Fekete István: Szántóföldi és kertészeti növények öntözése (Tankönyvkiadó, Budapest, 1969)
7. Egyes növények termesztése öntözéssel
5. táblázat A rizstelep vízfogyasztásának összetevői (1958. Szarvas, 15 cm átlagos vízborításnál m3/ha) V. VI. vn. vm. IX. Összesen O m -ekben % Talajtelitődés Transpiráció 1038 40 298 1077 612 84 1 038 2 111 8,6 17,5 Árasztó vízfelület pár. 608 1067 909 369 135 . 3 088 25,6 Szivárgás 1427 1235 965 507 210 4 345 35,9 Vizréteg tartáshoz (te- nyészidő) végén lecsapolva 1000 500 1 500X 12,4 4113 2601 3451 1488 429 12 082 100,0 +- lecsapolás 7.125. A rizs betakarítása A rizs beérése, betakarításának időbeni elvégzése nagy mértékben függ a helyesen végrehajtott lecsapolástól. Ennek érdekében a lecsapoló árkokat ki kell tisztítani, vizlevezetőképességét teljesen zavartalanná kell tenni, hogy a lecsapolás rövid idő alatt megtörténhessen. Az aratásnak nálunk ma a következő formáit alkalmazzák: kézi aratás sarlóval, vagy kaszával, gépi aratás. Hazánkban jelenleg üzemi méretű próbálkozás folyik egyetemes, köny- nyü rizskombájn alkalmazására. 7.13. Rizstermelésünk fejlesztése Az ország rizs-szükséglete - a tervezett 5 kg/fő fogyasztást figyelembe véve-80 000 tonna nyers termés. Az igény 12 q/kh termésátlag elérése esetén csak 65-70 000 kh vetésterületről lenne kielégíthető. A jelenlegi mintegy 30-35 000 tonna hántolt rizst importálunk. Ennek értéke 4-4,5 millió dollár. Adottságaink miatt a rizstermelés földrajzi övezetének északi határán vagyunk. 4- 44 -
