Vasárnapi Új Szó, 1989. július-december (22. évfolyam, 27-52. szám)
1989-11-03 / 44. szám
ŐSZINTÉN EGYET S MÁST AZ ÁSVÁNYI ANYAGOKRÓL Minden, az életünket érintő siker, félelem, öröm és idegesség, a másik iránt belőlünk áradó szeretet a szervezetünkben levő ásványi anyagok arányától függ. Egyesekből, mint pl. a foszforból, magnéziumból, nátriumból, klórból, kénből és káliumból többre van szükségünk, míg a vasból, fluorból, jódból, cinkből, kobaltból, rézből és nikkelből kevesebbre, sőt vannak olyan ásványi anyagok is, amelyeket csak nyomokban találhatunk meg, mint pl. a szelént, az arzént, az alumíniumot és a ger- mániumot. Dr. Massimo Pandiani biokémikus szerint viselkedésünk, érzésünk a szervezetünkben lejátszódó biokémiai folyamat eredménye, ami az ásványi anyagok és mikroelemek mennyiségétől függ. Dr. Carl Pfeiffer professzor szerint a bolygónkon megtalálható ásványok az emberi szervezetben is megtalálhatók. Ha például kishitúek és idegesek vagyunk, szervezetünkben ideiglenes magnéziumhiány lépett fel - állítja az amerikai tudós. FŐZZÜNK KIADÓS EGYTÁLÉTELEK Rakott répa burgonyával Hozzávalók 4 személynek: 1 kg fehérrépa, 40 deka póréhagyma, fél kg burgonya, 1 fej hagyma, fél kg sertéslapocka, 10 dkg szalonna, 2 evőkanál olaj, só, bors, majoránna, fél liter víz, 1 húsleveskocka, 1 csomag petrezselyem. A répát, a burgonyát, a póréhagymát meghámozzuk, megmossuk és feldaraboljuk. A húst, hagymát apróra, a szalonnát csíkokra vágjuk. Az olajat felforró- sítjuk, beletesszük a szalonnát és üvegesre pároljuk. Majd a húsdarabokat megsütjük benne, utána tesszük bele a hagymát és pároljuk. Fűszerezzük. Forró vizet öntünk rá, és belekeverjük a feloldott leveskockát. Fedő alatt 50 percig főzzük. Tíz percnyi főzés után rétegesen rátesszük a nyers répát, majd a burgonyát és póréhagymát. Az egyes rétegeket sózzuk, borsoz- zuk és majoránnával ízesítjük. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Lencse kolbásszal Hozzávalók 6 személynek: fél kg lencse, 2,5 liter víz, 1 csomag leveszöldség, 1 fej hagyma, húsleveskocka, só, bors, fél kg fózó- kolbász, borecet, füstölt szalonna. A lencsét előző nap este hideg vízbe beáztatjuk, és egész éjszaka állni hagyjuk. Másnap felhasználjuk a levét, abban fözA vashiány tartózkodóvá teszi az egyént, míg a túl sok vas következtében dühös lesz az ember. A túl feszült, túl ideges emberek szervezetében sok a réz... Az emberi szervezetben lévő ásványok koncentrációjáról semmit sem tudunk meg hagyományos analízissel, egyedül az ún. mineralogram útján kapható valamelyest megbízható adat, mégpedig a hajszálak analízise alapján! Valamit azonban a szervezetünkben lévő ásványokról magunk is megtudhatunk. Mivel táplálkozunk? Hátúi sok konzervet, készételt fogyasztunk, amelyben a természetes ásványok helyett mesterséges anyagok vannak, bizonyára megbomlik szervezetünkben az arány. Az egyensúly megbomol- hat akkor is, ha