Szabad Földműves, 1982. január-június (33. évfolyam, 1-25. szám)
1982-03-06 / 9. szám
A melegágyban nevelt palántákat rendszeres szellőztetéssel, fokozatosan szoktatjuk a A februárban előkészített melegágyba március elején kitüzdeljük a paprikapalántát, később a paradicsomot. Ne feledjük, hogy a pincében tárolt zöldség rendszeres ellenőrzést kíván. Aki saját célra zöldségmagot tervez termelni, már most kiültetheti a sárgarépát, petrezselymet, hagymát stb. Dórák Alajos dó hőmérséklethez, szabadban uralko-Igy erős, edzett üttetffanyagot nyerünk. A hosszú 6sz kedvezett a szőlészeknek, így többnyire még a szüret utáni talajmunkák során földbe került a szükséges A SZŐLŐBEN A GYÜMÖLCSÖSBEN Folytatjuk a metszést. A bogyósok (köszméte, ribizli, málna) metszését nem szabad tovább halogatni, mert növényeink korán fakadnak. Ezeknél a metszés ritkításból, illetve a letermett, öreg vagy beteg hajtások eltávolótásából áll. A málna és a köszméte hajtásait bekurtítjuk a fejlett rügyekig, s ha sok a fiatal hajtás, akkor ritkítani is kell. Az a'.mástermésűek közül elsősorban a körtével kell sietni, mert korán megduzzadnak a rügyek és metszéskor könnyen kárt tehetünk bennük. Most már sort kerítünk az eltelepített csemeték és bokrok metszésére is. A metszést sebkezelés (simítás, Santar M vagy olajfesték használatával végzett lezárás) kövesse, és a nyesedéket is azonnal távolítsuk el a kertből. Március elején időszerű az almástermésűek és a bogyósok téli lemosó permetezése. Utána már a talajmunkákra kell gondolnunk. Az őszi tápanyagpótlástól függően, kijuttatjuk a szükséges műtrágyát. Ha őszszel műtrágyát nem adtunk, akkor most tíz kiló kombinált műtrágyát kell juttatnunk egy árra, s azt 8—10 cm mélyen tanácsos bedolgozni a földbe (kapálás, rotavátorozás). Ha ősszel alaptrágyáztunk, akkor most nitrogén-műtrágyát szükséges adagolni (pl. 2—3 kilogramm mészammónsalétrom). Tartós telünk volt, következésképpen feltételezhető, hogy majd korán ébred a természet. Ha így les^ akkor március végén meg kell metszeni a csonthéjasokat. A kajszit és az őszibarackot rügyfakadáskor (esetleg még később) tanácsos metszeni, mert a tenyészidőben a fák jobban ellenállnak a gutaütést és egyéb betegséget okozó gombáknak. A sebek kezelésére és lezárására természetesen megkülönböztetett figyelmet kell fordítani. A csonthéjasok lemosó permetezést a rügyek fejlettségének megfelelő készítménnyel végezzük. Zöldbimbős állapotban az őszibarackot 3—5 százalékos töménységű Polybarit- vagy 2—3 százalékos Kuprikol-oldattal permetezzük (levélfodrosodás). □ tennivalók Ha időben kezdetét veszi a' nedvkeringés, rügyeznek, esetleg züldüinek az alanyok, akkor a hónap végén már az oltásra, átoltásra kell gondolni. Az ősszel telepített szamócást fejtrágyázzuk és kapáljuk, esetleg locsolni is lehet. Ha most akarunk telepíteni, akkor mielőbb készítsük elő a földet (ne feledkezzünk meg a talajtakarás előnyeiről!), és végezzük el az ültetést. A rendszeres locsolás a jő eredés egyik alapfeltétele. Március végén az almástermésűeknél és a bogyósoknál gondolni kell az elsődleges lisztharmat-fertőzés megelőzésére. Ha tavaly komoly fertőzést észleltünk, akkor most a Topsin M, Fundazol vagy Karathane készítmény nyújthat segítséget. Ha