Tolna Megyei Népújság, 1983. május (33. évfolyam, 102-127. szám)
1983-05-20 / 118. szám
1983. május 20. rtíÉPÜJSÁG 3 Szovjet értékelés a libanoni-izraeli megállapodásról Miután Színiül nem hajlandó fogadni PIHIillíp Haöib amerikai megbízottat és a közivé t- l'e.n libanoni—'Szíriái párbeiszéd kilátásai iis bizonytalanok, űz Egyesült Államok és (Libanon ©gyiiéíszlt Szalúd-lArá'bliai, más- résizit Franciaország jósizálgáta- tii ikiöizireimiűlköíd'ésiéít kívánja igényibe veniníi o kedden, rneg- klöHöitt izraeli—tl'iibtennomi egyezmény útijaiban állá, Szíriái akadály elháríltásióihoz. Ez az elhatározás szerda este, az Amin Dzseim aijel elnök és Haiblb vezetésiével megtartott, kibővített libanoni-amerikai találkozón sziülleteitt. Sülfiilk el-Vazzon n»1- nteziterelinök párizsi látogatásra kapott meghívást. Az izraeli televízió hivatalos forrósokat idléző jelentése szerint Te'l-Aviv „néhány hetes határidőit ad^’ Szíriiáinűtk, mert úgiy wélli, hogy az egyezmény elutasítása Daimioszkuisz részéről asalk „'tárgyalási taktika". A „határidő" Itejá rtávali — ez önmagáiban is jeM, hogy az izraeli asaipatok n.em számolnak egyhamar a kivorrul ássá l — Izrael „egyoldalúan' visszavon - hatjia’” csapatait az egyez- mén,ylben előirányzott 45 kilo- miéteir széles „biztonsági övezet” északi haltáráit jelentő ENSZ, BT Napirenden a Nicaragua elleni támadás Nicaraguái és ai Biztonsági Tanács hét el nem kötelezett tagja' — Guyana, Jordánia, Málta, Pakisztán, Togo, Zaire és Zimbabwe — szerdán határozati javaslatot terjesztett a1 Biztonsági Tanács elé, amely leszögezi, hogy Nicaraguának joga. van békében és biztonságban, külső beavatkozástól mentesen élni. A javaslat felszólítja az érintett államokat, hogy működjenek együtt ai válság tárgyalásos rendezésén munkálkodó Kolumbiával, Mexikóval, Panamával és Venezuelával. Az el nem kötelezett országok határozattervezetének szövegét május 9-én adták át a>z ülés résztvevőinek, de az eredeti javaslaton azóta, módosítottak: elkerülendő az amerikai vétót, kihagyták a nyílt és burkolt agresszió minden formájának azonnali beszüntetését követelő mondatot. A Szovjetunió elutasítja' az imperialista erők azon kísérletét, 'hogy akaratukat rákénysze- rítsék Közép-Amerika' és o Ka- rib-térség népeire - hangsúlyozta Oleg Trója navszkij, a Szovjetunió állandó EN'SZ-kép- viselője. Határozottan fellépünk a Kubával, Nicaraguával, Grenadával és más latin-amerikai népekkel szemben megnyilvánuló fenyegetés, nyomás és provokáció ellen - jelentette ki a szovjet diplomata. A BT folytatja a kérdés vitáját. NDK Ifjúsági béketalálkozók Országszerte béketolá Ikozó- fcat tartanak a> hét végén a Német Demokratikus Köztársaság fiataljai. A Szabad Német Ifjúság (FDJ) felhívására rendezik meg a hagyományos pünkösdi békenapokat, amelyeknek ma' különös je.entőséget kölcsönöz a rakétaíegyverkezés ellen, a nukleáris leszerelésért vívott küzdelem. A KISZ delegációja szerdán érkezett mea az N’DK-bai dr. Varga-Sabján Lászlónak, ai KISZ KB titkárának vezetésével. A gerai ünnepségeken részt vevő magyar küldöttség tagija Farkas Bertalan űrhajós is. Fejti Györgyöt, a KISZ KB első titkárát szombatra várják ai potsdami nagy seregszemlére. Availi folyó mögé — mondják Jeruzsálemben, d'e a hangsúlyt a feltétele® módira helyezik. A napokban aláírt libanoni— izraeli egyezmény célja, hogy Libanont kiszakítsa' az arab országok sorából, s nem hozhat békét a térség számára1, hanem tovább bonyolítja a* helyzetet - állapítja meg. csütörtöki szó mában a Piravdta. A dokumentumban — amelynek s-zámOs titkos záraidé ka is vain — mindenütt Izrael 'biztonságáról van szó. Ezen az alapon nem csupán azt határozzák meg, hogy Libanon „biztonsági övezetté” ínyiilvüiniitott részén pontosain hány és milyen libanoni katona tartózkodhat, hainern azt is, hogy Libanon nem kérhet