túl sok fehér kenyeret és finomított cukrot fogyasztunk, valamint az egyoldalú táplálkozás következtében. Milyen gyógyszereket szedünk? A gyógyszerek nagy része megsemmisíti az ásványi tartalékokat a szervezetünkben, míg másik részük veszélyes módon növeli azt. Az első csoportba tartoznak a vízhajtók, a kortizon- származékok, az antibiotikumok és a fogamzásgátló tabletták, míg a második csoportba a kondíciót erősítő gyógyszerek tartoznak. Egyik is és másik is veszélyes! Hajlamosak vagyunk-e a stresszre? Minden izgalom és sokk megbontja az ásványok egyensúlyát szervezetünkben. A stressz a legveszélyesebb, mert következtében a legdraszti- kusabban leépül az ásványi tartalék, s ha már amúgy is hiány van a szervezetben, a következmény súlyos betegség lehet. zük meg a lencsét. Forráskor a habját leszedjük. A leveszöldséget és hagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk és a lencséhez adjuk. Fűszerezzük, lefedjük és kis lángon egy óra hosszat főzzük. Kevés füstölt szalonnát teszünk bele. A kolbászt is belefözzük kb. 45 percnyi főzésidő után. Lefedve tovább főzzük, amikor megpuhult, ízlés szerint borecettel ízesítjük. Rakott káposzta burgonyával Hozzávalók 4 személynek: 1 kg fejes káposzta, fél kg burgonya, 1 kis fej hagyma, 30 dkg darált hús, 1 tojás, só, bors, piros paprika, 5 dkg margarin, 1 kávéskanál köménymag, 7 dkg paradicsompüré, 8 del víz, húsleveskocka, kevés petrezselyem, curry. A káposztát és a burgonyát megtisztítjuk és felszeleteljük, a hagymát megtisztítjuk, lekari- kázzuk. A darált húst elkeverjük tojással. Sózzuk, borsozzuk, paprikával és curryval fűszerezzük. Kevés margarint felforrósí- tunk és rétegesen belerakjuk a káposztát, a darált húst, a burgonyát és a hagymakarikákat. A tetejére káposzta kerül. Az egyes rétegeket sóval, borssal, köménnyel, paradicsompürével, ízesítjük. Tetejére öntjük a maradék margarint, leöntjük a húsleveskockából készített lével, lefedjük és másfél óráig pároljuk, míg a káposzta megpuhul. Tetejét megszórjuk petrezselyemmel. OTTHONUNK JÁTÉKPOLC, AJTÓVAL Egyszerű, praktikus, könnyen elkészíthető, ajtóval kombinált állványt mutatunk be, amely nemcsak gyerekszobában, hanem más lakóhelyiségben is jól elhelyezhető és hasznosítható. A műhelyrajz méretei mm-ben értendők; az oldal- és polclapok 3-3, egyenként 85 mm széles és 15 mm vastag deszkából állnak. A megadott méretektől természetesen az igényeknek megfelelően eltérhetünk. Az ajtókat zongorapánttal rögzítjük a helyére, s ezek mágneszárral csukódnak. Az összes elemet enyves ragasztással és csavarozással kötjük össze. B. K. APRÓHIRDETÉS ÁLLÁS ■ A Dunaszerdahelyi (Dunajská Stre- da) Járási Egészségügyi Intézet igazgatósága azonnali belépéssel felvesz szakirányú (automata vezérlőrendszerek) felsőfokú végzettséggel rendelkező programozót. Az érdeklődök az igazgatóságon, a káder- és személyzeti osztályon tájékozódhatnak (Riaditeístvo OÚNZ, odbor