A Miskolci Herman Ottó Múzeum Közleményei 27. (Miskolc, 1991)

NÉPRAJZI KÖZLEMÉNYEK - Nagy Géza: A gépi cséplés előtti szemnyerési módok Karcsán

2. kép. Szóráshoz használt eszközök: 1. fölözőseprű, 2. szórólapát, 3. szemtoló, 4. gereblye, 5. véka, 6. favilla majd ezután tette csak félre. S hogy még az a szem sem menjen kárba, amelyik esetleg a kalászban maradt, a kéve kalászos részét az aprójószág kapta. Rendszerint így csépeltek azok is, akiknek 10-15 kereszt terménytől nem termett több kalászosuk. 3. A taposással végzett cséplés: A Tisza és a Bodrog szabályozásáig, a bodrogközi mocsarak lecsapolásáig néha közvetlenül aratás előtt elöntötte a víz a mélyebb fekvésű földeket. Ilyenkor bizony előfordult az is, hogy a kalászos terményből csak a kalász látszott ki a vízből. Adatközlőim korábban több olyan esetről is szót ejtettek, amikor a kalászokat tudták csak levágni, s derékig vízben haladva a maguk előtt tolt teknőben gyűjthettek össze a levágott kalászokat. Mivel az így levágott kalászok kissé nedvesek voltak, ki kellett szárítani őket. A szárítás otthon a tornácon vagy az udvaron lepedőre, ponyvára terítve történt. Az ilyen szárított kalászokból részben kitaposták, részben cséphadaróval kiverték a szemet. A kalászokat a taposás előtt zsákba rakták, majd a zsákot talpukkal erősen megtaposták, megtiporták. Amikor ezzel végeztek, a zsákokat cséphadaróval is erősen megverték. Ezután sort keríthettek a zsákból kiöntött szemek rostálására, szelelésére. A cséphadaróval területünkön nem csépeltek. Egyrészt azért, mert itt nem volt szükség a zsúpkészítésre, mivel tetőfedésre mindenütt nádat használtak, másrészt azért, mert nem volt olyan csűr sem, ahol a cséplést így végezhették volna. Mindezek a szemnyerési módok, eljárások nem tekinthetők általánosnak és uralkodónak a gazdálkodásban. Ezeket ugyanis a szükség alakította ki, s amikor már nagyobb mennyiségű kalászosból kellett kinyerni a szemet, egyáltalán nem alkalmazhatták és nem is alkalmazták őket. 4. Szemnyerés nyomtatással: A gépek megjelenéséig legelterjedtebb szemnyerési