Dunántúli Napló, 1983. március (40. évfolyam, 59-89. szám)

1983-03-18 / 76. szám

1983. március 18., péntek Dunántúlt napló 5 Sued asztal Ez nem egy bútordarab, ha­nem a rávaló. Sok szép tál, tele ínycsiklandozó falatokkal. Svéd asztallal már találkoz­tak a pécsiek, igazi svéd asz­tallal azonban, amit svédek terítenek meg svéd étkekkel, most először és csupán há­rom napig, a Hotel Pannóniá­ban. Az idei — szám szerint 15. — gasztronómioi hetek kere­tében első ízben jelentkezik Svédország a maga jellegze­tes asztalával Pécsett. Az asz­tal ezúttal nemcsak étkeket jelent, hanem népviseletet és zenét is. És milyen ez az igazi svéd asztal? Nos, amit teg- ncp délután a sajtó képvise­lői, az idegenforgalmi szer­vek vezetői részére bemutat­tak, egy picivel szerényebb volt, de kitűnő ízelítő a zsí­ros, paprikás ízekhez szokott gyomornak. Rák . .. hát igen! Lazac..., azt mondják, a halak királya ..,. semmi túlzás! Sovány sertéssült..., mi esetleg jó fűszeres kol­bászt gyömöszölünk a hasí­tékba, ők aszalt szilvát.... és micsoda ízpárosítás! No, de nemcsak a különleges ízek te­szik a svéd asztalt, hanem a sokféleség. A vendégre bíz­zák: gyomra és szeme szerint mi mindent rak a tányérjára. Jörgen Brandt úr, a stock­holmi Hotel Amaranten (hí­rek szerint a legkitűnőbb konyhájú szálló) igazgatója ' mutatta be a stábot, ami még ma és holnop a pécsiek ínyét csiklandozza remekbe készült ételeivel. És a zenével, amit Eva Nylander háromtagú ze­nekara — hegedű, harmoni­ka, gitár — szolgáltot a svéd asztalhoz. ___________Hl I Külön jutalom az export növeléséért a baranyai tsz-ekben Az elmúlt évben a baranyai mezőgazdasági termelőszövet­kezetek többségében az ex­port árualapok növelése fejé­ben külön jutalmakat fizettek ki. Minderről a tsz-szövetség minapi elnökségi ülésén szol­gáltak érdekes összegezéssel. Eszerint Baranya 61 termelő- szövetkezete az 1981. évi 2,331 milliárd forintról 1982-ben 2,709 milliárd forintra növelte az exportból származó árbevé­telét. A 378 millió forintos többlet 0,82 százalékát, 3,11 millió forintot osztottak ki kü­lön jutalomként a feladatok teljesítésében kiemelkedő mun­kát végző dolgozóknak. Hányán kaptak? A 61 tsz közül 41-ben fizettek ki külön jutalmat. További nyolc ter­melőszövetkezetben az ered­mények lehetővé tették volna a jutalmazást, azonban külön­böző meggondolások alapján nem éltek vele. összesen 386 dolgozó részesült külön juta­lomban, egyharmaduk maga­sabb vezető, kétharmaduk be­osztott. Hét tsz-ben nem osz­tották meg a jutalmat, ugyan­akkor egy tsz-ben a 90 ezer forint külön jutalomból az egész tagság részesült. Végeze­tül megállapították, a szövet­kezetek túlnyomó többségé­ben a teljesítményekhez köt­hető mértékben jutalmazták az export árualapok növelésében közreműködőket. Bunyevéc egyfeivonásos és horvét dalok Ma este a Liszt Teremben Pécsi muzsikáló ifjúság Bemutatóka pécsi délszláv klubban Négy évtizedes hagyományt kívánnak felújítani Pécsett a diákfiatalság zenei életében, 1942 áprilisában rendezték meg először (és utoljára) itt a Mu­zsikáló ifjúság c. hangversenyt Agócsy László, Nyolcas Ipoly és Horváth Mihály