KaPP, 929 23 Dunajská Streda). UF-196 ■ A Dun. Streda-i Mezőgazdasági Középiskola igazgatósága 1989. december 1-vel felvesz -villamosmérnököt az iskola számítás- technikai laboratóriumába. Fizetési osztály T 12. Bővebb tájékoztatást az iskola igazgatósága ad. ÜF-188 ■ Az Albári (Dolny Bar) Béke Efsz azonnali belépéssel felvesz- a madi tehenészeti telepre házaspárt, csak gyakoriattal rendelkezőket. Érdeklődni személyesen lehet a szövetkezet káderosztályán 3-szobás összkomfortos lakás rendelkezésre áll. Cím: JRD Mier Dolny Bar, okres Dunajská Streda, PSC 930 14. ÚF-187 ■ A Posta- és Távközlési Igazgatóság Bratislavai Postaforgalmi Igazgatósága - Tomáéíkova 54 felvesz; számítóközpontjába SMEP jelzésű számítógépekhez- matematikus-analitikust, felsőfokú végzettséggel- számítórendszerek technikusát, felsőfokú vagy teljes középiskolai végzettséggel a 022-es számú posta üzemeltetési osztályaira- mozgópostái dolgozókat, teljes középfokú végzettséggel- levélküldemény- és csomagosztályozó- kat, középfokú vagy teljes középiskolai végzettséggel a kisegítő üzemeltetési osztályra- üzemi őröket- géplakatost- villanyszerelőt (az 51 -es rendelet értelmében)- takarítónőket. Az érdeklődök a fenti címen, vagy a 230 450-es telefonszámon jelentkezhetnek. ÚF-183 ISMERKEDÉS ■ 54 éVes elvált nő józan életű férfit keres. Jelige; Halvány őszirózsa. Ú-3358 ■ 25/170 fiú megismerkedne komoly szándékkal szolid, házias lánnyal. Jelige; Lila orgonák. Ú-3359 ■ 48/165/65 falun élő, magányos, özvegy férfi olyan becsületes, víg kedélyű, családszerető, magányos özvegy vagy hajadon ismeretségét keresi, aki hozzáköltözne. Jelige: Boldog karácsony. Ú-3376 ■ 31 /162 lány középiskolai végzettséggel megismerkedne intelligens, nem dohányzó férfival. Jelige: Szeretet, megbecsülés. Ú-3379 ■ 29/162 fiú megismerkedne hozzáillő, kedves, csinos lánnyal, vagy egygyermekes nővel 28 éves korig. Jelige: Házasság? Ú-3393 ■ 31/176 legényember házasság céljából megismerkedne házias lánnyal, vagy elvált növel. Gyermek nem akadály. Jelige: Szeretet. Ú-3400 ■ 32/170/60 lány jó megjelenésű férfi ismeretségét keresi 48 éves korig. Egy gyermek nem akadály. Fényképes levelek előnyben: Jelige: Közös szilveszter. Ú-3401 ■ 25/165 lakással rendelkező falusi fiú házasság céljából megismerkedne szerény, falusi lánnyal, aki hozzáköltözne. Jelige: Lila akác. Ú-3403 ■ 25 éves, magas, szőke lány társaságot és természetet kedvelő férfi ismeretségét keresi 32 éves korig Fényképes levelekre válaszolok. Jelige: Remény. Ú-3415 ■ Házasság céljából megismerkednék szolid lánnyal, vagy fiatal növel 30 éves Jrorig Stúrovo, Zseliz (2eliezovce), Léva (Levice) környékéről. Egy gyermek nem akadály. Jelige: Becsületes. Ú-3435 ■ 48 év körüli, komoly kapcsolatra alkalmas, egyszerű, kedves, vidám természetű férfi ismeretségét keresem. Jelige: Karácsony '89. Ú-3442 ■ 62/160 özvegyasszony komoly levelező barátot keres 68 éves