Váci Hirlap, 1895 (9. évfolyam, 1-52. szám)
1895-02-17 / 7. szám
Vác, 1S95. Nemesitési eljárások az amerikai szőlőknél. Az ojtásról. Ha egyszer a szőlősgazda jó kiválasztott amerikai alanyokkal megrakta a maga szóiéit. azután gondoskodni kell azok beojtá- sáról. Az ojtásnak több mindenféle nemé van. Általános igazságul azonban azt mondhatni, hog y minden ojtás jó, ha erősen összeforr és szépen megered, Ha azonban a forradás tökéletlen, úgy soha nem fog tartós, jól termő tőkét adni. Ezt jegyezze meg magának jól, minden okosan eljáró szőlősgazda. Kisebb gazdaságban az ojtás leggyakoroltabb neme. I. A zöldojtás. Még pedig a zöld ojtásnak az a faja, a mely baranyai zöld ojtás név előtt ismeretes. Ami ezen ojtás módot illeti azt a következő szabályok szerint kell végezni. Előmunkálatok a zöld ojtáslioz. Mindenek előtt ki kell válogatni a tőke legerősebb legrüdébb hajtásait. Ne hagyjunk a tőkén többet, mint 4—6 ojtani való vesszőt, mert más különben tökéletesen csak ritkán fog beérni. Ezeket a hajtásokat is a tőke ellentétes részein hagyjuk meg, hogy kényelmesen minden veszedelem nélkül bujtásolhatjuk el. A hajtás magasságát legalább 120 centiméterre ereszük fel. Az ojtáshoz akkor nem szabad fogni, mikor még a vessző kocsonyás, hajlitásnál könnyen elpattan, de akkor sem szabad már az ojtást végezni mikor a vessző nagyon megfásult és tulrostos, mert ekkor már igen sok időt igényel az összeforra- dáshoz. A nemes ojtváiiygalyakról. Azt az időt kell tehát kivárnunk midőn a vessző kezd szijjacsossá válni és könnyen hajik, a nélkül hogy elpattanna. Gonddal kell megválogatni a nemes ojt- ványgalyakat is. Amennyire csak lehet ezek helyben legyenek. Azért iparkodjék még ■a legkisebb gazda is egy pár 100 ojtványt beszerezni, vagy sajátkezüleg elkészíteni, hogy ezekről aztán a szükséges ojtógalya- kat szükségletéhez mérten megválogathassa és lemetszhesse. A beojtandó alanyokat ojtás előtt karókhoz kötjük és úgy metszük vissza, hogy a felső bütyök felett mint négy centiméternyi csonk maradjon. Maga az ojtási művelet. Mikor már megvannak az előkészített és mindig nedvesen tartott ojtógalyak, akkor a beojtandó hajtásnak csonkját behasitjuk le egészen a bütyökig. Ezen hasítást végezhetjük a bütyökkel akármily irányban Akár vele párhuzamosan, akár keresztéiben. Mivel a hasítás — Váci Hirlap melláklapja. — irányának semmi legkisebb befolyása nincs a fogamzásra. Mikor a hasítás megtörtént. Akkor az ojtó ágat először úgy metszjük le, hogy a szem felett szintén megfelelő csonkkal bírjon. A csonknak azután mind a két oldalán két ék vágást csinálunk, a szemtől kezdve le a csonk végéig, úgy hogy a csonk egy tökéletes éket képezzen. Az igy elkészített éket azután az alany hasításába úgy nyomjuk bele, hogy az lehasson egész a bütyökig. A bütyöknél azonban két újunkkal hasítva tartjuk, nehogy a bütyök is berepedjen. Miképpen kell az ojtást bekötni? Ha ez megtörtént, akkor vesszünk hatos pamutot és először a hasított csonk felső végénél teszünk egy hurkot és három csavaritással megerősítjük a szétválni kezdő csonkfeleket, azután áthajlitjuk a pamutot az alany bütykéhez és innen kezdve csavarjuk felfelé, hogy a beillesztett éket tökéletesen beillesztve megszilárdítsuk. Mikor az első kötésig jutottunk, itt tetszés szerinti módon a pamut végeit megkötjük, akkor hurokra akár csomóra és elvágjuk. Mire