domaszék Bálint Sándor 1957 A szegedi paprika Néprajzi és Nyelvjárási Tanulmányok Szeged 7 26 1959 A szegedi paprika termelése Ethnographia LXX Budapest 139 170 1962 A szegedi paprika Budapest 1963 A szegedi tanyavilág benépesedése helyneveink tükrében Néprajzi Dol­gozatok Szeged 1964 A szegedi táj dohánykultúrája Néprajzi és Nyelvjárási [...]
24. FÜREDER Balázs: Sárosi Bella második szegedi szakácskönyve (284. oldal)
[...] kevés majorannát B 46 A paprikával ezen belül szegedi paprikával 4 viszonylag sok receptben találkozunk [...] a szegedi és a kalocsai paprika a borsot és az egyéb [...] ponty só vöröshagyma víz és szegedi paprika hozzáadásával készül Ekkor már a [...] pirítjuk aztán egy kis kanál szegedi paprikát keverünk közé Borjupörkölt SÁROSI i [...]
25. Nagy Ágota: A paprikatermesztés eszközei a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban (86. oldal)
[...] Szeged környékén indult meg a paprika termesztése az 1700 as évek [...] mint máshol a gabonával A szegedi termesztés ősfészke a szegedi Alsóváros illetve Röszke Szentmihály­­telek valamint [...] mára már klasszikussá vált A szegedi paprika című könyvé­ben mindenre kiterjedő leírását [...] 223 14 Bálint Sándor A szegedi paprika Budapest 1962 43 15 Uo [...]
26. 1937. október 29. II. rendkívüli ülés (204. oldal)
kitüntetés örömeinek Á szegedi egyetemnek és velünk együtt Szeged [...] révén részben pedig a hires szegedi paprika révén A magam részé­ről ugyanis [...] város Ezen meghívás és a szegedi pap­rika bősége és nemes zamata nélkül [...] is Végezetül az itteni nagy paprika bőség és olcsóság tette lehe­tővé [...]
27. 1922-10-01 / 268. szám
[...] paprika­termelők W J A világhírű szegedi pap­rika nagyrésze Horgos és Marío­­nos határában [...] semmivel sem marad alatta a szegedi paprikának valóban ez az a vidék [...] tekintetben felvehették a versenyt a szegedi paprika malmokkal sőt azokat túl is [...] s Horgoson a paprikaterme­lés központjában szegedi paprikát árulnak horgosi paprika név alatt [...]
28. 1942-05-03 / 100. szám
[...] utca 6 HÉTVÉGI NAPLÓ A SZEGEDI PAPRIKA A világhírű szegedi paprika eddig pusztán gasztronómiai szempontból érdekelt [...] egész világon ismert és elismert szegedi paprikának uj honfoglalást kell kiharcolnia ha [...] kapcsolt Erdély továbbra Is szegedi paprikát használt s annak behozatala egé­szen [...] szeretettel és jóindulat­tal a szegedi paprikára Akinek nem tilos a fűszer [...]
29. Dokumentumok • II. A Nobel-díj dokumentumai. Szeged város díszpolgára 1937. október 28.–1938 (163. oldal)
[...] november 1 Pallás József A szegedi paprikának című csárdást küldi Szent Györgyi [...] tisztelettel bátorkodom megküldeni Méltóságodnak A szegedi papriká­nak című csárdásomat 2 azzal az alázatos kéréssel hogy mint szegedi vonatkozású nótát és mint paprika csárdást ott Szegeden népszerűsíteni kegyeskedjék [...] levél keltezés nélküli 2 A paprika csárdást mint betétet tánccal annak
30. Ülésnapok • 1910-744 (1910-XXXVII-76. oldal)
[...] azelőtt csak lukszusczikk volt a paprika de nem használati czikk A [...] előtti időben azt hogy a szegedi paprika olyan termése a magyar Alföldnek [...] mi­nister uraknak hogy 1 a szegedi paprika szabad forgalmának megszüntetése a Haditermény [...] vétele gazdasági összeomlással fenyegeti a paprika termelésével foglalkozó szegedi kisgaz­dákat s ennek feldolgozásával őrlésével [...]
31. 1999-07-01 / 7. szám (1654. oldal)
[...] közlemények 111 140 857 732 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...] DE 111 142 371 732 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...] 966 111 145 967 732 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...] 970 111 147 971 732 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...]
