2. oldal,
143 találat
Találatok
21.
Bereznai Zsuzsanna: A disznóvágás szokásai a dél-alföldi sváboknál
(246. oldal)
246 Garán ugyancsak pörköltet Paprikasch főztek ebédre [...] Hartán Savanyú levest nem a svábok hanem a tótok főztek ekkor [...] húsféléket is fogyasztották A gyulai svábok disznótoros ebédjén a német konyha [...] 115 Somogy megyében a gálosfalvi svábok Schlachtenprie leves zöldségekből étele húsdarabokkal [...]
22.
Kétvízközi homokszemek
• Bereznai Zsuzsanna: Ongriets, Umgriets, Amgrias… Édes tészták, sütemények és egyéb édességek az alvöldi sváboknál (XX. század)
(436. oldal)
[...] reszelt almát kinyomkodják megcukrozzák A garai és a csátaljai svábok gyakran sütöttek rétest hétköznapokon és [...] volt ebédre A szigetúj falusi svábok a ma is szokásos technikák [...] nem készítik 25 A vállaji svábok egyik legjellegzetesebb étele a Strudli [...]
23.
2017 / 10. szám
• Gergely Ágnes: Egy urbánus főhajtása
(20. oldal)
[...] jugoszláv határ közelében fekvő bácskai Gara községben 1945 előtt négyezer ember lakott svábok és bunyevácok írja Hornokné Németh [...] népszámlálás szerint 2893 ember él Garán ebből 50 magyarnak 30 bunyevácnak [...] Németországban úgy nevezik őket magyarok Garán úgy hiszem lassan eltűnik Gyoma [...]
24.
Bács-Bodrog vármegye 1944 őszétől 1945 decemberéig
(27. oldal)
[...] 5000 fő szétszórtan 15 községben Gara Kat ymár Kunbaja Csatalja Istensegíts [...] A második megoldás a kitelepítendő svábok helyére való telepítésünk amennyiben 5 [...]
25.
VII. TÁRSADALMI ELLENÁLLÁSI TECHNIKÁK FORMÁLIS SZERVEZETEK NÉLKÜL
• 2. Tóth Ágnes: A bukovinai székelyek beilleszkedési stratégiái Észak-Bácskában 1945 és 1950 között
(367. oldal)
[...] A második megoldás a kitelepítendő svábok helyére való telepítésünk amennyiben 5 [...] rendelkezésére még 1945 tavaszán szétosztották Garán és Vaskúton a 3 500 [...] a székely és a helybeli svábok között Vitéz Somoskői József volt [...] főispánja 351 1945 ikt sz Garán 1945 április 1 én alakult [...]
26.
1982 / 4. szám
• SZEMLE
• Kőhegyi Mihály: Tilkovszky Lóránt: Ungarn und die deutsche „Volksgruppenpolitik” 1938-1945
(96. oldal)
[...] októberében elmenekült vagy kitelepített németek svábok helyére délvidéki majd felvidéki és [...] falvak Katymár Bácsalmás Felsőszent iván Gara Vaskút esetlegesen véletlenül és kényszerből [...]
27.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(344. oldal)
[...] hozzá 95 GRÍZMÁRTÁS LISZTMÁRTÁS A garai sváb konyhán kétféle grízmártás Grießbrih [...] Ez utóbbihoz hasonló a csataljai svábok sauri Brih savanyú mártás étele [...] ették reggelire TEJMÁRTÁS A hajósi svábok kedvelt étele volt a tejbemártás [...]
28.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(361. oldal)
[...] vágott véres hurkát A nemesnádudvari svábok gyakran ettek reggelire paprikás krumplit [...] krumpli volt reggelire kolbásszal A garaiak a paprikás krumplit Krumbierapaprikasch ebédre [...] kolbászt főztek bele A ceglédberceli svábok nagyon kedvelték a paprikás krumplit [...]
29.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(359. oldal)
[...] tejfölt kevertek bele Hússal fogyasztották Garán a tökfőzelék Kerbsazuspeis több változatban [...] hétköznapra egyaránt készülhetett A csataljai svábok a tökfőzeléket Kerbsazuasp eis hétköznapokon [...] sonkát ettek hozzá A szigetújfalusi svábok a tökfőzeléket Kiwuszuespeis úgy készítették [...]
30.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(358. oldal)
[...] nincs rizs a háznál A garai sváboknál a lecsót szatricsnak nevezik [...] ritkán jutott bele A csataljai svábok a magyar lecsó 108 szót [...] belefőztek Mezőberényben is kedvelték a svábok a lecsót melyet tojásosán tarhonyásan [...]
31.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(352. oldal)
[...] Kraut n Bohne nevezték A garai svábok gyakran készítettek dinsztelt savanyúkáposztát gedinstes [...] a födőt ledobja A vecsési svábok különösen jól értettek a káposzta [...]
32.
EGYÉN ÉS HATALOM - 20. SZÁZADI TÖRTÉNELMI KATAKLIZMÁK
• Tóth Ágnes: Kitelepítettek - visszaszököttek - visszatérők
(346. oldal)
[...] jelentések szerint a Németországba kitelepített svábok nagy számban szöknek vissza régi [...] 2 Madaras 1 Jánoshalma 6 Gara 5 Dávod 3 Csatalja 2 [...]
33.
Levéltári Szemle, 54. (2004) 3. szám
• Tánczos-Szabó Ágota: A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat Levéltárának népbírósági fondjai / 14–19. o.
(30_17. oldal)
[...] között alakult meg a Volksbund Garán és Csatalján pl a régebbi [...] magyar és a német érzelmű svábok között A Volksbund katonaköteles korú [...] 1945 évi névsorok amelyek alapján svábok tömegeit hurcolták el szovjet munkatáborokba [...]
34.
1934-04-01 / 73. szám
[...] aradi magyar leánygimnázium és a svábok A szerbek és a románok [...] volt elég növendéke és a svábok csak ugy tudták összehozni a [...] vízvezetékek javítását felelőség mellett vállalom Garai Zoltán lakatos és műszerész Nagy [...]
35.
Bereznai Zsuzsanna: A disznóvágás szokásai a dél-alföldi sváboknál
(221. oldal)
[...] terjedt el Rájöttek azután a svábok is hogy a porzsolt szalonna [...] mondják súrolják le az állatot Garán a kopasztás után a még [...] az állat felbontása A bócsai svábok még a XX században is [...]
36.
Bács-Bodrog vármegye 1944 őszétől 1945 decemberéig
(17. oldal)
[...] elhurcolt személyek csaknem kivétel nélkül svábok voltak 1945 tavaszán szabályos mozgalom [...] igazoló bizonyítványokat adtak ki Legnagyobb Gara község vesztesége ahonnan 400 munkaképes [...]
37.
Kőhegyi Mihály–Tóth Ágnes: Adatok a csávolyi németek kitelepítésének történetéhez
(121. oldal)
[...] is de három községben Vaskút Gara Csátalja nagyobb számban leszakadtak és [...] fiatalabb nemzedék tudatában mint a svábok kitelepítése Ennek eloszlatására teszünk kísérletet [...]
38.
Levéltári kutatások - módszertan és gyakorlat
• Bariczné Fenyő Noémi: A Schwan-Bovier család nyomában - ötletek kezdő genealógusoknak
(180. oldal)
[...] ban lejárt a bérlet a svábok pedig elköltöztek mindenki oda ahol [...] én családom például Vaskút és Gara környékén telepedett le A kutatás [...]
39.
1987 / 8. szám
• Kőhegyi Mihály - Tóth Ágnes: A csávolyi németek kitelepítése
(77. oldal)
[...] teszik számukat Zömükben mintegy 90 svábok voltak 41 Lehetséges hogy ebben [...] is de három községben Vaskút Gara Csátal ja nagyobb számban leszakadtak [...]
40.
Levéltári Szemle, 17. (1967) 3. szám
• TÖRTÉNETI ADATTÁR
• Fábián István–Fábián Istvánné: A bajai járás községeinek áttekintő helyzetképe 1944/45-ben: tanulmány és dokumentumgyűjtemény / 653–720. o.
(30_717. oldal)
[...] a székelyek és a helybeli svábok között Vitéz Somoskői József volt [...] azonban a székelyek nem szívlelik Gara június hó 1 A községben [...]
Közgyűjteményi portál