segítséget olyan országtól, amely nem tűrt fenn diplomáciai kapcsoltaitokat Izraellel. Az arab országok közül jelenleg kizárólag Egyiptomnak van. diplomáciai kapcsolata* Tel Aviwal. A dokumentumot az Egyesült Államok bábáskodásával! dolgozták ki, sőt Amerika alá; is írta az egyezményt. Most e dokumentum alapján Washington mlég jobban meg akarja erősíteni libanoni katonai jelenlétéit. Gáspár Sándor, a SZOT fő- titká'na csütörtökön fogadta azokat az afrikai szakszervezeti tiisztségivlisellőlket, akik a SZOT központi iskoláján egy hónapig bainallimányozzók a magyar szaksizierve z etek taípaszitűíltata i t és tevéké nyslégiét. BUDAPEST Marjai József miniszterelnök- helyettes és Zénón Komender, a lengyel kormány elnökhelyettese csütörtökön befejezték tár- gyailáisaiíkialt.1 Zenan Komender budapesti tartózkodása során megbeszélést fólytaitoft Juhár Zoltán belkereskedelmi miniszterrel, Miklós Imre álilaimitiitiká'rrdl, az Állami Egyházügyi Hivatal elnökével, Szabó Jánossal, az Építésügyi és Városfejlesztési M Misztérium álliaimitif kára vall. Találkozott dr. Lékaii László bí- boirossall. A lengyel miniszterelnök-helyettes meglátogatott több budapesti és kereskedelmi létesítményt. Zenan Komen- der csütörtökön elutazott Budapestről. A Ferihegyi repülőtéren Marjai József búcsúztatta. Jeten volt Andrzej Zabimski, Lengyel- ország budapesti nagykövetségének ideiglenes ügyvivője. * Csütörtökön megkezdődött a szakmai naipok rendezvén /sorozata a tavaszi BNV-m. Hazai és külföldi kereskedők látogatták meg kiállító partnereiket, ismerkedtek a gyálrtmányújdansá- gókkal, s üzleti tárgyalásokat kezdték. Az első szerződéskötésekre is sor került; a N.ikex például N,DK-beili partnerével tíz- miillllió rubeles megállapodást írt alá vasúti kocsikhoz szükséges szerelvények sízáfiító'siára. Immár hagyományosam a BNV első szakmai napiján tartatták sajtntójékoztatójulkialt a járműipari kiállítóik. Az Ikarus, a Rába Magyar Vagon- és Gépgyár, a Csepel Autó, a Magért és a járműipari termékeket is előállító vállalatok vezetői azt hangsúlyozták, hogy a nehéz piaci helyzetben csakis a választék bővítésével tudják megőrizni Versenyképesség ü két és azzal, hogy több piacon jelentkeznek termékeikkel, — például Ázsiában és az amerikai kontinensen - és bővítik szolgáltatásaikat. Izrael és az Egyesült Államok között küllőn memorandum i*s létrejött. Ennek értelmében Izrael mentesül a csapatkivonás! kötelezettség alól', arneiny- nylilben, a PFSZ és Szíria1 nem vonják kii egységeikéit Libanonból. Szíria többször rámutatott, - s ezt legutóbb Abdel Halim Haiddam külügyminiszter nyomatékosán hangsúlyozta —, hogy Szíria kész kivonni csapatait, ha az izraeli megszálló egységek feltétel nélküli kivonulnak Libanoniból. Izrael pedig a* legkevésbé sem készült csapatai feltétel nélküli kivonására, hanem ellenkezőleg: a iBekűa-völgyében, ahol közvetlenül szembenállónak egymással az izraeli és a szíriaii egységek, a végsőkig kiélezte a helyzetet, s fenyegetéseiket Intéz Szíria* címére. iLi bánom napjainkban lerombolt és széttördelt álltaim — ezt a. helyzetet igyekszik Izrael és az Egyesült Államok törvénye síteinli. Libanon, ügye1 azonban elválaszthatatlan része a közel-keleti helyzetnek, amelyet komplex imádtam, minden érdekelt fél bevonásával kell meg*- old'anli Izrael és az Egyesült Államok éppen ezt igyekszik megakadályozni — állapítja meg végiül a Pravda. *A találkozóm Gáspár Sándor tájékoztatót adtait* ai nemzetközi szakszervezeti mozgalom időszerű kérdéseiről, az SZVSZ tevékenységéről', oi magyar szakszervezetek ellőtt álló fontosabb feladótokról és vá'- laszolt a feltett 'kérdéseikre. BELGRÁD Bo sznia -He rcegovi mában mu - zulimán nacionalisták illegális szervezetét leplezték le nemrégiben, amely agresszíven tevékenykedett az „etnikailag tiszta" Bosznia-Hercegovina