Vízgazdálkodási Lexikon (Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1970)
Sz
Terület Csapadék Lefolyás Párolgás ezer km2 mm mm mm Európa 9 671 600 240 360 Ázsia 42 275 610 220 390 É-Amerika 20 443 670 270 400 D-Amerika 17 976 1350 490 860 Afrika 29 813 670 160 510 Ausztrália 7 965 470 60 410 (-*■ Vízháztartás) Szárazföldi talapzat (kontinentális talapzat v. talpazat, idegen szóval: self). A szárazföldnek (kontinens) általában max. 200 m mély, sekély tengerrel elöntött szegélye. Szárazföldi üledék (terresztrikus üledék). A szárazföldön a szél és a jég munkája által létrehozott üledék, továbbá a folyók, tavak és lagúnák üledékei. Száraz fúrás. Öbbtővíz nélküli — kézi v. gépi erővel végzett — fúrási eljárás. Jellemzője, hogy a felfúrt anyagnak a furatból való kiemelése külön munkafolyamatot igényel. Száraz hőmérséklet -► Pszichrométer Száraz idei szennyvíz. Az egyesített rendszerű csatornákon csapadékmentes időszakban lefolyó szennyvíz mennyisége. A Sz. a csapadékvíz-hígítás hiányában tömény szennyeződést szállít, a csapadékvíznél nagyságrendileg kisebb mennyisége a szolgáltatott vízmennyiségből számítható. Szárazkotró -*■ Kotrógépek Száraz kőrakat. Vízkimosás ellen védő létesítmény, mely általában a kőhányások víz fölötti rézsűjén és koronáján készül, 5—100 kg súlyú, rétegenként egymásra halmozott kövekből, kiöntés nélkül. A hézagokat kisebb kövekkel ékelik ki. A Sz.-ot rétegenként gondos kötésben kell megépíteni. Szárazlég-helyiség Hőlégkamra Szárazság. A talaj fedőrétegében (termőrétegében) tárolt vízkészletnek és a folyók víz- szállításának jelentékeny mértékű leapadásával járó hosszabb, csapadékmentes időszak. Ha e réteg víztartalma a hervadáspontig csökken, a Sz. a növényzet fokozatos pusztulását okozhatja, mert a hervadás már irreverzibilis folyamat. A Sz.-nak mint természeti jelenségnek az az oka, hogy az elpárolgás értéke állandóan v. tartósan felülmúlja a csapadékét, és emiatt a talaj vízgazdálkodási mérlege hiányossá válik. A Sz. arid éghajlatú vidéken következik be. Jellemzője az ariditás v. öntözés-igényesség tényezője, mely a lehetséges párolgás és a csapadék viszonyát fejezi ki. Képlete: a = P0/C; ahol a =a ari- ditási hányados, P0 = lehetséges párolgás, C = 657 Szárnykerekes vízmérő csapadék. Minél nagyobb az ariditási hányados értéke, annál nagyobb az öntözés iránti igény. Mo.-on éghajlati adottságai folytán gyakoriak a Sz.-ok. A csapadék nélküli időszakok hossza kivételes esetekben 40, sőt 50 napot is elérhet (Kalocsa 1904. június—augusztus: 40 nap; Budapest 1904. június—augusztus: 45 nap; Debrecen 1935. június—augusztus: 48 nap; Salgótarján 1952. június—augusztus: 51 nap). Szárazszűrés Vákuumszűrés Száraztekerő. A folyamszabályozási munkák csörlőféle eszköze, melynek függőleges tengelye van, és emberi erővel forgatják. A Sz.-t a vízparton erősítik le, a küllős kerekébe helyezett karó segítségével forgatják, miközben a tengelyre erősített kötél felcsavarodik, és csónakot, tüsköt v. egyéb uszadékot lehet vele a partra húzni. Buborának is nevezik. Szárazulat (szárazföld, kontinens). A tengerekből kiemelkedő nagyobb földterület neve. Ellentétben a -*■ szigettel, a tenger hatása csak kisebb, csupán a partokra terjed; belsejében a tengertől független klímája van. A Sz.-ra a mélytengeri üledékek hiánya, ill. szárazföldi képződmények jelenléte jellemző. Szárítóágy ->- Iszapágy Szárnyas fúró. A hazai vízöblítéses kútfúrások leggyakrabban használt fúrószerszáma. Alsó része a fúrást végzi, a testén elhelyezett szárnyak pedig a furatot bővítik. így Sz. alkalmazása esetén külön lyukbővítés nem szükséges. Szárnyas vízsebességmérő. A víz sebességének megmérésére szerkesztett (vitorlás) műszer; szárnyúinak fordulatszáma és a mért sebesség egymással egyértelmű kapcsolatban van. A forgóműves vízsebességmérők csoportjába tartozik. Az elsőt Woltmann szerkesztette 1790-ben, fejlesztésében jelentősen közreműködött Kvassay Jenő és Hajós Sámuel. A Woltmann- féle műszer vitorlái sík lapúak voltak, az újabb műszereké csavarfelület alakúak. A Sz. szerkesztésekor arra törekednek, hogy a szárnyak fordulatszáma a vízsebességgel lineáris kapcsolatban legyen. Kapcsolatuk grafikus jellemzőjét, a hitelesítési vonalat hitelesítő mérések eredményeiből szerkesztik. Szárnyfal. A műtárgyak konzolszerű, függőleges falnyúlványa v. önálló szerkezeti része. A műtárgy melletti földtömeget támasztja meg, a műtárgy és a csatlakozó földmű közötti átmenetet alkotja, valamint csökkenti v. megakadályozza a műtárgy melletti szivárgást. Szárnykerekes vízmérő Kerekes vízóra