komoly veszélyről nincsen szó, akkor elég Sulikol K, Sül ka vagy Polybarit készítményt használni. A varasodást terjesztő, faleveleken áttelelt gombák kártételének megelőzése céljából Orthocid, esetleg Dithane készítményt Uasználhatunk. A Jonatán és más, lisztharmatra érzékeny fajták hajtásainak végén ilyenkor már nagyon jól felismerhető a lisztszerű bevonat. A fertőzött hajtásvégeket ajánlatos levágni és azonnal elégetni. A körtefák gombabetegségeinek megelőzésére ugyancsak a Polybaritot és a Kuprikolt tudjuk javasolni. Az ősszel vagy most telepített fákat és bokrokat már most tanácsos jól beöntözni, és a tcnyészidő folyamán még legalább három vagy négy alkalommal meg kell ismételni a beöntözést. Belucz János agrármérnök, a mezőg. tudományok kandidátusa a zöldségeskertben Elültetés előtt a palántákat még a melegágyban beöntözzük a Dimecron 0,1 százalékos oldatával, esetleg a kiszemelt területet beszórjuk Basudin 5 G- vel (tíz négyzetméterre 3dkg). Ez a kezelés kellő védelmet nyújt a lótücsök, a drótférgek, bársonylegyek stb. kártétele ellen. Ideje kiültetni a korai burgonya előcsíróztatott gumóit, s kapálással lazítani a telelő növények talaját. A fóliasátrat előkészítjük a betelepítésre. A fóliát legalább 8—10 nappal korábban kell fölhúzni, mégpedig lehetőleg fehér festékkel átfestett vázra (ezen tartósabb a fólia). Ha a talaj kellően fölmelegedett, máris ültethetünk. A hónapos retket lehetőség szerint sorba vesszük, 10—12 cm sor-, illetve 2—3 cm tőtávolságra. A betelepített hajtatőberendezésben igyekezzünk megtartani az optimális feltételeket (szellőztetés). Ha módunkban áll, akkor mindig délelőtt öntözzünk, hogy a növényekről estére fölszáradjon a nedvesség. Salátából egy négyzetméterre 20—25 db-t ültethetünk. Aki valóban korán akar korai burgonyát — mégpedig saját termésüt — fogyasztani, ne sajnálja a fáradságot és a plusz-költséget, végezzen talajtakarást. Reménykedjünk, hogy a hoszszú tél után kellemes március következik. Legalábbis kertészeti szempontból. Hiszen a március az a hónap, amikor igyekszünk megalapozni a család egész évi zöldségellátását. Ha a február végi időjárás nem tette lehetővé a korai vetést, akkor március elején már ne késlekedjünk. A vetési sorrendet úgy határozzuk meg, hogy mindig a legrövidebb tenyészidejű fajtákat vessük előbb. Ügyeljünk arra, hogy a zöldségféléket lehetőleg ne önmaguk után vessük. Gondolom, nem árt hangsúlyozni, hogy a túl korai talajművelés több kárt jelent, mint hasznot. Ha már rámehetünk a földre, előbb gereblyézzük szép simára a földet, juttassuk ki a műtrágyát (általános alapelv, hogy a négyzetméterenkénti 4—5 dkg kombinált műtrágya valamennyi zöldségnek elegendő). A gondosan előkészített földbe elvethetjük a korai sárgarépát, petrezselymet, hagymát. A lassan csírázó gyökérzöldség * magjához keverjünk sorjelzőnek retket vagy salátát. Elvethetjük a cukorborsót, sóskát, spenótot, elduggathatjuk á hagymát. Megkülönböztetett figyelmet kell szentelni a palántanevelésnek. Az áttűzdelt káposztaféléket hozzászoktatjuk a szabadban uralkodó hőmérséklethez (edzés), mégpedig legalább 8—10 nappal a tervezett kiültetés előtt. A korai káposztaféléket március végén kell kiültetni, mindig a kelkáposztával kezdve és a karfiollal