87.
A PARASZTI GAZDÁLKODÁS
• Paprikatermesztés
(33. oldal)
Termelése az alsóvárosi feketefóldeken kívül terjedt a barna kötöttebb homoktalajon is Az alsóvárosi röszkei szentmihályteleki gazdák a paprikához hasonló agrotechnikájú dohánytermesztésben kiváló tapasztalatokat [...] tövek helyére újat ültettek a paprikát befódozták majd megkapálták Az esetlegesen [...]
88.
ALSÓVÁROS, JÁMBOR VÁROS
(54. oldal)
az Alsóváros népe zömök bikanyakú és fekete [...] amelyen hihetetlen szorgalommal termeli a paprikát Tömörkény István Barlanglakók zeged Alsóváros része a török hódoltság idején [...] magyarokkal együtt Felsővároson húzódtak meg Alsóváros a Tisza jobb partján folyásirányát [...] hetivásár tartására adományozott jogot az alsóvárosiaknak Sajátos kultúrája olyan meghatározó elemekkel [...]
89.
ALSÓVÁROS, JÁMBOR VÁROS
(55. oldal)
Az alsóvárosi templom és kolostor az 1 940 es években lenére Alsóváros ma is különleges levegőt áraszt [...] használták a később fűszerként elterjedt paprikát Nem lehet véletlen hogy Szegednek [...] aztán a környező tanyavilágba kiköltöző alsóvárosiak révén továbbterjedt Röszke Szentmihálytelek és Alsótanya földjére Alsóváros szülötte Bálint Sándor néprajztudós 1904 [...]
91.
FELHASZNÁLT IRODALOM
(66. oldal)
[...] BÁLINT SÁNDOR 1962 A szegedi paprika Budapest 1974 A szögedi nemzet [...] 79 2 Szeged 1983 Szeged Alsóváros Budapest BITÓ JÁNOS 1934 Az [...]