32. 2004-07-01 / 7. szám (M6_562. oldal)
[...] 220 2004 04 29 731 Szegedi Paprika Rt Szeged HU 740 Mészáros [...] 220 2004 04 29 731 Szegedi Paprika Rt Szeged HU 740 Mészáros [...] 220 2004 04 29 731 Szegedi Paprika Rt Szeged HU 740 Mészáros [...] 220 2004 04 29 731 Szegedi Paprika Rt Szeged HU 740 Mészáros [...]
33. Földváriné Kocsis Luca: Az 1929–1933-as világgazdasági válság kibontakozása Szeged gazdasági életében (189. oldal)
[...] a minőségi szempontból kifogástalan márkás szegedi kultúrnövény a paprika sem volt kivétel A paprika áringadozása illetve árzuhanása is a [...] lecsökkent volumen­ben tette lehetővé a paprika értékesítését az édesnemes paprika túlnyomórészt bel­földön került fogyasztásra 58 [...] devizakorlátozó rendelet miatt megszűnt a szegedi paprika exportja Ezekben az években a [...]
34. Dokumentumok • II. A Nobel-díj dokumentumai. Szeged város díszpolgára 1937. október 28.–1938 (145. oldal)
[...] a tudat hogy Méltóságod a szegedi paprikából állította elő a nagyjelentőségű C [...] ben kiadtam egy könyvet A sze­gedi paprika c a majd 1930 ban [...] polgármester úr útján kértem a szegedi Egyetemet a szegedi paprika tudományos klinikai tanulmá­nyozása iránt Méltóságod [...]
35. 2004-10-30 / 254. szám
[...] 08 05 L 0804 A Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti u 1 Szegedi Paprika csípős csemege 50 g 2005 [...] g 2005 06 22 721 Szegedi paprika édesnemes 250 g 2005 06 17 671 Szegedi paprika édesnemes 50 g 2005 06 20 70 Szegedi paprika csemegefűszerpaprika őrlemény 100 g 2005 [...]
36. 1976-11-20 / 46. szám
[...] magyar konyha jellegzetes fűszere a paprika Tűzpiros szí­ne ételfestőképessége enyhén csípős [...] 8 százalékra szárítás útján A szegedi paprika hírneve csorbíthatatlan Ízelítő a Szegedi Paprikafeldolgozó Vállalat termékeiből A szerző [...] lényegében ez alapozta meg a szegedi paprika hírnevét A vizsgálati ered­mények felderítették [...]
37.
[...] francia sáfrányt szerecseny­diót szerecsenydióvirágot citvorgyökeret szegedi paprikát szegfiiborsot és cukrot finomra tört [...] szerecsenydióvirág 1 citvorgyökér 2 5 szegedi paprika 0 20 szegfűbors 20 cukor [...] francia sáfrány szerecsenydió szere­csenydióvirág citvorgyökér szegedi pap­rika szegfűbors és cukor keverékből áll [...] 1 súlyrész citvorgyökérből 25 súlyrész szegedi paprikából 0 20 suly­rész szegfűborsból és [...]
38. 2004-11-05 / 258. szám
[...] 06 29 2005 06 23 Szegedi Paprika Rt Szeged Szövetkezeti út 1 [...] 06 20 2005 06 21 SZEGEDI PAPRIKA CSEMEGE 100 g 2005 06 27 SZEGEDI PAPRIKA CSEMEGE 100 g Szegedi Paprika csípős csemege fűszerpaprika őrlemény 100 [...] 50 g 2005 03 30 Szegedi paprika különleges fűszerpaprika őrlemény 50 g [...]
39. 2004-06-01 / 6. szám (M5_484. oldal)
[...] 220 2004 03 29 731 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...] 220 2004 03 29 731 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...] 220 2004 03 29 731 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...] 220 2004 03 29 731 Szegedi Paprika Fűszer és Konzervgyártó Rt Szeged [...]
40. 1981-08-08 / 16. szám
[...] Ilyen csomagolásban találkozhatunk manapság a szegedi paprikával a világ számos országában 5 Legjobb a Szécsi féle szegedi pap­rika múzeális paprikásdobozok a kiállításról FOTO [...] növény ami alákerül mindig a paprika a hónapos retekkel az­tán amikor [...] csinálta apám nagyapám is Terem paprikánk a háztájiban s az Üj [...]
41. (174. oldal)
A törött újabb szóval őrölt paprika a szegedi nép és nyomában a magyarság [...] fűszerévé vált 111 A régi szegedi mondás szerint kinek sója paprikája van mindön füszörszámja mögvan A paprikát egyébként világszerte fűszerként kedvelik Ilyennek [...] egyetemessé 111 Bálint S A szegedi paprika Bp 1962 Bőséges forrásanyaggal és [...]