végezve a sort. A káposztaféléknek van egy igen komoly ellenségük, a tavaszi káposzatlégy 3—5 mm- A palántanevelés nagy körüles fehér lárvája. Védekezés? tekintést igényel, hiszen döntően befolyásolja egész évi fáradozásunk eredményességét. A 3 tennivalók mennyiségű istálló- és műtrágya. Ha nem, akkor a trágyázást március elején kell elvégezni, mihelyt a talajviszonyok erre módot kínálnak. A szer vés és műtrágya adagját a múlt évi terméshozam nagysá ga, illetve a vesszők fejlettsége alapján határozzuk meg. A hu muszban szegényebb kötött ta lajokon áranként 1,5 kg nitro gént, 0,8 kg foszfort és 3 kg i káliumot tanácsos adagolni. Ez 50 kg 30 %-os nitrogén-, 40 kg 20 %-os foszfor-műtrágyának, illetve 68 kg 46 %-os kénsavas káliumnak felel meg. A humuszban gazdagabb, lazább talajokon nitrogénből 0,9 kg, foszforból 0,5 kg, káliumból pedig 2 kg az ésszerű adag, persze ismét tiszta hatóanyagban számítva. Aki NPK műtrágyát használ, kiegészítésül feltétlenül adjon még káliumot, mert a szóló nagyon igényli ezt a tápanyagot. Kedvező időjárás esetén márc'us második felében megkezdhetjük a telepítést. Nagyon fontos, hogy a fajtákat a tájegységnek legmegfelelőbbekből válogassuk össze, és a talajt is gondosan készítsük elő, hiszen szőlőt nem egy két évre telepítünk. Gyökeres oltványt soha ne ültessünk fúró után; a fúró körül a nyert lyuk falán kéreg képződik, az oltványok visszametszett gyökere takaráskor visszahajlik, rosszabb lesz az eredés s a hajtások is satnyábbak lesznek. A házikertben is ajánlatos két méter sor-, illetve 1,20 méter tőtávolságra telepíteni. A tőkéknek ássunk 40X40 cm-es gödröt s az alját még ásóval jól lazítsuk föl. Áz oltványok gyökérzetét közvetlenül ü'tetés előtt vágjuk vissza, és az előkészített oltványt egy két órára állítsak vízbe. A gödörbe helyezett oltvány gyökereit kézzel igazítsuk el, terítsük szét, húzzunk rá porhanyós földet és óvatosan tapossuk meg. A gödörbe tegyünk minőségi koraposztot, és ha van, akkor kevés Difonate fertőtlenítőt a paták és pajorok ellen. Az eltelepített oltványt öntözzük be, majd cslrkézzük föl, hogy a csúcsrügyet legalább 6—8 cm földréteg takarja. Márciusban föltétlenül fejezzük be a termő ültetvény metszését. A januári fagyok sok helyütt fagykárt okoztak, ezért metszés előtt minden fajtánál alapos rügyvizsgálatot kell végezni. A terhelést mindig a tőke fejlettségéhez és tápanyagellátottságához igazítsuk. Ha Márciusban a háztájiban is föltétlenül be kell fejezni a termő szőlő metszését. Kádek G. (2) és Bara L. felvételei fejlettebbek, erősebbek a veszszők, akkor több rügyet hagyjunk meg, mint tavaly. Négyzetméterenkénti átlagban 10—17 rügyes terheléssel számolhatunk. Konkrétan: a csemegéknél, a nagyobb fürtű, bőtermő fajtáknál (pl. Ezerjó, Müller- Thurgau, Zöld veltelini, Semillon stb.) 10—13 rügy, a kisebb fürtű fajtáknál (pl. Leányka, Tramini, Rajnai és Olasz rizling, Szürkebarát stb.) 13—17 rügy jusson egy négyzetméter termőterületre. A fagykárt szenvedett szőlőben a károsodás mértékének megfelelően, növelni kell a meghagyott rügyek számát. Tőkeművelésnél általában váltócsapom metszést alkalmazunk, úgy metszve, hogy a csápokkal lehetőleg a tőkefej közelében maradjunk. A fölmagasodott, agancsszerű csapokkal eltorzítjuk