Váci Hirlap, 1895 (9. évfolyam, 1-52. szám)

1895-10-06 / 40. szám

vei behálózandó és csak azután változ­tatható meg a mai »üsance« szisztéma, de az éppen annyit jelentene, mint a köz­raktárak kiépítésének meghiúsítása. Mert melyik vállalkozó vagy szövet­kezet vállalkozhatik közraktárak építésére, a gabona osztályozási rendszer nélkül a mai szisztéma mellett és melyik birná meg a nagymérvű beruházást, mig az osztályozásnál a beruházási tőke teteme­sen alászállana. Hogy a közraktárak létesítése a gazda­közönség versenyképessegét emeli s lehe­tővé teszi azt, — hogy a gazdák szövet­kezete nagy mennyiségben beraktározott gabonájával a világpiacon versenyezhet, az előleg nyerésével meggátollatik az au­gusztus és szeptember havi tömeges el­adás s hogy mindezek a gabona árak­alakulását kedvezően befolyásolják, bizo­nyítanunk felesleges; — egyszerűen rá kell mutatnunk Amerika példájára, hol a közraktári intézmény általános kifej­lődése a mezőgazdaságra üdvös befolyást gyakorol. Hogy az álattenyésztés a gazdaközön­ség, de különösen a kis gazdák által is, az eddiginél jobban felkarollassék, mul- hatlanul szükséges, hogy az állatérté- kesités, különösen a vidékeken, helyes irányba tereitessék és pedig a mai vásár­rendszer megszüntetésével. így Vác-vidék területén évenként több mint 50 vásár tar tátik különböző köz­ségekben és mivel részint a közlekedés, részint az idegenek ellátásának és el­helyezésének hiánya miatt a vásárok csak a környék lakosai által látogattat- nak, a forgalom csak az illető vidék kereslete és kínálata szerint alakul és igy a tenyésztés is csak erre szorítkozik. De a mai vásár-rendszer mellett éppen a vásártartásra jogosult községek beren­dezésének hiányossága miatt nem fej­lődhetik ki a súly szerint való eladás, mely a forgalmi érték nagyfokú ingado­zását van hivatva meggátolni s igy tör­ténik az, hogy az eladás eredményét egyesek járatlansága, tájékozatlansága, mig más részről az élelmesség nagyban befolyásolják, mely legtöbb esetben az álattenyésztéstől való elkedvetlenedésre vezet. De a mai vásárrendszer az ellen­őrzés hiányossága miatt is bő alkalmat szolgáltat a járványos betegségek szét- hurcolására. Ennélfogva szükségesnek tartanánk, hogy a vásárok országszerte rendeztet- nének törvényhozásilag akként, hogy vásárok minden 14 napban csakis nagy központi helyeken tartassanak. Ezzel mód nyujtatik első sorban a megyei központi városoknak arra, hogy a kivánalmak­nak megfelelő vásártereket berendezhes­senek, hatósági mérlegeket állíthassanak fel, a budapesti és bécsi legutolsó árak kifüggesztésével, a közönség tájékozva lehet, a sulyszerint való eladás kifejlőd­hetik, a közlekedés könnyebbsége miatt a forgalom nemcsak egyes vidék, nem­csak az egész vármegye, hanem távo­labbi vidékek kereslete és kínálata szerint alakulhat, az állategészségügy szigorúbb ellenőrzés alá esik, és a megyei köz­pontok nemcsak törvénykezési és köz- igazgatási, hanem ipari és kereskedelmi központokká válnak s igy a vidéki vá­rosok fejlődése is biztosittatik. A király a siketnémák kolozs­vári országos intézetében. o A király kolozsvári tartózkodásából ér­demesnek tartottuk följeg-yezni azt az ese­ményt, hogy O Felsége a siketnémák inté­zetét is meglátogatta, s sehol sem időzött akkora érdeklődéssel, mint épen itt, a midőn a város néhány közintézetét meglátogatta. A humánus intézmény rendkívül lekötötte tett és mulatott mértföldekre az egész hegy­vidék. Este, a merre csak a szem pillan­tott, mindenfelé lobogott a nagy füstű pi­ros, szöreti rőzsde-tüz. Egy, kettő ... öt . . . tiz . . . száz ! Zene szólt itt is, amott is. A vályogvetés ezekben a napokban teljesen szünetelt, mert minden cigány — tudott, vagy nem tudott a hegedűhöz — ott bók­lászott. muzsikát kinálgatva a hegyben. Ma már a fiainknak csak úgy tudunk fo­galmat szerezni erről, ha megmutatunk ne­kik egy hegyben egy-két halovány, sor- vatag szüretet, mely azonban még mindig a régi szüretekre formázik. Aztán megma­gyarázzuk a gyerekeknek, hogy itt, ahol most már csak irmagul esik ez az egy-két szüret, a mi időnkben esett egyszerre száz ilyenforma, csakhogy sokkal külömb. Ha azonban a mi időnkbéli szüret ilyen utolsó mohikánjait fiainknak meg nem mutatjuk s azt a mit még láthatnak, a mi emléke­inkkel meg nem toldjuk, akkor fiaink ment­hetetlenül csakis modern fogalmat szereznek már a szüretről. Ezek szerint a szüret ak­kor kezdődik, a