korig. Jelige: Kettős ünnep. Ú-3456 ■ Intelligens, gyermektelen hölgy ismeretségét keresem 50-60 éves korig, Rozsnyótól (Rozöava) Losoncig (Luőe- nec). Jelige: Csak egyedül. Ú-3459 ■ 38/175 özvegyasszony két gyermekkel megismerkedne legény- vagy özvegyemberrel 40 éves korig a Dunaszerdahelyi (Dunajská Streda), ill. Galántai (Galanta) járásból. Fénykép szükséges. Jelige: Komolyan. Ú-3466 ■ 30/165 karcsú, szőke hajú lány társaság hiányában megismerkedne hozzáillő, minden káros szenvedélytől mentes, intelligens fiatalemberrel, aki nyugodt életre vágyik. Jelige: Görög nyár. Ú-3486 ■ 44/168 családi házzal rendelkező özvegyasszony minden káros szenvedélytől mentes, jószivú, személygépkocsival rendelkező, szimpatikus élettársat keres. Jelige: Szeretet Ú-3488 ■ 33/158 elvált, egy kislányát egyedül nevelő édesanya megismerkedne korban hozzáillő, intelligens férfival. Kalandorok kíméljenek! Jelige: Favorit. Ú-3489 ■ Eladó 4 áras kert. Tel.: Dunajská Streda 23 605,18-20 óráig. Ú-3407 ■ Eladó S-105 L nagyon jó állapotban: Cim: Dömény István, Topoíníky 93. Ú-3346 ■ Eladók boxer-kutyakölykök törzskönyv nélkül Bircsák Róber, Hviezdoslavova 73,943 02 Stúrovo-Nána. Ú-3441 ■ Eladó Skoda 105 típusú személygépkocsi jó állapotban, gyártási év: 1978. Érdeklődni a Dunajská Streda 22 714-es telefonszámon lehet. Ú-3450 ÉGI ADÁSVÉTEL ■ A légi (Lehnice) Agrokombinát Efsz megrendelőinek HILTI, BOSCH, CELMA, AEG, METABO, KANGO, EKV és NORDSTAHL típusú fejtökalapácshoz gépi, illetve lakatos-, kőműves és kőfaragómunkához kézi vágószerszámokat kínál fel. Gyártja és szállítja a légi Agrokombinát Efsz és a Technomat állami vállalat. A megrendeléseket a következő címre küldjék: Agrokombinát JRD Priatefstvo ŐSSR-NDR, 930 37 Lehnice. Telefon: 0709/961 13 és 962 94, 20-as mellék. Telex: 931 55. Ú-195 ■ Eladó Skoda Favorit, szürke: Cím: Ráztoöná u. 44, Bratislava-Vrakuna. Ú-3352 ■ Eladók németjuhász kutyakölykök törzskönyvvel. Átvehetők november 4-től. Cim: Ábrahám Ernő, Tichá u. 1766, Calo- vo. Ú-3354 ■ Eladó Skoda 120 jó állapotban, gyártási év: 1982. Cím: Mokoé László, Robot- nicka9, 934 01 Levice. Ú-3363 ■ Eladó piros Fiat 127 900/C Comfort nagyon jó állapotban. Ár megegyezés szerint. Cím: Takács István, 930 07 Kfú- covec 24-es házszám, (okr. Dun. Streda). Ú-3364 ■ Eladó videoátjátszó. Telefon: Nitra 239 736. “ Ú-3368 ■ Eladó menyasszonyi ruha, 42-44-es méret, 164-170 cm-es termetre. Mor- vayová, Dunajsky Klátov c. 100 Ú-3374 ■ Eladó kombinálható barna babakocsi, kitűnő állapotban. Cím: Kovács Alfréd 930 1 3 Trhové Myto ő. 576, okr Dun. Streda. Ú-3375 ■ Eladó menyasszonyi ruha, 42-es méret fátyollal együtt 1200 koronáért. Cím: Ca- lovo, Druzstevná26 , tel. 23 07. Ú-3378 ■ Eladó 125-ös Polski Fiat S kitűnő állapotban. Tel.: Komárno930 155._ Ú-3381 ■ Eladó házilag készített, négykerekű kistraktor diferenciálzárral és felszereléssel. Cím: Zalaba, Pastovce 21 okr. Levice. Ú-3386 ■ Eladók kuvasz-kutyakölykök fajtatiszta szülőktől, törzskönyv nélkül. Cím: Vojtech Iványi 925 72 Selice 6. 