3. oldal,
4201 találat
Találatok
41.
(146. oldal)
[...] őket Ilyen volt századunk elején Alsóvároson hírmondóul Vass Jánosné Császár Vëca [...] karaj kenyérre csorgatták majd sóval paprikával meghintették Tápaiak gyékényből ecsetfélét készítettek [...]
42.
(172. oldal)
[...] igazolható ha a só és paprika helyi sorsára hazánkban egyedülálló múltjára [...] jelent A század legelejéről származó Alsóvárosi Glosszák 107 fűszernövényei között olvasható [...] füvészkönyvében amelyet évszázadokon át az alsóvárosi franciskánus kolostor Őrzött a következő [...] 108 Nehéz megállapítani hogy a paprikán kívül van e még fűszer [...]
43.
(173. oldal)
[...] a só legjellegzetesebb azonban a paprika A sónak Szeged városával való [...] először kenyérrel sóval kell belépni Alsóvárosiak a vetőmagot egy marék sóval [...]
44.
(193. oldal)
[...] pengéjű lekerekített végű kést az alsóvárosi nép barátkés névvel illeti A szó nyilván az alsóvárosi barátklastrom művelődési hatására mutat Népünk [...] forma járja üregeiben a só paprika fogpiszkáló A sótartó azonban Tö [...]
45.
(211. oldal)
[...] ъъкъг с utolsó évtizedeiben az alsóvárosi vízimalmok paprika őrlésével is foglalkoztak Ennek jellegzetes [...] volt hogy a kőről lefolyó paprika apraját porát kiszitálták Csak azt [...]
46.
(213. oldal)
[...] mások 1876 ban megkezdődik a paprika gőzmalmi őrlése és ezzel a [...] tapasztalataikat tudásukat hozzák magukkal Az alsóvárosi paprikamolnárok utolérhetetlen tökéletessé fejlesztették az [...] elsősorban reklámcélokból alapított bécsi paprikamalmában alsóvárosi molnárok Rózsi Lajos Túrú István [...] Jugoszláviában Horgoson a paprikaőrlést az alsóvárosi Nacsa Ádám alapítja meg Romániában [...]
47.
(416. oldal)
[...] in der Wassermühle wurde auch Paprika gemahlen Die Windmühlen arbeiteten vor [...] Szegeder Seife samt mit der Paprika in die weitesten Teile des [...] das Bauerntum der Niederstadt ung Alsóváros die Hirten der immer besser [...]
48.
(136. oldal)
[...] kikaparták De van sülttök savanya paprika Amitől majd a prímásnak égni [...] elől illetlenség A násznagy előtt Alsóvároson állandóan egész éjjel ott van [...]
49.
(288. oldal)
[...] emlegetni Különös tiszteletben tartják az alsóvárosi és röszkei paprikatermelők 242 Napját [...] Világunk alakulásai 40 242 A paprika szentje SzN 1891 161 sz [...] még Bálint S A szegedi paprika 46 243 Magyary Kossa Gy [...]
50.
(367. oldal)
[...] S Antonii 1673 után kezdett Alsóvároson működni A középkorban Remete Szent [...] előzményű Antal szimbólum ihleti az alsóvárosi gazdák patrónusválasztását is mely különösen [...] egyre mélyebb gyökeret Ő a paprika szegedi társadalmának védőszentje Kultusza azonban [...] augusztus 5 én pedig az alsóvárosi havibúcsúra 367
51.
(428. oldal)
[...] része móva kalákában végzett munka paprika poszmat trágya poszora hagymamártás próbaszetyu [...] fűszernagykereskedés placc üres térség pramonát alsóvárosi templomkert purger német polgár rajcsúr [...]
52.
(594. oldal)
[...] a század első évtizedeiben is Alsóvároson inkább elhalasztották a lakodalmat minthogy [...] Előfordult farsangi időben hogy az Alsóvároson működő két három banda már [...] Alsótanyáról hoztak muzsikásokat amelynek népe Alsóvárosból rajzott ki tehát zenei hagyományuk [...] Kánikula mikula Kinyéré bagóé csévés paprikáé Másik prímás Mikon lösz mán [...]
53.
(58. oldal)
[...] került a várost kiosztotta szőlőskertnek alsóvárosi és palánki polgárok között 163 [...] zárlat következtében terjedt ki a paprika termelése az alsóvárosi szántóföldekkel szomszédos szentmihálytelki dohányföldekre majd [...] 485 szőlőparcella nagy részén is paprikát termeltek 164 1850 ben a [...]
54.
NÉPRAJZ
• Mód László: A szegedi bor megmérettetései. Borversenyek, szőlészeti-borászati bemutatók egy alföldi városban (1875-1938)
(493. oldal)
[...] problémákról Behatóan foglalkozott a szegedi paprika vizsgálatával is Bátyai 1987 85 [...] Várady Ignác 1884 es évjáratú alsóvárosi fehér a Hoffer Endre 1884 [...] a Katona András 1884 es alsóvárosi 493
55.
T. Knotik Márta: Gyári textilanyagok paraszti használatban
(241. oldal)
Vállkendő Szeged Alsóváros gyűjtés 1953 1880 as évek [...] Anyagszélesség 162 cm Vállkendő Szeged Alsóváros gyűjtés 1970 leltári száma 70 [...] Anyagszélesség 166 cm Vállkendő Szeged Alsóváros gyűjtés 1988 leltári száma 88 [...] 3 Fekete atlaszkötésü vastag alapszövet Paprika virágos piros bordűr mustra 15 [...]
56.
Fodor Ferenc: A Duna–Tisza közi homokhátság délkeleti részének paraszti gazdálkodása a második világháborúig
(81. oldal)
[...] fejlődésében jelentős szerepet játszott a paprika és a dohánytermesztés Ennek már [...] ismertek A paprikatermesztést valószínűleg az alsóvárosi kolostor szerzetesei ismertették meg a [...]
57.
Fodor Ferenc: A Duna–Tisza közi homokhátság délkeleti részének paraszti gazdálkodása a második világháborúig
(90. oldal)
[...] egyre nagyobb helyet kap a paprika és a gyümölcstermesztés A paprikatermesztés [...] is a szegedi paprikatermelés ősfészke Alsóváros illetőleg a belőle kirajzott Röszke [...] továbbá a szegedi tanyavilág déli alsóvárosiaktól megszállott része főleg Feketeszél Domaszék [...] kapott kukoricaföldet annak fogni kellett paprikát is Erdeke volt a gazdának [...]
58.
Fodor Ferenc: A Duna–Tisza közi homokhátság délkeleti részének paraszti gazdálkodása a második világháborúig
(97. oldal)
[...] the lands belonging to Szeged Alsóváros the long established growing of red paprika became increasingly important It was [...]
59.
Fodor Ferenc: Az öttömösi spárgatermesztés
(114. oldal)
[...] paradicsomtermesztés majd a különféle étkezési paprikák termelése vált egyre népszerűbbé Igen [...] 19 század végéig a szegedi alsóvárosi gazdák jószágai legeltek A művelésre [...]
60.
Erdélyi Zsuzsanna: Megnyitó beszéd
(27. oldal)
[...] szegedi papucs és A szegedi paprika az alsóvárosi ősök rátermettségét kézműipari készségét mutatja [...] népi imádság műfaj feltárása az alsóvárosi búcsú gyűjtéseim az Ünnepi kalendárium [...] betegsége miatt helyhez kötöttebb Egyik alsóvárosi búcsún elsétáltunk a szülőházához amelyre [...]
Közgyűjteményi portál