mikor a promontori vasút­állomásra beér az olaszországi mustszállitó tehervonat s akkor végződik, a mikor a hordókba már betöltetett az utolsó gramm cukor és az utolsó csepp cognac is. E mellett a mai gyerekek még modern megkülömböztetést is tesznek borszüret és és szőlőszüret közt. Az a tehervonat meg­érkezésével beálló t. i. a borszüret. zV szö- lőszüret az érett, fürtöknek elválasztása az amerikai vesszőkről nevelt tőkéktől ? azo­kon a regulás, pedáns és nemzetgazdasági, valamint szőlészeti szempontbői felette tisz­teletreméltó sik-homoki ültetvényeken, a milyen például a kecskeméti Katonaféie, vagy Miklós nevezetű mintatelep. Istenem! Még a mi időnkben a föld­rajzi tankönyvekből mindenféle egyéb di­cséretes dolgot tanultunk Kecskemétről, csak azt nem, hogy szőlőiről hires. Tanul­tunk végtelen pusztáiról, méneseiről, gu­lyáiról, gabona termesztéséről, csikósairól és szegény legényeiről akármennyit. De a ki azt merte volna a lecke-recitálásba be­lopni, hogy ezenkivül Kecskemétnek vi­ruló szőlőtermelése is van, az nemcsak sze- kundát kapott volna, hanem szamár neve­zetet is. Mert a mi időnkben az még fel­tétlenül szamár volt, aki csak lehetséges­nek is tartotta, hogy szőlő viruljon sikon a Felség figyelmét. Örökké feledhetetlenek lesznek is azok a percek, melyeket Ő Fel­sége legmagasabb látogatása alkalmával ebben az emberbaráti intézetben töltött. Ő Felsége 2/i2 órakor érkezett az intézetbe s ott félóráig tartózkodott. Kíséretének tag­jai báró Bánffy Dezső miniszterelnök, Percei Dezső belügyminiszter, Jósika Samu báró, Ő Felsége személye körüli miniszter, Gal- gócy Tivadar hadtestparancsnok és számos katonai méltóság, továbbá gróf Béldy Ákos főispán, Albach Géza kir. tanácsos, polgár- mester, és még számosán. Az intézet előcsarnokában Hegedűs Sán­dor, Kolozsvár város orszgy. képviselője, továbbá Szvacsina Géza, városi tanácsos, h. polgármester, a Ferenc József-rend lo­vagja és Taritzky Ferenc, az intézet igaz­gatója fogadták a Felséget, a ki az intézet előtti téren egybegyült nép lelkes éljenei- től kisérve szállott le kocsijáról és az ut­cáról gyalog jött be az intézetbe. Mindjárt bemutatta br. Bánffy Dező miniszterelnök a Felségnek Szvacsina Gézát, az intézet létesítőjét, a mi után Taritzky Ferenc igaz­gatónak bemutatása következett. Midőn Ó Felsége belépett, az előcsar­nokban Szvacsina Géza rövid beszéddel üdvözölte, melyben megemlékezett arról, hogy az intézet első alapitója épen Ő Fel­sége volt, T. i. 1887-ben midőn Kolozsváron tartózkodott, épen Ő Felsége vetette meg első kegyes adományával e szép és humá­nus intézet alapját. Erre Ő Felsége látható örömének adott kifejezést, hogy épen az O adománya volt a díszes emberbaráti intézet alapjának első megvetője, és hogy az oly rövid idő alatt fölépülhetett. Ezután O Felsége kíséretével együtt a széles lépcsőházon fölhaladva az emeleten levő díszterembo ment. Itt a siketnéma- növendékek sorban föl voltak állitva, a terem baloldalán a fiúk, a jobbon pedig a leányok; és midőn O Felsége belépett, a növendékek háromszoros ,,Éjjen a király“ kiáltással üdvözölték. O Felségét meglepte a siketnémák ajkairól hallott beszéd, a mely mintegy elfeledtette a magas vendégekkel, hogy siketnémák intézetében vannak. De még nagyobb lön a meglepetés és mintegy a tetőpontig fokozódott az érdeklődés ak­é-s homokon. Ma az átmeneti stádiumba vagyunk. Ma még az sem szamár, a ki a szőlő termő helyének a köves hegyet vallja s már az sem szamár, a ki a sik homokot. Mire azonban az unokáink tanulnak föld­rajzot, már az lesz szamár, a ki azt kép­zeli, hogy a tokaji hegyen is terem szőlő mert akkor már szőlő nem is teremhet másutt, mint a kecskeméti és egyébb alföldi sík homokon. Én, aki gyermekkoromban '.még úgy ta­nultam a földrajzot, hogy a heg-yvidék termi a szőlőt, bizonyosan igen előítéle­tes vagyok ebben a dolog’ban, de nem ta­gadom, hogy máig is csak a hegyi szőlőt tartom ig’azi szőlőnek, csak a hegyi szüre­tet igazi szüretnek s csak a hegyi bort igazi bornak. Látom én, kóstolgatom én a modern sző­lészeti technika bámulatos vívmányát, az amerikai vesszőből sarjadt, sok homokon termet, nagy, kövér, húsos és bőrös sző­lőt Elhiszem én, hogy ez nagyszerűbb, hogy ez szebb, hogy ez jobb, mint a régi fajta, hegyen termett, kisebb, soványabb húsú. harcosabb levü, hamvas, vékonyhaju szőlő, a melylyel én még gyermekkorom-

Next

/
Oldalképek
Tartalom