Tóth Árpád: Az öntözés és tápoldatozás technikája (Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 2000)
1. Az öntözés és a talaj
A Vér-féle henger térfogata 100 cm3, így a térfogattömeg (Ts) = 132 g/100 cm3 = = 1,32 g/cm3. A térfogatos nedvességtartalom (0) = 30,3 x 1,32 = 40%. 20 cm vastag talajréteg nedvességtartalma vízborításban kifejezve = 40 x 2 = 80 mm víz. Tehát 1 ha 20 cm vastag talajréteg 800 m3 vizet tartalmaz. 1.2.4. Vízformák a talajban A talajban a kötési energiáktól függően többféle vízformát különíthetünk el (2. táblázat). A különböző feltételek között a talajban visszamaradó víz mennyiségét nevezzük vízkapacitásnak. A szántóföldi vagy szabadföldi vízkapacitás (VKSZ, field capacity) az a vízmennyiség, amelyet a természetes állapotú talaj a felszínére került vízmennyiségből elraktározni, a gravitációs erő ellenében visszatartani képes. A szívóerő megegyezéses laboratóriumi mérési értéke 0,3 bar. Meghatározásához süllyesszünk a vizsgálandó talajba egy 50><50 cm nagyságú fémkeretet és töltsük fel 100 mm vízzel. A víz beszivárgását követően a párolgás megakadályozására fedjük le a talajt műanyag fóliával. Homokon 1-2, agyagtalajon 3-5 nap után vehetünk mintát a beázási mélységig a szántóföldi vízkapacitás mérésére. A holtvíztartalom (HV, wilting point) az a nedvességtartalom, amelynél a növényen a tartós hervadás jelei figyelhetők meg (hervadáspont). Mérési értéke 15 bar, tényleges értéke függ a növénytől, a gyökér szívóerejétől. A víztartalom e ponthoz közeli csökkenése esetén a növény ugyan nem szárad ki, de a termés meny- nyisége csökken. Hasznosítható vízkészlet (DV, total avaible soil water) az a vízmennyiség, amelyet a növények a talajból felvehetnek, VKSZ-HV. Példa: a talaj fizikai félesége vályog a VKSZ= 30 mm/10 cm, a HV= 15 mm/10 cm, így a DV= 30-15 = 15 mm víz 10 cm-es rétegben. A szántott réteg 40 cm vastag, a hasznosítható vízkészlet = 4x15 mm/10 cm-es réteg = 60 mm. A holtvíztartalom - 15 bar szívóerő mellett meghatározott - értéke a különböző növények hervadáspontjának átlagolásaként fogható fel. Ez a pont nem tervezhető mint minimális víztartalom, mivel már terméscsökkenés áll be. A különböző fajtájú növények kiegyensúlyozott növekedésükhöz igényelt víztartalom, a nedvességigény & DV értékének 40-80%-a között lehet. Ez elsősorban faji és fajta tulajdonság, általában a nagy zöldtömeget előállító (vegetatív típusú) növények nagyobb 2. táblázat Különböző fizikai féleségű talaj vízgazdálkodási jellemzői Fizikai talaj féleség Szántóföldi vízkapacitás Holtvíztartalom Hasznosítható vízkészlet mm/10 cm-es réteg Homok < 15 <5 5-10 Homokos vályog 15-25 5-10 10-15 Vályog 25-35 10-20 15-22 Agyagos vályog 35-42 20-27 12-17 Agyag 42-50-------
