8. oldal, 182 találat

Találatok

142. Borza Tibor-Dr. Draveczky Balázs-Gundel Imre H. Szűcs Gitta-Dr. Horváth Iván-S. Nagy Anikó-Dr. Thoma Lászlóné: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum gyűjteményei (198. oldal)
[...] A tüz helye a XVIII sz végéig sőt ki­sebb helyeken még a XIX sz első felében a vendéglátóipari konyhákon [...] ábrázolások alapján rekonstruálható A XIX sz ban a zárt tűzhelyek fokozato­san [...] Érdekesek azok a XVIII XIX sz i kombinációk me­lyek napközben munkaasztal [...]
143. Borza Tibor-Dr. Draveczky Balázs-Gundel Imre H. Szűcs Gitta-Dr. Horváth Iván-S. Nagy Anikó-Dr. Thoma Lászlóné: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum gyűjteményei (199. oldal)
[...] stb c Hűtők A XIX sz első felében jelen­tek meg a [...] ónozott vasbádoggal bélelték A XX sz ban jelentek meg a gázzal [...] majd ónozott vörösrézből a XIX sz második fe­létől nikkelből majd zománcozott [...] is találha­tók melyek a XIX sz folyamán terjedtek el hazánkban Belőlük [...]
145. Borza Tibor-Dr. Draveczky Balázs-Gundel Imre H. Szűcs Gitta-Dr. Horváth Iván-S. Nagy Anikó-Dr. Thoma Lászlóné: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum gyűjteményei (201. oldal)
[...] megszilárdulás után értéke­sítették A XIX sz második felében jöttek divatba az [...] és a habverő A XIX sz végétől ezt a nehéz munkát [...]
153. Borza Tibor-Dr. Draveczky Balázs-Gundel Imre H. Szűcs Gitta-Dr. Horváth Iván-S. Nagy Anikó-Dr. Thoma Lászlóné: A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum gyűjteményei (230. oldal)
[...] Szakáts mesterségnek könyvetskéje Ugyancsak XVIII sz i Veres Mihály könyve A [...] asszony Pest 1796 A XIX sz híres szakácskönyvei Czifrai István Magyar [...] szakácskönyv Pest 1834 A XX sz szakácskönyvei Csáky Sándor A huszadik [...]