tanárok szerve­zésében, az akkori cisztercita, a mai Nagy Lajos Gimnázium­ban. A kezdeményezést a hábo. rús viszonyok 1943-ban már el­sodorták, s azóta se került szó­ba csak az idén. A gondolatot hagyományte­remtő szándékkal most felújít­ják. Évente egyszer, 'hangszeres iskolai együttesek közreműkö­désével koncertet rendeznek Pécsi muzsikáló ifjúság címmel. Az idei tanév hangversenye ma, március 18-án este 6 órai kez­dettel hangzik el a Liszt Terem­ben. Közreműködik a pécsi ze­neiskola, kis zenekara, nagy zenekara, s két vonósze­nekar: A Nagy Lajos Gim­názium és az Ifjúsági Házé. Zenekarvezetők: Ivasivka Má­tyás, Marosy László és Mihály- fi István. Közreműködik több hangszeres szólista az egyesí­tett zenekartól pedig három művet hallhat a közönség. A műsorban reneszánsz, romanti­kus és klasszikus, illetve mai szerzők egyaránt megszólalnak. Megélénkült a madárvilág Megélénkült a madárvi­lág a Mátra vidékén, bár a csúcsokat még hófoltok borítják, az alacsonyab­ban fekvő erdőségekbe, mezőkre már megérkeztek a korai vándormadarak. Itt vannak a barázdabillege­tők, és megkezdődött a szalonkahúzás is, a Tisza- parti nádasokat pedig csoportosan lepték el a bíbicek. Tavaszt jeleznek a fog­lyok is. Ezek a nálunk te­lelő madarak a telet cso­portokba verődve töltik, a tavasz közeledtével azután párokra szakadnak. A Ti­sza és a Torna közén, a mintegy tízezer hektáros apróvadas területen már kettesben röpködnek. Egyre több és érdekesebb műsort rendeznek a pécsi dél­szláv klubban, amely tavaly de. cemberben nyílt meg. Még az épület átadása előtt megala­kult a pécsi horvát-szerb bemu­tató színpad, Matoric József színművész vezetésével. A cso­port munkáját a délszláv szö­vetségen kívül a megyei műve­lődési központ és a Pécsi Bőr­gyár is támogatja Tagjai kö­zött dolgozókat, középiskoláso­kat és tanárokat találunk. Tegnap este mutatkoztak be a klub közönségének. Karagits Farkas Béla festménye: Győri utca Kaposvári művész tárlata Mohácson Kaposvári festőművész önál­ló tárlata nyílt meg tegnap délután Mohácson, a Kossuth Filmszínház emeleti galériájá­ban. A művészt Farkas Bélának hívják; életkorban már elhagy­ta a 40-et, s ez nagyjából az a kor, amit a férfi kori alkotó­ereje teljességeként szoktak emlegetni alkotóművészeknél. Farkas Béla húsz éve fest. Ak­kor végezte el az Egri Pedagó­giai Főiskola rajz szakát, s ta­nári diplomájával szülővárosá­ban, Kaposvárott telepedett le. Tanít ma is, és Somogy megye rajz szakfelügyelője. Festőpályája kezdetén már évente falra kerültek képei a somogyi képzőművészek hagyo­mányos tárlatain. Csoportos ki­állításokon szinte minden év­ben szerepelt a fővárosban és az ország különböző városai­ban; több ízben Sopronban, Győrben, Kaposvárott, s önálló tárlatainak száma is meghalad­ja a tízet. Legutóbb Győrben, Debrecenben, Mosdóson mu­tatkozott be, Pécsett és Mohá­cson pedig 1975-ben először. A kiállításokon való gyakori szereplése termékeny alkotó vé­nát föltételez. Mohácsi tárla­tán az utóbbi három év termé­se látható tegnaptól. Témában a mindenkori környezet közegé­ből ragadja meg valami a leg­többször. Képei sorában gaz­dag