kell különösen vigyázni ? Arra azonban vigyáznunk kell, hogy a kötés se túl szoros, se nagyon szoros ne legyen, nehogy a hajtások akár bevágódjanak akár egymásból kimozogjanak. Hogy milyen késsel végezzük az ojtást az is sokáig vitatárgyát képezte. Egy időben tosforboncoo metszőkéseket találtak ki De kár minden nagy képüsködés, mert egyszerű, jó élű, tisztán tartott acélkéssel mindenkor elvégezhetjük ezen ojtást. Mire vigyázzunk a tökeképzésnél ? Hogy azután túlhosszu nyaka ne legyen a tőkének a megeredt szemet ismételten visszacsiphetjük. Ezen visszacsipkedés által azt érjük el, hogy még az első évben egy szép fejlődésü tőkét nyerünk, melyet bujtásnak elrakhatunk. Rablógazdaság a zöldojtásokkal. Aki az ojtásokkal üzletre dolgozik az megteheti alanyiskolájában azt is, hogy a tavalyi vesszőket porbujtás módra hul- lámzatosan úgy hozza le, hogy egy szem minden hullámparton kimaradjon. így egy- egy vesszőből 5—6 hajtást is nyerhet a beojtásra. Hogy ez azonban rablógazdasági eljárás, azt mondanunk sem kell. Az ekként kezelt iskolák csakhamar kimerülnek, a tőkék kihalnak és a legnagyobb fokú trágyázás alkalmazása mellett is az iskolából temető lesz. Azért ismeretlen kezekből zöldojtványo- soha ne vásároljunk. Hogy teleltessük a zöld ojtványokat. Az ekképen nyert és beérett zöld ojtá- sokat, ha helyben rakják el, vagy ha nem F'etorciár lió 17. egészen érhettek be télire földel takarjuk be. A piaera szántakat pedig leszedjük a jó tiszta pincében kiteleltetjük vagy elvermeljük. Lehet-e gyükereztetni. Az ojtványokat fetöltögetés által gyöke- reztetni is lehet, ha jó esztendő jár, de száraz időben különösen a porbujtásos hajtások gyökeret soha nem vernek. Szabad-e az ojtványokról a levelet leszedni? A leveleket az alanyról ojtás alkalmával soha nem szabad leszedni. Avval azonban legyünk tisztában, hogy zöld ojtással, csak kis szőlőket lehet ujbolitani, hol maga a termelő vezeti a munkát, vagy pláne maga és családja végezi. Mi az előnye a züldojtásnak ? Egy előnye van, hogy lehető legkevesebb ügyességet igényel és úgy szólván semmi szakértelmet nem követel. II. Zöldpárositás. Egy másik, szintén hásznált neme az ojtásnak, az úgy nevezett egyszerű zöldpárositás. Az alanyt és jojtóágat ezen ojtásmódnál is úgy kell kezelni, mint a baranyai zöld- ojtásnál. Miben áll a zöldpárositás ? Az ojtási idényben azután egy ékmetszést teszünk előbb az alanyon azután a nemes ágon is mind a ketőtt összepároz- tatjuk Ha az megtörtént a lngnagyob vigyázattal összekötjük Ajánlatos-e a nemesítés ezen módja? De ez a mód rendkívül biztos és ügyes kezet, hozzá igen jó szemet igényel, hogy a metszett éklapok tökéletesen összeillők és egybevágók legyenek. Azonban a kötözésnél is minden figyelemre van szükség, hogy az éklapok helyükből ki ne mozduljanak. Paraszt napszámosra ilyen munkát bízni nem lehet. III. Egyszerű szemzés ? Van még egy harmadik módja a zölden való nemesítésnek ez a szemzés. Sokan vannak, kik egyszerű szemzés által végzik az amerikai alanyok nemesítését. A szemzés bár magában egyszerű művelet, de mégis határozottan jó szemet és biztos kezet igényel. A szemzési eljárás. Először a nemes európai ojtó zöld vesszőről leveszünk egy szemet, melyet szokásos ék alakban elkészítünk. Az ekképen csinált éket, melynek fejét mindig a nemes vessző szeme képezi a 140 szántiméter magasra hagyott amerika
