Szabadalmi Közlöny és Védjegyértesítő, 1987. január-június (92. évfolyam, 1-6. szám)
1987-03-01 / 3. szám
3. szám SZABADALMI KÖZLÖNY 92. ÉVF. 1987. ÉV 195 Mátyás, 5%, Tiszaföldvár, dr. Katona József, 27,5%, Mráz István, 30%, Udovecz György, 27,5%, Szolnok (54) Eljárás és kompozíció cukorrépa tárolási veszteségeinek csökkentésére (22) 85. 09. 23. (21) 3564/85. (74) Bp.-i 29. sz.ÜMK A találmány tárgya eljárás és kompozíció cukorrépa tárolási veszteségeinek csökkentésére. A találmány szerint oly módon járunk el, hogy a cukorrépa felületére tonnánként 5—50 kg mennyiségben egy a) legalább egy önmagában ismert fungicid hatóanyag, valamint b) legalább egy 5.000—80.000, előnyösen 15.000—30.000 móltömegű, karboxil-csoportot tartalmazó vfzoldható poliszacharid és/vagy legalább egy 0,5—5 millió móltömegű, karboxil-csoportot tartalmazó, vlzoldható szintetikus polimer, előnyösen poliakrilamid, poliakrilsav és/vagy részlegesen vagy teljesen hidrolizált poliakrilamid valamely — a higanytól, króm(lll)-tól, báriumtól és stronciumtól eltérő — legalább két vegyértékű fémmel képzett komplexének 10:1 és 1:1 közötti tömegarányú keverékét 0,1—5%-os vizes oldatban tartalmazó kompozíciót juttatunk. A találmány szerinti eljárással és kompozícióval csökkenthető a feldolgozás előtt a szabadban tárolt cukorrépa feltárható cukortartalmának vesztesége. T/40 894 (51) A 23 C 19/00 (71) (72) dr. Balatoni Mihály, 90%, Karácsonyi Béla, 10%, Budapest (54) Eljárás diétás sajtok előállítására (22) 85. 07. 19. (21) 2767/ 85. A találmány tárgya eljárás konyhasószegény, valamint részben vagy egészben növényi zsírt tartalmazó sajtok előállítására. Az eljárás során intenzív tejcukor- és fehérjebontó termotoleráns és termofil tejsavbaktérium törzsek szintenyészetét alkalmazzák, sózás nélkül biztosítják a sajt alacsony nátrium-tartalmát, valamint a préselt sajtok melegen való néhány órás inkubálásával az intenzív tejcukor- és fehérjebontást. A tejzsír részben növényi zsírral pótolható, nátrium-klorid helyett szükség szerint kálium klorid is adagolható. T/40 895 (51) A 23 C 19/02 (71) (72) dr. Balatoni Mihály, 90%, Karácsonyi Béla, 10%, Budapest (54) Eljárás fehérjedús krémszerü állományú tejtermékek előállítására (22) 85. 07. 24. (21) 2807/85. A találmány krémszerűen kenhető állományú fehérjedús tejtermékek előállítására vonatkozik. Az alvadék savótól való elválasztását csurgatással és/vagy enyhe préseléssel, a krémszerűen kenhető állományt az anyag diszperzió fokának növelésével (intenzív keveréssel és dezagregálással) végzik. A készterméket igény szerint különböző zsírtartalommal és különböző ízesítésekkel, valamint szükség szerint hőkezelés alkalmazásával állítják elő. T/40 896 (51) A 23 G 9/00 (71) VEB Ingenieurbüro und Mechanisierung Gotha, Gotha (DD) (72) Linde Hansjürgen, Führer Rolf, Lamm Harry, Kruspe Reinhard, Gotha, Moka Horst dr., Arnstadt (DD) (54) Eljárás és berendezés jégkrém előállítására (22) 85. 09. 27. (33) DD (32) 84. 12. 20. (31) WP A 23 G/271 283-5 (21) 3746/ 85.(74) DANUBIA A találmány szerinti eljárás lényege, hogy körbeforgó fagyasztóberendezés formacsatornájába (3) folyamatosan lágy fagylaltkrémet töltünk, így először végtelenített első fagylaltkrém-réteget (4) alakítunk ki, és annak felszínén a jégkrém nyelét rendezzük el, amely fölött a formacsatornában (3) végtelenített felső fagylaltkrém-réteget (8) alakítunk ki, ezután a fagylaltkrém-rétegeket (4, 8) fagyasztással jégkrém-hasábbá alakítjuk, amelyet azután formálunk és szeletelünk. A berendezés lényege, hogy a formacsatornák (3) mindegyikéhez legalább egy fagylaltkrém-adagoló egyésg (1,7) van rendelve, amely a formacsatornához (3) a fagyasztódob (2) felfelé mozgó szakaszán