színhatású tájak, tópartok, erdőszélek, virágok vagy ép­pen ódon városkák utcái, belső udvarai váltakoznak, színeivel mindenkor hangulati hatásokat ébresztve a szemlélőben. Aho­gyan a kiállítást megnyitó dr. Máthé Győző is hangsúlyoz­ta: a kiállító művész — aki nyolc év után érkezett újabb műveivel ismét ebbe a művé­szeteket kedvelő Duna-parti városba — Ars poeticája sze­rint a mindennapi élményt tö­rekszik a költészet rangjára emelni. A megnyitó előtt a mohácsi zeneiskolások adtak rövid mű­sort. Farkas Béla tárlata (hét­fő kivételével) április 4-ig lát­ható Mohácson a hivatalos nyitvatartási időkben. W. E. MEGHALTAK: Müller János, Sza­bó Lajosné Takács Rozália, Bognár Béla, Tóth Ernő, Hell József, Sza- niszló Józsefné Ország Erzsébet, Gyulai Margit, Kocsis Istvánné Ki­rály Mária, Molnár Sándorné Tur- csányi Anna, Hoffmann István, Tör­zsök Józsefné Baksa Julianna, Gáb­riel Jánosné Lifánova Mária, Weicl Sebestyénné Tommer Katalin, Ga- dancz Lászlóné Vidák Magdolna, Stolcz Béláné Ruff Hermina, Dob- rovoiszky Istvánné Horváth Rozália, Róth Károlyné Király Margit, Wein- traut Gézáné Vekedel Mária, Anti Jánosné Gelencsér Mária, Kis-Ba- goly Józsefné Pap Irma, Laky And- rásné Borbáth Irma, Madarász Lász­lóné Moravecz Julianna, Wágner Tibor, Bánáti Ferenc, Dergecz Mi- hályné Sánta Mária, Dávid Mária, Márton Józsefné Mekis Ilona, Hegyi Istvánné Nagy Mária, Pálkuti József, Kelemen József, Ropár Ferencné Fe- kecs Julianna, Kombos Henrikné Semmelroth Erzsébet, Lützenburger Ádánmé Magda Mária, Deák Bá­lint, Móré Istvánné Sebestyén Kata­lin, Retek Fülöpné Vörös Julianna, Gász Mihályné Csete Julianna, Ko­vács Lajosné Szenczi Erzsébet, Pál­mai Károly, Brajda József, Horváth József, Czigler Frigyesné Pataki­Nagy Erzsébet, Dittler Emil, Vincze Sándor, dr. Csaba László, Weisz Péter, Kovács Jánosné Bulla Mária, Vass Lajos, Födi Istvánné Lukács Apollónia, Harmat Jánosné Ditrich Katalin, Prugli József, Csöndör Im­re, Tóth Béla, Vadász László, Serem Ferencné Duzel Erzsébet, Varga Vik­tor, Lukács Jánosné Joó Erzsébet, Kis Ferenc, Tóth Péter Sándorné Lő- rincz Julianna, Sehend Pálné Csá­kány Anna, Szabó József, Buzsáki Béla, Gresa Lajosné Homovics Má­ria, Muth Jenő Weiszling Rozália, Kordé János, Gamos István, Pal- csó Sándorné Marafkó Ilona, Maro­si Kárloy, Andrássy György, Szabó Jenő. Gorjanácz György, Takács Ferenc, Vargity Mátyás, Végh Györgyné Martinecz Mária, Braun Jánosné Tóth Margit, Sebök Jánosné Györkö Rozália, Hartmann Erika, Hollósi Józsefné Takács Margit, Er- dősi Lajosné Orbán Mária, Wesze- lits Gergelyné Sövény Vilma, Schunk János, Molnár Istvánné Sajgó Má­ria, Koleszár Tibor, Gyulai Ilona, Fenyvesi Ferenc, Pétermann György­né Böhm Erzsébet. Tizedes Józsefné Zadravecz Erzsébet. Cseh János, Pap Elemér, Csibrák Sándorné Gärtner Anna, Ferk Jánosné Kovács Erzsébet, Vincze Laiosné Szabó Ilo­na, dr. Palotás Géza, Molnár An­tal, Gadó Margit,- Mülner György­né Illés Julianna, Hartmann Lajos­né Gerle Erzsébet, Károly Ferenc, Szabó Mária, Kutas Józsefné Sta- barecz Rozália, Horváth Pálné Nagy Erzsébet. Nagy Dezsőné Varga Gi­zella. Böröcz József, Harcos Jenő­né Lieber