Page 2,
3861 hit(s)
Hits
21.
Helytörténet
• Holub József: A bortermelés Zala megyében 1526 előtt
(193. oldal)
A BORTERMELÉS ZALA MEGYÉBEN 193 Vj szőlők telepítése Minthogy a bornak igen [...] földesuraknak jó jövedelmet jelentett a szőlő ha volt a birtokukon erre [...] szüreteltek valamit az újonnan telepített szőlőről s a termést kocsira rakták 77 Ugyanő azt a kedvezményt is megadta ekkor hogy a szőlőt telepítők csupán 5 köböl hegyvámot [...]
22.
2018-08-24 / 196. szám
[...] 24 www ujszo com NÉVJEGY Zala Judit és Zala Viktor A Sweetie Csokoládé Manufaktúra [...] mindig kiragyog a sok közül Zala Judit és Zala Viktor a Sweetie Csokoládé Manufaktúra [...] ember meg is kér hogy rakjunk félre akár 10 táblát is [...] versenyen díjat nyert magyar granolát raktunk A tejcsokit megspékeltük kis karamellizált [...]
23.
Mértékegységek
(348. oldal)
[...] négy egyenlő szárú kereszt formában rakott területenként változó átlagosan 15 20 [...] 62 35 1 1 érszegi zala mérő 1 29 bécsi mérő [...] 800 1600 négyszögöl között köz szőlőre vonatkoztatott Zala és Vas megyében használt mértékegység csak feltételezzük hogy sor szőlőt jelentett láncalja kb 1000 1200 [...]
24.
Kecskés Péter: A szőlő telepítésének hagyományos és újabb eljárásai a Mátra alján
(296. oldal)
1 A SZŐLŐ FÖLDJÉNEK IRTÁSOS ELŐKÉSZÍTÉSE A szőlőterületek [...] tanulságos Az épít ellet örökít rak és tesz kifejezések 2 a [...] hogy a soratlan telepítésű hegyi szőlőkben és gyümölcsösökben felesleges volt teljesen [...] család majorsági tábláján a jobbágyok szőlőket építsenek és szaporítsanak büntetés vagy [...] részlet a vonyarci és diasi Zala m hegytörvényekből 296
25.
1991-09-06 / 36. szám
[...] nem túlérett és teljesen egészséges szőlőből lehet készíteni Az éretlen szőlőben kevés a színanyag és a [...] Varroa nőstény 5 7 petét rak le általában bár az ezekből [...] és hullámos késsel felszeleteljük Üvegekbe rakjuk rászórjuk a köménymagot édesköményt és [...] gyengén túlfolyhat A befőttes üvegbe rakott káposztát szintén hűvös helyen tároljuk [...]
26.
Knézy Judit: Környezetváltozások, halászat és halfogyasztás a Dunántúlon a 16-19. században
(70. oldal)
[...] halmennyiséget fontban kisebb mennyiséget csík rák teknősbéka iccével mértek Ekkor a [...] kereskedők is többek között halat rákot Bécsbe soproni és nezsideri kereskedők vitték az ún szóló rákot a Kis Balatonból és a Zala folyóból A Széchényi uradalomnak 1800 [...] 9 Emellett fontos volt a rák és teknősbéka belföldi és külföldi [...]
27.
1989-10-27 / 255. szám
[...] megtisztítjuk és egymásba csúsztatva üvegekbe rakjuk A levéhez minden liter vízre [...] megtisztított gyöngyhagymát cseresznyepaprikát apró uborkát rakunk közé Minden liter vízhez 1 [...] Nem kell felforralni Az üvegekbe rakott karfiolra öntjük és három napig [...] apró fürtökben kemény húsú érett szőlő kerül Minden 8 decis csavaros [...]
28.
Csörnyeföld 6.109. 64
Dic Zala IV 505 1 1598 Chernyef [...] együtt K Gy 21 Dic Zala IV 596 1 1613 Judicátus [...] Eszterhizy hg lt P 123 raksz 631 C sörnyeffeölde sarc Ft [...] Csernyeföld Csernyeföldiek határukban Kis Avason szőlőt telepithetnek 15 év mentesség dézsmától [...]
29.
VIII Bakony, Balaton-felvidék
(152. oldal)
[...] a csillogó víztükör fölé magasodó szőlővel beültetett présházakkal telehintett lankákat érdekes [...] borították a történeti Veszprém és Zala megye hegyes tájait főként fa [...] vörös homokkőből és fekete bazaltból rakott kőfalak sajátos hangulatot kölcsönöznek a [...] A jobbágyok és zsellérek sárba rakott terméskőből építkeztek Az új építőanyag [...]
30.
Börzönce 4.77. 46
[...] prov par eccl et ludimag raksz 1777 A 100 Berzencze Börzönce [...] lt Dep Urb Tabelláé Com Zala 1779 Börzönce 539 kapás szőlő határában falusiak közül 17 en [...] Dioec Veszpr 133 219 Í Zala m Börzönce 151 1 Hahót [...]
