Page 3,
877 hit(s)
Hits
41.
Szántó Péter: Magyarország idegenforgalma 1815–1845 között
(178. oldal)
[...] kezd elterjedni nyelvünkben a Hotel szó E korszakban 1835 ben épült [...]
42.
Szántó Péter: Magyarország idegenforgalma 1815–1845 között
(183. oldal)
[...] ezt Andersen akiről már sok szó esett ilyen vonatkozásban Az angolok [...]
43.
Szántó Péter: Magyarország idegenforgalma 1815–1845 között
(184. oldal)
[...] Kohl 1842 stb általában meleg szavakkal festik le a vendéglátás kedvességét [...]
44.
Szántó Péter: Magyarország idegenforgalma 1815–1845 között
(186. oldal)
[...] útmutatók Mivel ezekről már többször szó esett nem tartom külön szükségesnek [...] a Rajnát Természetesen ezek a szavak nem tükrözik teljesen a valóságot [...]
45.
Kiss Ákos: A földesúri korcsmáltatási jogok hasznosítása, vendéglátás az egykori budakörnyéki (Tinnye-Uny-Jászfalui) közbirtokosságnál
(198. oldal)
[...] út bátorságossá tételéről gyakorta esett szó Pest és Esztergom vármegyék közgyűlésein [...]
46.
Gundel Imre: Adalékok az étlap, menülap, árlap történetéhez
(222. oldal)
[...] amikor pl nem egy a szó szűkebb értelmében vett vendéglátás alkalmával [...]
47.
Gundel Imre: Adalékok az étlap, menülap, árlap történetéhez
(223. oldal)
[...] nemzeti érzés szülte a Mustra szót Budapest 1846 majd az Ételek [...] a máig is használatos étlap szó Speise n karte megszületéséhez bár [...] étrend A ma használatos ételsor szóval is már 1902 ben találkozunk [...] Maga az ételsor és étrend szavak azonban csak az ételek fogások [...]
48.
Gundel Imre: Adalékok az étlap, menülap, árlap történetéhez
(224. oldal)
[...] nyelvészek feltételezése szerint a menü szó Menes vagy Meneus egyiptomi király [...] hogy ha már árdrágításról van szó úgy bizonyos árrendelkezések és árellenőrzések [...] kapcsolatban számottevő irodalmat ismerünk A szó szoros értelmében vett írott menülapról [...]
49.
Gundel Imre: Adalékok az étlap, menülap, árlap történetéhez
(225. oldal)
[...] számláról hanem mintaszámláról ajánlattételről van szó így ezt a követ tekinthetjük [...] nem étlapról hanem menülapról van szó Az étlapok és menülapok történetében [...] vagy csak leírásról van e szó Közelebbről utal viszont a menülap [...]
50.
Gundel Imre: Adalékok az étlap, menülap, árlap történetéhez
(230. oldal)
[...] szerkesztett használja először a paprikás szót mint ételnevet paprikás csirke Ennek [...]
51.
Gundel Imre: Adalékok az étlap, menülap, árlap történetéhez
(231. oldal)
[...] körét Erre utal a mustra szó értelmezése is 2 4 Nyelvezetét [...] keverednek benne az ízes magyar szavak kolompér sigér pityókával rostélyon sütve [...]
52.
Gundel Imre: Adalékok az étlap, menülap, árlap történetéhez
(232. oldal)
[...] ponty Duna ponty Cseh ponty szót használja a mártás helyett pedig [...] félkész befejezetlen étlap példányról van szó Szóhasználatában említést érdemel a sehol [...] helyett használ a mai Előételek szó helyén nyilvánvalóan ezen ételcsoport étvágy [...] magyarázatra szorul az Eingemachtes Becsinált szó használata Az akkori étlapok alcímei [...]
53.
Gundel Imre: Adalékok az étlap, menülap, árlap történetéhez
(233. oldal)
[...] szardella ajóka helyett az ázók szót használja Akárcsak az 1834 es [...] mellett a vesepecsenye és bélszín szavakkal e két kifejezés tulajdonképpen ugyanazt [...] részére kézírással a Szexárdi Alap szavakat írták Az egyik 1862 September [...] vagy udvarra néző szobáról volt szó és vásári alkalmakkor is más [...]
54.
Gundel Imre: Adalékok az étlap, menülap, árlap történetéhez
(235. oldal)
[...] ismertetünk 3 1 Lestyán Sándor szavaival 3 2 Virágjában áll még [...]
55.
Gundel Imre: Adalékok az étlap, menülap, árlap történetéhez
(236. oldal)
[...] és nem vendéglős árukínálatáról van szó Az étlaptól elkülönült önálló éttermi [...]
56.
Gyenes József: Szállodák Pesten a XIX. században
(256. oldal)
[...] besúgója ült és gondosan jegyezte szavaikat Jelentését a többi mellé tették [...]
57.
Gadanecz Béláné: A vendéglátóipari dolgozók helyzete és mozgalma a szocialista szervezkedést megelőző évtizedekben
(282. oldal)
[...] nélküli pincér foglalkozást perspektivikussá változtatja Szóvá tették sok gazda csak fiatalokat [...] kávéházakba pikolóknak Négy hat évi szo 1 gálát után húsz éven [...]
58.
Gadanecz Béláné: A vendéglátóipari dolgozók helyzete és mozgalma a szocialista szervezkedést megelőző évtizedekben
(290. oldal)
[...] romlott A szocialista munkásmozgalom erősödött szava időben érkezett A Magyarországi Szociáldemokrata [...] Be kell látniok hogy a szó teljes értelmében ők is munkások [...]
59.
Gadanecz Béláné: A vendéglátóipari dolgozók helyzete és mozgalma a szocialista szervezkedést megelőző évtizedekben
(291. oldal)
[...] ébren maradnia Szellemi kiképzéséről pedig szó sem lehet miután vele sem [...]
60.
Pápa Miklós: A kereskedelmi gyűjtemény megalapítása
(28. oldal)
[...] az egyes vállalatoknál s a szóban forgó időpontban 1967 végén lehetett [...] kereskedelmi csoport elhelyezése akkor itt szóba sem jöhetett Felmerült egy szép [...] Annál is inkább mert a szóban forgó épület egy régi híres [...]
Cultural Heritage Portal