Vilma, Budovszky Mihály, Hohmann Mátyásné Szingstein An­na, Tóth Imréné Kolovics Ilona, Molnár Lajos, Magyar Ferencné Steinbacher Aranka, Orosz Ferenc­né Molnár Mona, Müller Ádám, Biró Lajos. Schvédt János. Csapó Ferencné Kasza Katalin. Tóth !st- vánné Varga Katalin. Filler János­né Csonka Etelka, Herke Istvánné Gelencsér Katalin, Darócz István, Dobcsányi Péterné Hamrák Ágnes, Takács Józsefné Horváth Teréz. Ki­rály István, Csatahelyi Józsefné Szo- kola Erzsébet, Welczennach Rezső József. Halmai Ádámné Kálmán An­na, Petes Ferencné Bokrovics Má­ria, FüIöd Jánosné Benhi Gizella, Venc~el Béla, Jónás Piroska Mária, Hadnn^v József, Müller Márton. Ko­vács Béláné Gregorecz Terézia, Da- czi Sándor. • Változik egyes sütő-, malomipari és tejtermékek ára A Gabona Tröszt, a Tejipari Vál­lalatok Trösztje és a sütőipari vál­lalatokat képviselő Sütőipari Mű­szaki Gazdasági Társaság közle­ményt adott ki egyes, a szabadáras kategóriába sorolt termékeik árvál­tozásáról. A közlemény szerint az árváltozá­sok azért váltak szükségessé, mert az utóbbi időszakban az emlitett iparágak termékeihez felhasznált alapanyagok, főként a csomagoló- és más segédanyagok megnöveke­dett árai, valamint a magasabb fu­vardíjak számottevően megemelték a feldolqozás, illetve a forgalma­zás költségeit. A költségnövekmény egy részét a vállalatok viselik, más része azonban a termelői árakat növeli. A termelői árnövekedést a forgalmazott termékek túlnyomó ré­szét kitevő alapvető élelmiszereknél a költségvetés meatér;ti. A termelői árnövekedés a sütőipa­ri termékforgalomnak értékben mint­egy 10 százalékánál érinti a fo­gyasztói árakat. Az áremelkedés a választékosabb igényeket kielégítő, főleg töltelékes finom pékárura ter­jed ki, mértéke a sütőipari termé­kek teljes forqalmára vetítve mint­egy 1 százalék. Az érintett termé­kek ára átlagosan 10 százalékkal nő. A lekváros bukta darabonkénti ára 2,30 forintról 2,50-re, a túrós batyué 2,60-ról 2,80 -ra, a túrós tás­káé 3,30-ról 3,50-re, a kakaós csi­gáé 2,30-ról 2.40-re és a 0,25 kg-os mákos beiglié 17 forintról 19,20-ra emelkedik. A malomipari termékek közül há­rom termék fogyasztói árát emelik, a hántolt borsóét kilogrammonként 12,30 ról 13 forintra, a hántolt ár­páét 10 10-ről 10,59-re és a rizslisz­tét 27,20-ról 29,10-re. A tejipari termékek túlnyomó többségénél a fogyasztói árak nem változnak, ennek következtében az áremelés a teljes forgalomra vetít­ve mindössze 0,5 százalékot tesz ki. Az érintett termékek közül például az ízesített krémtúró dobozonként 20 fillérrel, a kávéteiszin darabon­ként 30 fillérrel dráaul. Az árváltozások 1983. március 18- ával lépnek életbe. Antalnak, a bácskai bunyevá- cok jeles népszínmű írójának egyik rövid egyfelvonásosát ad. ták elő. Még egy érdekes műsort lát­hattak tegnap este a délszláv klub vendégei. A Matusek László által vezetett asszonykó­rus énekelt, ma már ritkán hall. ható, eredeti gyűjtésű horvát dalokat A 13 tagú együttes a klub megnyitása után alakult és tagjai azóta is rendszeres lá_ togatói az intézménynek: min­den héten itt próbálnak.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom