Szakács Sándor szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1990-1991 (Budapest, 1991)

CSOMA ZSIGMOND: Der Einfluss und die Verbreitung der deutschen und deutschprachigen Weinbauliteratur in Ungarn, während der Landwirtschaftlichen Revolution

Versorgung der Armee. Aber die Bauern lasen kaum die Fachbücher, trotz der populären Übersetzung. Sie befolgten in ihrer Wirtschaft weiter die Methoden der Väter und Grossväter. Der in der Ungarischen Tiefebene tätige Fachmann, TESSEDIK Sámuel (Teschedik) erwähnte am Ende des XVIII. Jh.-s, dass es gut sei, wenn wenigstens einer von 1000 Bauern diese Fachliteratur kenne. In dieser Zeit (1780) erschien in Pest das Fachbüchlein von PRÓNAY Pál auf ungarisch (Tóth - Prónai) und später, im Jahre 1786 über den Rebanbau, mit vielen deutschen Hinweisen. In 1780 erschien ein Aufsatz in zwei Teilen in den 86. und 87. Briefen des "Magyar Hírmondó" (Ungarischer Nachrichter) von CONRAD József. Et beschäftigte sich in dieser Schrift mit den Möglichkeiten der Entwicklung des Weinbaus. Dieser Aufsatz erschien in gekürzter Form in dem "Anzeiger" (Allergnädigst privilegierter Anzeiger aus den sämmtlichen kaiserlich-königlichen Erbländen). Diese Zeitschrift erschien seit 1771 in Wien. Schon vom nächsten Jahrgang an wurden auch neben den landwirtschaftlichen Rezensionen Ratschläge und Aufsätze veröffentlicht. Über den "Anzeiger" schrieb der Redakteur WINDISCH am 29.07.1783 seinen Mitarbeitern: "Unser Magazin wird überhaupt nach Franken und Schwaben mehr, als nach andere deutsche Provizen debitiert."

7 2. TESSEDIK SAMUEL /1742-1820/ DIE UNGARISCHEN FACHAUTOREN UND IHRE TATIGKEIT, IHRE KENNTNISSE ÜBER DIE DEUTSCHEN UND DEUTSCHSPRACHIGEN WEINBAUUTERATUR Am Ende des XVIII Jh.-s und Anfang des XIX. Jh.-s war für die ungarische Fachliteratur und die Tätigkeit der Fachautoren nicht die Beschreibung des Weinbaus charakteristisch, sondern - auf Grund der habsburgischen Wirtschaftspolitik - hatte sie eher einen Lehrbuch - Charakter. So z.B. das Buch von PILLER Matthias-s im Jahre 1778 in zwei Ausgaben erschienen, sowie die Arbeit von PANKL Máté oder am Anfang des XIX.-en Jahrhunderts könnte ich für die fachliterarische Tätigkeit