Szalai György: Ember és víz (Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1987)
Az ember és víz kapcsolatrendszerének változása a történelem folyamán - A víz és a mezőgazdaság
A halászat fejlesztésével el szeretnénk érni, hogy hozzájáruljon az egészséges táplálkozáshoz, a vizek gazdag élővilágát tegye fel- használhatóvá az ember számára, segítse a pihenést, a szórakozást jól szolgáló horgászsport eredményes művelését. A célok megvalósítását szolgálják az állami gazdaságok, melyek az éves hal term és 60%-át adják. A halászati szövetkezetek részesedése 15%, a mezőgazdasági termelőszövetkezeteké szintén 15%, a horgászoké pedig 10%. A FAO éves halászati beszámolói arra utalnak, hogy olcsó importlehetőségeink korlátozottak, ezért saját adottságainkat kell kihasználni, amelyek lehetőséget adnak az egységnyi vízterületre eső hozamok növelésére. Ezen felül új halastavakat is 250 69. ábra. A haltermelés alakulása 1945-től