Fóris Gyula (szerk.): Mezőgazdasági vízhasznosítás. II. Halászat (VIZDOK - Mezőgazdasági KkV, Budapest, 1975)
4. Pontyos tógazdaságok
Az előnevelés időtartama 3—4 hét. A tavak 1 m2 vízfelületére általában 100—150 db táplálkozó zsenge ivadék helyezhető ki. Az ivadék táplálása speciális ivadéktáppal történik. Kívánatos az előnevelő tavakat automatikus etetőkkel ellátni. 4.83. Nevelőtavak Az előnevelő tavakban előnevelt ivadékot továbbtenyész- tésre a nevelőtavakba helyezik át. A nevelőtavakkal szemben támasztott követelmények: — A nevelőtó területe 40 ha-nál ne legyen nagyobb. A tavak területének összhangban kell lenni a szaporítóház zsengeivadék kibocsátó képességével, olyan módon, hogy egy tó az 1—2 nap alatt kihelyezhető zsengeivadékok befogadására legyen alkalmas. — Optimális vízmélység 1,0—1,2 m. — Elhelyezése az előnevelő tavak közelében legyen. — Vízellátás céljára kémiai és biológiai értelemben is tiszta víz használható, ezért tiszta és megfelelően szűrt vizet igényelnek. — A teljes és gyors lecsapolhatóság fontos követelmény. — Lehalászhatóság szempontjából a zavartalan, törődésmentes, az ivadék minőségét nem rontó feltételeket kell biztosítani. Ennek érdekében meg kell teremteni a külső halágy építésének lehetőségét, ahol mód van a gyors, szervezett lehalászásra. — Takarmányozás terén a folyamatosságot és gépesíthető- séget kell biztosítani. — A nevelőtavak rendszeres trágyázást igényelnek. Ennek feltételeit biztosítani kell tóparti tárolóhelyekkel és a gépesítést lehetővé tevő feltételek megteremtésével. 4.84. Termelőtavak A kétnyaras tenyészhal és étkezési hal termelése az úgynevezett termelőtavakban történik. A kétféle termelési feladat azonos elvek alapján kialakított tótípust igényel. A termelőtavakkal szemben támasztott követelmények: — A tóterület 20— max. 150 ha. A kisebb tavak üzemeltetés szempontjából előnyösebbek, de fajlagos beruházási költségük nagyobb. — Optimális vízmélységük 1,0—1,2 m. A 0,5 m-nél sekélyebb tórészek termelési szempontból csökkent értékűek, a rö93