31.
1882-09-17 / 12. szám
[...] szőlőtő oly gazdagon meg van rakva szőlővel hogy a tőn 600 fejnél [...] a községi szemlék és a szőlők folytonos feliig lete tárgyában mily [...] e kívánatosnak s hogy igy szőlejük termését hosszabb ideig élvezhessék az [...] elöljáróságához bérmentesen beterjeszteni Kelt a zala egerszegi izraelita hitközségnek Zala Egerszegen 1882 évi szeptember hó
32.
1936-03-29 / 74. szám
[...] irtuk meg hogy az egyik szőlő tulajdonosnak hajlékát úgyszólván teljesen tönkretették [...] pedig kihuzgálták és egy csomóba rakták Most legújabban Árr János gógánhegyi [...] tettes minden bizonnyal haragosa a szőlejében 6 darab 15 éves gyümölcsfáját [...] hosszabban tanulmányozta azokat Ez a zalai rög a zalai munka dicsősége Emellett ugyancsak szép [...]
33.
1882-12-03 / 23. szám
[...] bizottsághoz beterjesztett határozata jóváhagyatott A zalai rákok Említve volt e lapokban is [...] lapokban felemlítve lett niiszeriut a Zalai rákok nagyon feltűnően elfogytak a Zalamegyei [...] 38 801 sz a a zalai rákok pusztulása alkalmából kelt magas felhívás [...] értesíteni egyszersmind a betegségben elhullott rákokból néhány példányt beküldeni sziveskedjenek A [...]
34.
Csoma Zsigmond: Borászati munkaeszközváltás Somlón
(42. oldal)
[...] tetejére egy réteg ép fürtöt raktak hogy a must kifreccsenését minimálisra [...] észrevételek tették a meredek dombvidéki szőlők biztonságos gyűjtő és rövid távra [...] akkor is jelentkezett a paraszti szőlőkben mikor a nemesi urasági szőlőbirtokosok [...] eljárás és eszköz volt a szőlő összetörésére még 10 Parragh G [...]
35.
Andrásfalvy Bertalan: Szőlőművelés és borkultúra Baranyában
(148. oldal)
[...] a Jakab hegyi pálosok ürögi szőlőiről olvastunk 1220 ból melyet Bertalan [...] hogy a szőlőskerteken kívül sok szőlő vadon terem ezek a ligetekben fára futó szőlők lehettek ezek nagyobb fürtöket és [...] ide tartozott a Dunát kísérő szőlővel rakott keletre nyúló dombperem egészen a [...]
36.
1903-10-25 / 43. szám
[...] megmentett részben felújított nagy terjedelmű szőlő eszünkbe juttatják az orszftghirü vig [...] nevesebb balatonmelléki hegyeken hol a szőlők tulnyomólag az uriosztály birtokában voltak [...] forrázza öblögeti és a szekerekre rakja hordáit sajtárjait dézsa csöbreit s [...] még a betegeket is kocsira rakták és kivitték egy kis szüreti [...]
37.
Bocfölde 3.59. 66
[...] prov par eccl et ludim raksz A 100 1777 Boczfölde Csatár [...] búzát A zalaegerszegi piacra járnak Szőlő elegendő tűrhető bor terem el is adnak Akinek nincs szőlője az szokott szőlőmunkára napszámba menni [...] kevés gesztenyéje és gyümölcse a szőlőben Veteményes kert elegendő Malom ugyan [...]
38.
KNÉZY JUDIT: A környezetváltozások hatása a halászatra és a halfogyasztásra a Dunántúlon
(14. oldal)
[...] halmennyiséget fontban kisebb mennyiséget csík rák teknősbéka iccével mérték A 18 [...] kereskedők is többek között halat rákot is Bécsbe soproni és nezsideri kerekedők vitték az ún szóló rákot a KisBalatonból és a Zala folyóból A Széchényi uradalomnak 1800 [...] 7000 1807 ben 8000 db rákot kellett szálh tani konyhájuk ellátására [...]
39.
1906-11-22 / 47. szám
[...] látom kapta magát a kanizsai Zalának zalaegerszegi kvelezője tudósítja a Zalát erősen kicsinyelve a festőket s [...] móg a betegeket is kocsira rakták ós kivitték egy kis szüreti [...] mint ő a szüretelő zsákba rakott előbb azonban mint f ntebh [...] már a piésbe borsajtó is raktak egy törköly re valót sőt [...]
40.
Sági Károly: Magyar néphagyományok a második világháború katonáinak tudatában
(257. oldal)
[...] szenteltetnek Bort nem mert a szőlő nem terem meg Reggelire a [...] család evőeszközét is a kosárba rakja Ezzel fogyasztják aztán a szenteltet [...] A szentelt ételeket otthon tálra rakják és mindenki még a gyerek [...] hímestojás héjját meg szenteltsonka csontját rakták akkor nem ette meg az
Cultural Heritage Portal