megteremtéséért és az úgynevezett iszlám köztársaság létrehozásáért Jugoszláviáiban — közölte Branlko Miikullos, Bosznia-Hercegovina Köztársaság elnökségi tagja egy interjúban, mely a csütörtöki központi jugoszláv lapokban jelent meg. A szervezet kapcsolatban állt a fasiszta ifjú muzulmán emigrációval és egyes országok hírszerző szolgálatával, valamint a terrorista muzulmán testvérek szervezettel. LUANDA Az angolai felszabadító fegyveres erők sikeres hadműveletet hajtottak végre az UN1TA nevű ikormányéllenies ellenforradalmi csoportosulás bandái elten a dél -angolai Benguéla és Huaim- bo tartalmányokbam. Az ANGOP angolai hírügynökség jelentése szerint megsemmisítették az UNIT A támaszpontjait az említett tartományokban. Sok foglyot ejtettek, nogy mennyiségű — a Dél-afrikai Köztársaságban gyártott — fegyvert, lőszert, rob- bain-áeszközt és élelmiszert zsákmányoltak. A művelet - amelyben a környező lakott települések önkéntesei nagy számban vettek részt — egy hónapig tartott. GENF Az Egyesült Államok fegyverzetellenőrzési és leszerelési hivatalának genfi irodájában csütörtökön újabb ülést tartott a közepes hatótávolságú nukleáris fegyverek korlátozó sóiról tárgya ló szovjet és amerikai küldöttség. A nyilvánosság teljes kizárása meiett folyó tanácskozássorozattól genfi megfigyelők egyelőre nem várnáik értékelhető eredményt. Gáspár Sándor afrikai szakszervezeti tisztségviselőket fogadott PANORÁMA AZ EMBERI KÉZ EREJE... — A tészta élő anyag - hallom többfelől is. — Annál jobb lesz a kenyér, minél többször érinti az emberi kéz. lErre nincs mit mondani. Higy- gyünik a pékeknek és fejezzük ki óhajunkat, hogy akikor a kenyerünket minél többször érintse emberi kéz. A pék keze. De, ókkor kellene pék is? Pedig egyre többen hagyják el a szakmát. Mint ahogy elkészülni látszik Matus Miiíhályné, aki 14 évet dolgozott a szakmában. Matus Mihályné megsértődött. Hogy joggal-e, vagy jogtalanul? Nem tudjuk. De azt igen, hogy két évvel a nyugdíj előtt nagyon kevesen változtatnak munkahelyet. Matus Mihályné sírással küszködik, amikor a kilépés okairól faggatom. — Megsértettek - mondja, s ezzel befejezné az ügyet. — Mivel sértették meg? — Először megbecsültek, aztán ezt a megbecsülést visszamondták. — Ne haragudjon, de nem értem. — Januárban kaptam két forint ánalbéremelést, aztán ebből visszavettek hátvan fillért. — Miért? — Azt nem tudom, csak any- nyit mondtak, hogy elfogyott a pénz. iHa ez így igaz, akkor Matus Mihályné jogosan sértődött meg. Ha egyszer ő minden este tisztességesen és becsületesen bejön dolgozni és gyártja a kifliit százezrével felelősséggel, ókkor vele szemben is érezzen mindenki kellő tiszteletet és elhamarkodott döntéssel ne sértse meg Matus Mihálynét. Tokai Mihály, a párttlifkáir segít kibogozni az ügyet. Egyébként nem irigylem a pártflitkát dolgát. Rengeteg gondja tehet ebben az üzemiben. — Bérfejlesztés volt — mondja Tokai Mihály -, de a csoportvezetők és a bizalmiak bevonása nélkül osztották fel a bért. Még a dolgozókat nem értesítették a tényről, de, mint tudja, az ilyen hamar terjed. Tehát Ma- tusné is megtudta, hogy két forintot kapott. Közben kiderítették, hogy nem volt szabályos a pénzosztás és az újabb tárgyalás vége az lett: Matus Mihályné csalk egy forint negyven fillért kapott. De, közben az egyik hónapot már kifizették két forinttal. — Ez eléggé helytelen - mondom a szokvány szöveget. — Sajnos, mozgásban, alakulásban van a vállalat és ilyenek előfordulhatnak még ... (Folytatjuk) HAZAFI JÓZSEF Fotó: Gottvald Károly — A fatelknős világban kezdtem a szakmát — mondja -, de a világ kincséért sem vállalnám már a kenyérsütést. Nem az én világom. Csak szokvány kérdésre futja, de a válasz kárpótol mindfen sutaságért. A következőt kérdezem — Nehéz munka a pékeké? — nem néz rám csodálkozva. Inkább kicsit elgondolkodik