Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 8. évfolyam, 2-4. szám (Budapest, 1963)
ifj.Kodolányi J.: Segítséggel végzett munkák két ormánsági községben
rűn nyomtatott, közösen végezte. Nagycsányban ki-ki a magáét nyomtatta. Mintegy 50 éve géppel csépelnek. Amikor cséplőgéppel csépeltek, maguk voltak a munkások,összeálltak, segítettek egymásnak. A géphez 6-7 gazda, 16-18 ember, állt össze. Kettő volt a kévehányő, négy a polyvahordó, kettő zsákos. Szalmára kellett hat, három hányta föl vellával a szalmát. A törek velement a szalmával. Az etetőt a gépész állította. A cséplésben az asszonyok is részt vettek, a polyvát hordták, kévét vágtak. Ha nem volt elég férfi, asszony került a szalmakazalra is. A munkán egymás között megosztoztak. Ki mit szeretett végezni, oda ment. A zsákolok fiatalabbak voltak, az idősebb, korosabb félék mentek a szalmára, a fiatalabbak az asztagra kévét hányni. Akkor kellett összegyűlni a munkára, mikor reggel sipolt a gép. Az etető a géptulajdonosnak volt az alkalmazottja. Akinek segitettek, az is elment segiteni. Annyi helyre kellett menni, ahány a géphez kellett. Csépléskor mindenki odahaza evett. Végezet re azonban meg szokták vendégelni a munkásokat. Sütöttek erre az alkalomra egy kemence perecet, kalácsot. Levitték kosárban a kertbe, a főidre leterítettek egy abroszt, vagy hamvast, arra tették a perecet, kalácsot. Bort adtak hozzá inni.A cséplőgép mellett körülbelül 1936 óta vannak szerződött munkások. De Besencében még 1953-ban is előfordult, hogy maguk közösen végezték a cséplést,mert nem voltak szerződött munkások. A nagycsányi termelőcsoportban a cséplőgépnél nem fogadott munkások voltak, hanem maguk végezték. Ezt a munkát elszámolták. Régebbi időben volt ugy, hogy kapálásban is segítettek egymásnak. Besencében, ha valaki előbb elvégzi a kapálást, ma is kisegíti a másikat. Ma már kevésbé, mint régebben, mert kisebbek a családok, mindenki kifogy a családjából. Akiknek szőlőjük volt, szüretelésre hívtak segítséget. Közeli hozzátartozó,vagy jőbarát szokott lenni a segítség. Ist most is igy csinálják. A segítőknek egy-egy kosár szőlőt és különböző mennyiségű mustot szoktak adni. Téli közös munka volt a favágás. Négyen-hatan egy csa-
