Török Róbert (szerk.): MKVM 50. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum jubileumi évkönyve (Budapest, 2017)
Slay Noémi: Tarján Vili asztalánál, avagy mit mesél egy vendégkönyv?
Rod la Roque (1898-1969) francia némafilmsztár mondtam - a kávéház ismert törzsvendégei közül, éppen mert törzsvendégek voltak, sokan hiányoznak. A magyarok közt ott találjuk Báttaszéki Lajost, Lestyán Sándort, Kellér Andort, Nádas Sándort, Zilahy Lajost, Molnár Ferencet, Harsányi Zsoltot, Miklós Andort (az Est-lapok tulajdonosát), Hatvány Lajost, Markovits Rodiont, Stella Adorjánt, Vészi Józsefet (a Pesti Napló főszerkesztőjét, országygyűlési képviselőt), de a külföldiek között is akad néhány nagyágyú: az angol krimiszerző Edgar Wallace, az osztrák Alfred Polgár és Felix Salten (ő Salzmann Zsigmondként Pesten született), a németek óriása, Thomas Mann és két olasz: Filippo Marinetti (fasiszta költő, a futurizmus atyja) és Guglielmo Rospigliosi herceg, író, újságíró, irodalomtörténész. Képzőművész és fotográfus meglepően kevés van, összesen hat: Vass Elemér, Kernstok Károly, Márk Lajos festőművészek mellett Vértes Marcell grafikus (Párizsból hazalátogatva) és Major Henrik karikaturista (persze mindketten rajzot is készítettek Tarjánnak), Danielle Darrieux (1917-) francia filmszínésznő illetve az Amerikában élő fotográfus, Munkácsi Márton. Mindössze hatan vannak az orvosok, tudósok és mérnökök is: dr. Barabás Zoltán, a Magyar Királyi Állami Gyermekmenhely igazgató főorvosa, egy francia és egy török orvos, Charles Baudouin svájci pszichoanalitikus, Mihály Dénes, a tévé és a hangosfilm feltalálója, valamint a svájci fizikus és felfedező, Auguste Piccard.Szintén kevés a vendégkönyvet aláíró pénzember, belőlük mindössze hármat tudtam azonosítani: Kohner Alfréd gyáriparost, Krausz Simon bankárt és Minő Gianzanát, az Olasz Kereskedelmi Bank igazgatóját, aki egy Mussolini-szobor leleplezésére érkezett Budapestre. Bezzeg szép számmal sorakoznak a politikusok, képviselők, polgármesterek. Jöttek főnemesek: József Ferenc főherceg, Festetics György herceg, báró Prónay György, báró Korányi Frigyes, gróf Csáky Armand, gróf Khuen-Héderváry Sándor, gróf Zichy Ernő, de itt van Eckhardt Tibor kisgazdapárti képviselő és no
