Öllős Géza: Vízminőség-változás a vízelosztó rendszerben (KÖZDOK Kft, Budapest, 2008)
9. Az ivóvíz biológiai stabilitása - 9.5. Az asszimilálható szerves szén (AOC) hatása a bakteriális sűrűségre
118 9. AZ IVÓVÍZ BIOLÓGIAI STABILITÁSA keznek megakadályozni (Babion et al. 1986). A biológiai szűrés révén a mikroorganizmusokat arra serkentik, hogy a tisztítótelepi biológiai szűrőben szaporodjanak és távolítsák el a szerves vegyületeket az asszimilációs és disszimilációs folyamatok révén. Ezek a folyamatok a vízelosztó rendszerben is jelentkezhetnek, amire az üzemeltetők kevésbé figyelnek. A PÁC önálló alkalmazása az AOC csökkentése céljából közismert, ami azonban csak korlátozottan eredményes. A PÁC alkalmazása biológiailag aktív iszapfüggö- nyös derítőben azonban figyelemre méltó. Ez esetben a PÁC adszorptív tulajdonságait hasznosítják. A legtöbb derítőbeli hosszú tartózkodási idő segíti a bioeltávolítást. A biológiai szűrés a THM prekurzorok eltávolítását is serkenti. Az eltávolítás mértéke, miután a szűrőben állandósult állapot jön létre: 40%-os THM képződési potenciál és kb. 50%-os összes szerves halid (TOX) prekurzor eltávolítás. 9.5.7. Az AOC meghatározása Az AOC meghatározása a maximális szaporodási szint (kolónia számok) alapján lehetséges. A baktériumok szelektált tiszta kultúráját hőkezelt ivóvíz mintákba oltják {van der Kooij et al. 1982, 1988). Az AOC meghatározásához két mikroorganizmust, a Pseudomonas fluorescens törzs P 17-et és a Spirillum törzs NOX-ot alkalmaznak. Mindkét szervezet képes szaporodni kis szubsztrátum koncentrációk esetében is. Különböző vegyületeket hasznosítanak {21. táblázat). 21. táblázat. Az AOC meghatározásához megválasztott baktériumok sajátosságai Szervezet Potenciális Szaporodás acetáton szubsztrátumok CFU/pgC/L Pseudomonas fluorescens Aminosavak, karbonsavak,* 4,1 x 106 P 17 szénhidrátok, aromás savak Spirillum sp. NOX Karbonsavak 1,2 x 107 * A P 17 törzs nem hasznosítja a hangyasavat és az oxálsavat. Ezek a szervezetek ammónia és nitrát tápanyagokon szaporodnak, nincs vitamin igényük, tisztán látható kolóniákat alkotnak a nem szelektív tenyésztési médián. Az AOC koncentráció a maximális kolónia számokból (Nmax, CFU/mL) számítható, az adott szervezetekre vonatkoztatva {66. ábra, van der Kooij et al. 1988) és szaporodásuk mértéke acetátra nézve {21. táblázat) határozható meg. Vagyis az AOC koncentráció acetát-szén ekvivalensként (ac-C eq)/L fejezhető ki. A 66. ábra azt szemlélteti, hogy a P 17 törzs számára rendelkezésre álló vegyületek koncentrációi, az AOC uralkodó a felszíni vizekben, míg az ozonizált vízben a vegyületek zöme (>90%) a NOX törzs számára hasznosítható. Ezek a kutatások arra utalnak, hogy a
