7. oldal,
182 találat
Találatok
121.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(114. oldal)
[...] Lajos ÚJABB ADATOK A XVIII SZ VÉGI PESTI CUKRÁSZATI TERMELÉSHEZ II [...]
122.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(116. oldal)
[...] 17 7 is A XVIII sz végén széles választékban készülő és [...]
123.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(118. oldal)
[...] Ezért végrehajtási leltárunkat egy XVIII sz végi pesti cukrászatról csak részleges [...] következtetést vonjunk le a XVIII sz végi pesti cukrászat tevékenységi körére [...] és Regalgati műhelye a XVIII sz végén Pesten egyidőben működő 6 [...]
124.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(119. oldal)
[...] források adataiból következtethetően a XVIII sz végi pesti cukrászok tevékenységi köre [...] mandoletti készítésével amely a XVIII sz utolsó évtizedében lett a pesti cukrászat új terméke A XVIII sz végi pesti cukrászat szélesebb körre [...]
125.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(121. oldal)
[...] pesti cukrászok száma a XVIII sz végén és a századfordulón az [...]
126.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(123. oldal)
[...] valószínűleg Kette János is XVIII sz végi pesti cukrászatunk tehát már [...] A pesti cukrászati tevékenység XVIII sz végi fejlettségi fokát nemcsak a [...]
127.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(125. oldal)
[...] közbenjöttével történt A XV 111 sz végén működött pesti cukrászok működési [...] Agora Konstantin a Belváros 581 sz ma Kristóf tér 6 sz alatt özv Bregschl Károlyné a [...] Keller Frigyes a Belvárosban 388 sz 25 8 ma Petőfi Sándor [...]
128.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(126. oldal)
u 18 sz alatt Leonhard János a Belvárosban 39 sz ma Galamb u 2 sz 2 S 9 alatt működött [...] Regalgati Antalnak a Belvárosban 56 sz a mai Erzsébet híd feljárója [...] a mai Kristóf tér 6 sz ház helyén Berta Bertalan az [...]
129.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(127. oldal)
[...] B Rel mag 25 1798 sz ügyiratban szerepelő életkoradatból számítva 1753 [...] 32 és a Víziváros 756 sz valamint az Országút 331 sz ház és egy Országúti szőlő [...] 334 és a terézvárosi 405 sz ház özvegye 1833 július 7 [...] Tjkv 1792 1 541 1637 sz B Rel mag 25 1798 [...]
130.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(128. oldal)
[...] hirdetésben a bolt mint 350 sz alatti szerepel Pressburger Zeitung 1798 [...] átt I 1 a 350 sz ház nem a Kígyó utcában [...] ben a Sebestyén utca 2 sz ház volt A Kígyó utcában [...] 349 357 360 és 392 sz házak voltak így közelebbi helyhez [...]
131.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(129. oldal)
[...] Kandiszucker nyelvjárásban Kandelzucker a XVIII sz ot megelőzően Zuckerkandi t ol [...]
132.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(131. oldal)
[...] forgalomba kerülő kérge a XVIII sz végi cukrászatban széles körben használt [...]
133.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(132. oldal)
[...] Duden 766 szerint a XVIII sz óta ismert Windbeutel szó levegővel [...] szerint a XV 11 I sz végén a XIX sz első éveiben még nem volt [...] színezést tiltó 12859 1874 BM sz rendelkezésében az érintett készítmény német [...] Hilaire féle szakácskönyvnek a 180 sz jegyzetben már említett magyar nyelvű [...]
134.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(133. oldal)
[...] édességet Pesten már a XVIII sz végén készítették 189 Receptjét közli [...] garnir XVII XV 1 II sz i átvételével a ném nyelvbe [...] az a Zeltlnek a XVIII sz i Bécsben használt egyik szinonimája [...] sokféle jelentéssel használják A XVIII sz i cukrászattal összefüggésben kétféle jelentéssel [...]
135.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(134. oldal)
[...] a XV 1 I 1 sz végi pesti Fő utcának a [...] STATISZTIKAI KÖZLEMÉNYEK 1958 3 4 sz 129 217 Kette Jánost 1803 [...]
136.
Dr. Rózsa Miklós Lajos: Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez. II. rész
(135. oldal)
[...] válsága SZÁZADOK 1967 3 4 sz 577 578 224 o L [...] lakosságának kereseti vizsonyai a XVIII sz második felében MAGYAR GAZDASÁGTÖRTÉNETI SZEMLE [...]
137.
Petneki Áron: A magyarországi gyógyfürdők idegenforgalma és vendéglátása a XVIII. század végén és a XIX. század elején
(158. oldal)
[...] a kioszkkal Kőrajz a XIX sz közepéről 158
138.
Petneki Áron: A magyarországi gyógyfürdők idegenforgalma és vendéglátása a XVIII. század végén és a XIX. század elején
(160. oldal)
[...] 209 6 A Helytartótanács 8794 sz rendelete 1784 ápr 19 Linzbauer [...]
139.
Petneki Áron: A magyarországi gyógyfürdők idegenforgalma és vendéglátása a XVIII. század végén és a XIX. század elején
(161. oldal)
[...] microscopiumon PESTI DIVATLAP 1847 48 sz 1527 37 Füred távolsági táblája [...]
140.
Borza Tibor-Dr. Draveczky Balázs-Gundel Imre H. Szűcs Gitta-Dr. Horváth Iván-S. Nagy Anikó-Dr. Thoma Lászlóné: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum gyűjteményei
(173. oldal)
[...] a Múzeum állandó kiállításán XIX sz vége 173
Közgyűjteményi portál