és a szdkrma lényegét fejezi ki: — Ha valaki bejön ide és akármilyen pirospozsgás az arca, elmegy a pír róla egy-kfettő- re .. . Száraz, meleg levegőben dolgozik évekig a pék. Hát ezt ma má*r a fiatalok nem akarják ! — Látok itt több fiatalt is. Vajon jó szakemberek lesznek-e? — Ilyen ember kellene ide naigyon sok, mint a Sági Pista — mondja és a kemence felé int. Ez a* fiú, kéreimszépen, képes két ember munkáját is ellátni. Nézze meg a karját: megerőltette. Hát ilyen ember a Sági Pista, Akkor beszéljünk a „Sági Pistával”. iDie vele nem nagyon lehet beszélni. Két vetőszerikezet vajas- kiflit beitől a kemencébe. Akkor arrébb lép. Megyek utána, mint a puli kutya. Végül kiderül és mondja is: kár követnem, ő mindig a kemence szájához tér vissza. És tényleg igaz. Hát akkor várjuk meg, míg Sági Istvánnak lesz egy percnyi szusszainás- nyi idleje beszélgetni. Hét éve pék. Hogy miért lett az? Már nem tudja, de megragadt itt. — A Zoli bácsi azt mondja, hogy maga nagyon jó szakember.1 — Ha a Zoli bácsi mondja, ókkor aninialk nagyon örülök. Ezzel a* beszélgetésnek vége. Sági István reggeliig süti tovább, szinte megállás nélkül a kifliit: Menjünk vissza o nyugdíjas mesterhez megtudakolni, hogy mitől jó a kenyér. — Az a baj, fiam — mondja —, nincs arra idő, hogy pátyolgias- sulk a tésztát. — A tészta nem menyecske .., — A tészta több, min* a menyecske! És az emberi kéz többet ér, mint a gép - mondja Dobján Zoltán. Ugyanezt mondja Erős Ferenc, aki már eddig feldobott 30 mázsa anyagot, de megerősíti Simányi Aindtás dagasztó is.- De Pallónkon készülődik már az utánpótlás — mondom az osztályvezetőnek. — Nagyot néz erre, csodálkozó tekintetéből aizt veszem ki: „Ennyire naiv lennie ez az ember?”. Azért válaszol : — A gyerekek tényleg a jövőt jelenítik, de kenyeret már ma kell sütni! 'Lefegyverző a mondat. A szorítás óriási felelősséget is jelent. Kenyeret mindennap kell sütni. Akkor is, ha nincs pék! Hogy ezt miképp oldják meg, nem tudom, de sütnek a kenyérgyárak, mi meg fogyasztunk rendületlenül. Az igazgató szerint azért ez utóbbi már nem egészen igiaiz, mert kevesebb kenyér fagy, mint egy-lkét évvel ezelőtt. Takarékoskodnánk? Takarékoskodunk! De nem eléggé. Láttáim egész kenyeret a kukában, meg utcán zsömltamarad- váninyal dobál lózó gyerekeket. Hová lett a kenyér becsülete?! iHa gyermekkoromban az utcáin leejtettem egy falat kenyeret és azt bárki látta, akkor fel kellett venni és megcsókolni, megenni. Az én gyerekeim már nem csókolják meg a kenyeret.. . A megszállottság ragadós. Inkább abbahagyom a nosztalgiázást, pedig szerettem volna ezen az éjszakán meglátni anyám erős kanját, amint dagasztja a tésztát, de helyette dagasztógépet találtaim. Szerettem volna érezni számban a gyerekkori lángos ízét. Mert, amikor kenyeret sütöttünk, a nagyszünetben átszaladtunk a pékhez és már kész volt a lángos. Fokhagymával dörzsöltük be, a mester paprikás (piros) zsírral meglkente. Felséges eledel. Itt kenyér von és kilós. A legtöbb grammra pontosan annyi... ZOLI BÁCSI, a nyugdíjas pék... A megszállottak fajtájából való Dobján Zoltán, az alacsony, kissé tömzsi és ősz hajú, de fiatalos mozgású nyugdíjas pék. Már szinte történelmi időt töltött a meleg kemencék Világában. EzerkitenoszáZhlatrniocnydlc- bain szegiődött el inasnak. Egy éve van nyugdíjban. De, azóta is mindén éjszaka* itt van és formázza a vajtasiktflít. Jó nézni az idős mester mozgását. Nincs egyetlenegy felesleges mozdulata sem. A Tolna megyei Sütőipari Vállalat az ország harminchét nagy sütővállalata közül 1982-es eredményei alapján a 37. volt. Tolna megyében 1983-ban javult a kenyér minősége. Ez az a vállalat, amely szűkebb pátriánk lakosságából 260 ezer ember hangulatát befolyásolja nap mint nap, jó vagy rossz irányban. És a fiatal „szaki": Sági István Dobján Zoltán nyugdíjas pék