csatlakozik, a formálószerkezetek (10) pedig ugyancsak a fagyasztódob (2) felfelé mozgó szakaszához, annak függőleges érintőjű pontjához közeli helyen vannak a formacsatornához (3) illesztve, és az adagoló- és/vagy szeletelőszerkezetek (13) közvetlenül a formálószerkezet (10) után vannak elrendezve. T/40 897 (51) A 23 К 1/00 (71) (72) Horváth József, 30%, Ihrig Ernő, 20%, Budapest, Csörgő Tibor, 20%, Gyöngyös, Nagy Imre, 20%, Gödöllő, Horváth Tibor, 10 %, Hatvan (54) Eljárás sokoldalúan hasznosítható takarmánykiegészítő előállítására (22) 84. 08. 24. (21) 3186/ 84. (74) Bp.-i 2. sz. ÜMK A találmány tárgya eljárás sokoldalúan hasznosítható takarmánykiegészítő előállítására, mezőgazdasági vagy élelmiszeripari melléktermékek felhasználásával. A találmány értelmében 10-80 tömeg% mezőgazdasági vagy élelmiszeripari mellékterméket — előnyösen szárított répaszeletet és/vagy szalmalisztet és/vagy sörtörkölylisztet és/vagy gabonaocsut és/vagy almatörkölyt és/vagy rizshéjat —, továbbá 10—40 tömeg% extrahált napraforgódarát és/vagy 15—30 tömeg% lucernalisztet, kívánt esetben 2—25 tömeg% adalékanyagot — előnyösen karbamidotés/vagy biológiailag aktivált bentonitot és/vagy zeolitot és/vagy foszforkiegészítőt és/vagy takarmánymeszet és/vagy hozamfokozó anyagot/anyagokat és/vagy vitamint/vitaminokat és/vagy ásványi sót/sókat — előnyösen melaszt és/vagy vinaszt ésI vagy tartósított állati vért permetezünk, végül — célszerűen — a keveréket formázzuk és kiszereljük. T/40 898 (51) A 23 К 1/00, A 23 N 17/00 (71)*Szabolcs-Szatmár megyei Állatforgalmi és Húsipari Vállalat Sertéstenyésztő és Hizlaló Leányvállalata, Nyírmada (72) Kukuts Kornél, Nyírmada (54) Eljárás és berendezés állati és növényi eredetű melléktermékek és/vagy hulladékok zárt rendszerű feldolgozására és állati takarmány előállítására (22) 85. 06. 06. (21) 2241/85. (74) BNÜMK A találmány tárgya eljárás és berendezés állati és növényi eredetű melléktermékek és/vagy hulladékok zárt rendszerű feldolgozására és állati takarmány előállítására. A találmány szerinti eljárás során az állati és növényi eredetű melléktermékeket és/vagy hulladékot zárt rendszerben aprítják, adott nyomáson és hőmérsékleten hőkezelik, a hőkezelt terméket kívánt esetben hígítják és/vagy savas kezelésnek vetik alá, pépesítik és homogenizálják, majd további adalékanyag(ok) hozzáadása után konzerválják és homogenizálják, végül pedig a kész terméket ugyancsak zárt rendszerben a felhasználás helyére továbbítják. A találmány tárgya továbbá berendezés, amelynek különböző részegységei vannak. T/40 899 (51) A 23 К 1/14 (71)*Dusnoki „Munkás- Paraszt” MGTSz., Dusnok (72) dr. Bajusz István, 30%, Szabari Miklós, 15%, Hodován József, 15%, Dusnok, dr. Tamás József, 20%, dr. Hegedűs Mihály, 20%, Budapest (54) Eljárás zöldségtermesztési melléktermékeket tartalmazó takarmányok előállítására (22) 84. 02. 10. (21) 529/84. Eljárás a tojások keltethetőségét, illetve a baromfihús ízletességét javító, szárított és őrölt, vagy nem szárított zöldségféléket tartalmazó komplett takarmánykeverékek, előkeverékek és premixek előállítására azzal jellemezve, hogy a takarmányok szokásos vagy nem szokásos komponenseihez a takarmány teljes tömegére vonatkoztatva 0,1- 40% (előnyösen 2-6%) szárított vagy nem szárított petrezselymet, zellert, illetve egyéb zöldségtermesztési melléktermékeket (levelet, szárat, vagy gyökeret) keverünk külön-külön vagy együtt, bármilyen kombinációban. T/40 900 (51) A 23 L 1/06 (71) ^Nagykőrösi Konzervgyár, Nagykőrös (72) Görbe Ferencné, 50%, Nánási Tiborné, 25%, Pintér Lajos, 25%, Nagykőrös (54) Eljárás természetes gyümölcs alapú dzsemek, lekvárok és izek előállítására (22) 85. 09. 26. (21) 3679/85.