42. 1953-01-10 / 1763. szám
[...] BÉRMUNKÁS 1953 január 10 A SZEGEDI PAPRIKA körúton volt Tapasztalatairól mint már [...] tornácát piros függönyök árnyékolják A szegedi fűszer paprika szárított füzérei ezek Az embernek a szegedi fűszer paprikával kap­csolatban talán az jut először [...] nappal érnek későbben mint a szegedi csípős Ez a paprika már méltán a világ egyik [...]
43. (609. oldal)
[...] kereteit A kapitalista korszakban a paprikával való foglalkozás már vállalkozássá válik [...] a gép is belekap­csolódik A szegedi paprika ekkor fejlődik országos sőt közép [...] postai szállítás teszi könnyűvé A paprika szegedi történetének harmadik nagy korszakát az [...] Fölsőváros jómódú gazdanépe csak a paprika szegedi virágzásának tetőpontján századunk első évtizedeiben [...]
44. 1947-05-24 / 1477. szám
[...] arra hogy a hires magyar papriká bel és külföldi keresletét tartósan ki­elégítse A PAPRIKA NEMESÍTÉSE A magyar őrölt paprika leg­nagyobb világpiaci versenytár­sa a spanyol [...] az nálunk nem érik be Szegedi paprikával előállított kereszte­zésnél vagy csípősek lettek [...] tulajdonságaiban igen hasonlatos az ősi szegedi papri­kához és tényleg nincs csípős­sége illetőleg [...]
45. 1989-11-09 / 42. szám
[...] van győződve arról hogy a paprika magyar nemzeti fűszer Ezt a [...] fekete földben ma is nagyreszt paprikát termelnek A szegedi paprika a hírnevét a szegedi Pálffy testvéreknek köszönheti Pálffy János [...] hengerrel dolgozó őrlőmalmot szerkesztettek a paprika őrlésére A szegedi paprikát ettől kezdve sokhelyütt rózsa paprikának is nevezték és fokozatosan világhírre [...]
46. (177. oldal)
[...] szoktatták őket a kertészkedő föld­mívelésre paprika gyümölcs szőlő továbbá a munkaszeretetre [...] paprikatermelés úttörői A jugoszláviai horgosi paprika szegedi forrásától és példaképétől a szoros [...] István ügyvéd és Reök Iván szegedi mérnök kezdeményezésére Számos szegedi polgárcsaládnak volt itt nyaralója Századunk [...] sz 89 Bálint S A szegedi paprika 122 12 A Mária F [...]
47. 9. Apró Ferenc: Újabb adatok a Kotányi család történetéhez (180. oldal)
[...] maga mesélte hogy arrafelé a szegedi paprika milyen kevéssé ismert Abból indult [...] miért ne lehetne a magyar paprikát Szegedről exportálni létrehozta Bécsben 1880 [...] bécsi világkiállításon már szerepelt a szegedi paprikával Farkas Antal 1880 évi Szegedi kalauzában egyikük sincs benne 180 [...]
48. 2004-11-03 / 256. szám
[...] Házi Piros Paprika Kft Sükősd Szegedi Paprika Rt Vásárcsarnok Kft Kalocsa Kalocsai [...] Komárom Trumf Hungary Kft Komárom Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt Szegedi Paprika Rt RUBIN Paprikafeldolg Szeged RUBIN [...]
49. 1913-12-20 / 24. szám
[...] pontos­sággal kiszolgálja Ízletes za­matos valódi szegedi papriká­val A legszigorúbb ellenőrzés van hogy spanyol paprikának még pora se ke­veredjen hozzá [...] árban és kedvező fizetési feltétellel Szegedi paprika Uj őrlés idei termés Szám 36 Valódi szegedi édes nemes paprika K 3 20 37 paprika K 2 90 38 gulyás [...]
50. Bálint Sándor: A békési magyarság szegedi csoportjai (115. oldal)
[...] Sándor A BÉKÉSI MAGY RSÁG SZEGEDI CSOPORTJAI Dolgozatunk célja hogy a [...] é­­azaki és keleti tájaira kirajzott szegedi települések népéletét nagy voná­sokban bemutassuk [...] a simindzaia nJven emlegetett különleges szegedi sütőke­mence Egy török eredetű szegedi tájszó a bosztán elkerített gondosan [...] az hogy a dohány és paprika a Balkánról török közvetítéssel nyomult [...]