Fóris Gyula (szerk.): Mezőgazdasági vízhasznosítás. II. Halászat (VIZDOK - Mezőgazdasági KkV, Budapest, 1975)

3. A természetes vizek halászata

költ (50—150 g/db). Javasolható kihelyezési db-szám 50—600 db/ha, a nem tógazdaságszerűen üzemeltetett természetes vizekbe.

Kétnyaras a legáltalánosabban alkalmazott korosztály a természetes vizek pontyosítására. A legalkalmasabb a 200—300 g egyedsúlyú minőség. A kétnyaras hal nagyobb arányban, hamarabb viszafogható, de költségesebb kihelyezési anyag.

Javasolt kihelyezési db-szám kétnyaras pontyból 200—400 db/ha.

Amur. A természetes vizekben haszon tétele alapján hasznos, mert a vízinövényeket pusztítja, az alkalmatlan vizeket hal termőhellyé változtatja, a nélküle esetleg felhasználhatatlanul kár- bavesző növények elfogyasztásával értékes halhúst állít elő.

Az amur kihelyezésével az első cél kisebb tavak, csatornák, holtágak esetében, azok megtisztítása a vízinövényektől, majd a későbbiekben a kívánatos állapot fenntartása. Az első feladat csak megfelelő db-számú és nagy átlagsúlyú amúrral oldható meg tavasszal elvégzett kihelyezés esetén. Az amur kihelyezését mindkét feladat ellátására a táplálékkészlet mennyiségével és az azt alkotó növényfajokkal összhangban kell meghatározni. A táplálékkészlethez képest túlméretezett amurállomány a partvédelmi és egyéb célokat szolgáló nádas kiirtására is képes, nagy egyedsúlyú példányai révén. Az amur érzékeny a vízmozgásra, ezért az elúszás lehetőségével nem zárt vízrendszerekben számolni kell.

A természetes vizek amurnépesítése zsenge ivadékkal, előnevelt ivadékkal, sőt egynyaras ivadékkal az amur természete, illetve a kitűzött feladat maradéktalan ellátása miatt nem célravezető. Az amur biológiai sajátossága a kisebb védekezőképesség és a menekülési ösztön. Ezért fiatal példányai könnyebben válnak a ragadozó halak áldozatává, mint általában a ponty. A feladat ellátását, minél több növény kiirtását az idősebb korosztályok, elsősorban a 300—500 g egyedsúlyú, kétnyaras példányok eredményesebben végzik. A kihelyezésre kerülő kétnyaras te- nyészhal db-számát a vízben található vízinövényzet mennyisége és minősége szabja meg. Kétnyaras amur kihelyezése esetén a tenyészidő alatt 1 kg súlygyarapodáshoz 20—70 kg növényfogyasztás (nád, sás, hínár, fonalas alga stb.) számítható.

Az első kihelyezést követően továbbra is szükség van az amur munkájára. Az egyszer már megtisztított vizet folyamatosan tovább is tisztán kell tartani, az eredeti kihelyezési db-szám felülvizsgálata, illetve szükség szerinti fokozatos csökkentése út27