Öllős Géza: Vízminőség-változás a vízelosztó rendszerben (KÖZDOK Kft, Budapest, 2008)
9. Az ivóvíz biológiai stabilitása - 9.5. Az asszimilálható szerves szén (AOC) hatása a bakteriális sűrűségre
9. AZ IVÓVÍZ BIOLÓGIAI STABILITÁSA 117 2000): a felszíni vizeket a csapadékviszonyok és az algavirágzások befolyásolják, melyek az AOC koncentráció növekedéséhez hozzájárulnak, mind a nyers vizek, mind a tisztított vizek tekintetében. A reakciósebességek a melegebb időszakban gyorsabbak. A nyári hónapokban a vízfogyasztás is nő, aminek hatásai: a tápanyag és az inhibitor (fertőtlenítőszer) mennyiség nő a vízelosztó rendszerben; a biofilmre ható nyíróerők hatása erőteljesebb, így a biofilm-leválások nőnek; tartózkodási idő rövidebb. Mindezen tényezők hatása a biofilm akkumulálódásra és a BŐM (biológiailag lebontható szerves anyag, biodegradable organic matter) fogyásra jelentős lehet. A BŐM a könnyen és lassan lebontható szerves szenet egyaránt magában foglalja; a humin- és fulvinsavak, poliszacharidok szénhidrátok, proteinek és karbonsavak is alkothatják (.Rittmann et al. 1989.) 9.5.4. Az AOC koncentráció, mint indikátor A fő szaporodás-szabályozó tényezők a vegyületek koncentrációja és természete. Az előző fejezetekből már kitűnt, hogy az AOC koncentrációja használható a heterotróf baktériumok előjelzéséhez és szabályozásához. Bebizonyosodott, hogy meggyőző korreláció létezik az AOC koncentráció és a heterotróf baktériumok sűrűsége között a vízelosztó rendszerben, felszíni vizek, felszínalatti vizek és ezen vizek kombinációja esetében. Az AOC fontosságát jelzi a heterotróf baktériumok szaporodásának előrejelzéséhez a talajvízből, felszíni vízből, partiszűréssel, lassúszűréssel nyert ivóvíz AOC és BDOC koncentrációja közötti lineáris kapcsolat (52. ábra). Az AOC koncentráció ezen víztípusok esetében általában <10 pgC/L, még viszonylag nagy BDOC értékeknél is. Ezek az alacsony AOC koncentrációk rendszerint nem csökkennek jelentősen az elosztás közben és a DBA (diluted broth agar) száma <1000 cfu/mL marad. így, az AOC koncentráció az ivóvíz biológiai stabilitásának indexeként elfogadható. A <10 pg acetát - C eq/L értékek korlátozott szaporodásra utalnak. Továbbá, az AOC/DOC arány a biológiai stabilitás indexének tekinthető. A lineáris kapcsolat az AOC koncentráció és DOC között, úgy tűnik, jellemző az oldott szerves anyagra. A heterotróf baktériumok szaporodásának elkerülése érdekében 10 pg acetát - C eq/L, vagy ennél kisebb koncentrációjú ivóvízre van szükség. Ilyen kis AOC koncentrációk a víztisztító rendszerekben alkalmazott biológiai szűréssel vagy nanoszűréssel érhetők el {van der Kooij 1987). 9.5.5. A DOC koncentráció, mint indikátor megítélése A DOC nem alkalmas a szaporodási szint előrejelzésére, mert a DOC és a heterotróf baktériumok számai között számottevő korreláció nem létezik. 9.5.6. Az AOC eltávolítása tisztítással A vízművek törekvése arra irányul, hogy még a szórványos coliform előfordulásokat is korlátozzák. Európában a HPC baktériumok szaporodását biológiai szűréssel igye