a tőkét. Kordon vagy lugas esetén — a fajtáknak megfelelően — csapos, kombinált vagy szálvesszős metszést alkalmazhatunk. Soha ne kényszerítsük a rövidcsapos metszést igénylő fajtákat hoszszúcsapos vagy szálvesszős termesztésre, mert a tőke hamarosan leromlik, és a termés minősége is rosszabb lesz. Viszont ne akarjunk rövidcsapon Leánykát, Sárga és Ottonel muskotályt, Traminit, Szürkebarátot stb. termelni, mert ezek szálvesszős metszést igényelnek. A legtöbb fajtának megfelel a rövidcsapos, legyezővel vagy szálvesszővel kombinált metszési mód. Metszés után a nyesedéket gyűjtsük össze és égessük el, hogy elejét vegyük a gombabetegségek és a kártevők terjedésének. Ha tavaly atka- és pajzstetü-fertőzést észleltünk (akácfa-pajzstetü), akkor a gyümölcsfáknál használatos téli permetanyagok valamelyikével (pl. Nitrosan) még a nyugalmi időben végezzük el a tökék lemosó permetezését. Ä BOROSPINCÉBEN A borospincében Is akad tennivaló. A második fejtést követően, rendszeresen ellenőrizzük boraink állapotát. Ha valamilyen hibát észlelünk, azonnal intézkedjünk. A lágy borokat tartósabbá tehetjük, ha hektoliterenként 10—15 dekagramm borkősavat adagolunk. Varga József IMAL3AK • Varga József, a Szlovákiai asállattenyésztők Szövetsége iileki (Fiľakovo) alapszervezeinek tagja elsősorban kedvtelésből foglalkozik állattartásai'. Ebből következik, hogy mindenekelőtt a ritkaságnak számító, különleges fajták iránt Irdeklődik. Törpe tyúkjai már vannak, most kis fajta vietnami sertést keres, de egyelőre hiába. A tenyésztőtársak segítségét kéri, mert járásukban még hírből sem ismeretes ez a fajta. Címe: Dukelská 9, 986 01 Fiľakovo. • Falvainkon egyre többen érdeklődnek a nntriatenyésztés iránt. Következésképpen fellendült az útmutatást nyújtó szakirodalom iránti kereslet. Könyvek viszont nincsenek, így sokan kérik, hogy legyünk a segítségükre. Ebből kiindulva kérjük olvasóinkat, hogy akinek van régebbi — nutriatenyésztésl tudnivalókat is Ismertető — szakkönyve és szívesen eladná vagy kölcsönözné másoknak, írjon szerkesztőségünknek. Csehországi testvérlapunk, a Chovatel évek óta rendszeresen közöl különféle vonatkozású szakcikkeket a nutriatenyésztéssel kapcsolatban. Ezért talán jó lenne elővenni és lepőrolgatní a régi évjáratokat. Sőtl Gondolom, a kezdők —■ jobb híján — ezeket a lapokat is szívesen megvásárolnák méltányos áron, hogy legalább némi ismeretanyagot gyűjthessenek, mielőtt munkához látnak. Lapunk szakrovata a múlt év első felében sorozatot közölt, melyben Točka Imrich agrármérnök, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa foglalkozott a nutriatenyésztés nélkülözhetetlen tudnivalóival. Tehát, aki gondosan félreteszi a szakmellékletet — s a jelek szerint egyre gyarapodik az ilyen előrelátó olvasók száma —, a korábbi számokból szintén kellő ismeretanyagot meríthet. S ha netán a rendelkezésére állő irodalmat tanulmányozásra kölcsönadják a tenyésztőtársaknok, már tettek valami hasznosat közös ügyünk érdekében. ф Szabó László szímííi (Zemné) kertésztárs szerződéses alapon sárgarépát és petrezselymet termel a kertjében. A hagyományos kézi vetés sok fáradsággal jár, ezért apró magvak vetésére alkalmas, kerti vetőgépet keres megvételre. I Címe: 941 22 Zemné 337. (kr)