540. Ú-3396 ■ Eladó tarka pónicsikó. Ár megegyezés szerint. 925 03 Horné Saliby 709, okr. Galanta. Ú-3398 ■ Eladó családi ház kerttel, pincével jó állapotban. Cím: Bajtava c. 124, okr. Nővé Zámky, tel.: 95 522, 17 órától, 95 221, 17 óráig. Ú-3402 ■ Videofelvételeket készítek VHS rendszerben esküvőkről, családi ünnepségekről. Sztranyovszky József, 930 38 Novy Zivot 406, tel. (0708) 92 318. Ú-3268 ■ UNI servis Dunaszerdahelyen (Duna|ská Streda) Agátová 32 segít önnek a karácsonyi örömszerzésben. Az ajándék színes televízióhoz már most csináltasson megfelelő antennarendszert, hogy az ünnepek alatt teljes mértékben élvezhesse a színes képet. Mi mindent viszünk, önnek csupán meg kell rendelnie. Személyesen vagy telefonon, hétfőtől péntekig 10-18 óráig. Telefonszám: 24 508. Jelszavunk: a jó minőség és rövid határidő, mindez egy év garanciával. Ú-3410 ■ Elcserélném nagymegyeri (Öalovo) nagy, 3-szobás szövetkezeti lakásomat hasonlóra Dunaszerdahelyen (Dun. Streda). Érdeklődni lehet: Ruzováu. 178/2 6. dv 6,932 01 Őalovo. Ú-3436 KÖSZÖNTŐ ■ Ez év szeptember 8-án ünnepelték házasságkötésük 60. évfordulóját Újváry János és neje, Kóáa Etelka. E ritka szép ünnep alkalmából jó egészséget, hosszan tartó, boldog életet kívánnak szeretettel: lányuk, fiuk, menyük, vejük, hat unokájuk családjukkal és hat dédunokájuk. Ú-3371 ■ November 3-án ünnepük házasságkötésük 25. évfordulóját drága szüléink, Kolarovsky János és felesége, Kolarovská Mária Komáromban (Komárno). E szép ünnep alkalmából szivünk teljes szeretetével, hálával köszöntjük őket, erőt, egészséget kívánunk: lányaik: Veronika, Angelika, vejük: Ferenc, unokájuk: Krisztián. Ú-3440 ■ 1989. november 3-án ünnepli 65. születésnapját Cservenyák István i Nagykaposon ■ • \ (Veiké KapuSany) E szép ünnep alkalmából gratulálnak, erőt, egészséget kívánnak: felesége: Etelka, lányai: Juliska, Erika és Irénke családjával. Ú-3444 í y fPROBLÉMÁIK VANNAK A TEJ MINŐSÉGÉVEL? Próbálják ki új folyékony fertőtlenítő- és tisztítószerünket a LEDEZÍN-t, amely: egy lépésben összeköti a technológiai berendezések, csőrendszerek, élelmiszer-ipari tartályok savanyú tisztítását és hatékony fertőtlenítését. Segítségével elérik, hogy minimálisan a tej 90 százaléka 1. minőségi osztályú legyen Előnyei: • szobahőmérsékleten történő alkalmazás (20-35°C) • a mikrobiocidális hatás gyors megjelenése • kiegyensúlyozott antimikrobiális hatékonyság • alacsony toxieitás • a légzőutakat nem ingerli, kellemes illatú. Használható: • a mezőgazdaságban • a tejiparban • az élelmiszeripar többi ágában. Gyártja: Agrokombinát Lehnice. Forgalmazza: Agrokombinát Lehnice és Pol'nőhospodárske potreby, állami vállalat Agrokombinát Lehnice JRD Priatel stva ŐSSR - NDR nositel' Radu práce 930 37 Lehnice, okres Dunajská Streda S: 0708 933 93, TELEX: 93155 ÚP-194