Fekete István: Szántóföldi és kertészeti növények öntözése (Tankönyvkiadó, Budapest, 1969)
7. Egyes növények termesztése öntözéssel
A talaj viznyelőképességével összhangban meghatározott intenzitású szórófejjel tócsásodás azonban nem keletkezhet. 7.5. Takarmányrépa A cukorrépánál közöltek általában irányadók a takarmányrépára is. Tápanyagigénye - eltérően a cukorrépától - lq gyökértermesztés előállításához 0,07 kg P O , 0,19 kg nitrogén és 0,42 kg K O. ^ o 2 Öntözött körülmények között legjobban bevált fajták megválasztásánál előnyben kell részesíteni azokat, amelyek a - termőképesség mellett - nagy szárazanyag-tartalommal is rendelkeznek. Termeszthető fajták BETA poli, Rózsacukor 1, Bábolnai sárgahenger, zöldfejü takarmány cukor. Az öntözést augusztus második felében be kell fejezni, mert a további öntözések - bár növelik a répatest nagyságát - de víztartalmának növelésével jelentősen romlik az eltarthatósága. 7,6. Burgonya Elsősorban a savanyu vagy semleges kémhatásu, humuszban gazdag laza homok és homokos vályogtalajokat kedveli. Ezeken a talajokon jő tápanyag és vizellátottság mellett nagy termésekre képes. Vizigénye a számövekedés és a gumóképződés időszakában nagy. Eimél a növénynél talán legfontosabb a folyamatos vizbiztositás, mert a talaj időszakos kiszáradása esetén a gumók befejezik a fejlődésüket, kényszerérettek lesznek. Újabb csapadék vagy öntözés hatására a gumók ismét fejlődésnek indulnak, de kétnövekedésüek; úgynevezett fias burgonyák képződnek. A talaj levegőtlenségét nem tűri. Tápanyagigénye 1 q burgonya előállítására: 0,12 kg P O 0,33 kg 2 5 nitrogén és 0,60 kg K^O. A szerves trágyázást kedveli, de különösen az érett istállótrágyát és a tőzeges fekált igen meghálálja. Műtrágyázás során a foszfor-, valamint a nitrogén- és káliumtrágyák kétharmadát az őszi talajmunka során kell a talajba juttatni. A további egy- harmadát a tenyészidőben végrehajtott első és második öntözésnél kell kiadni. A burgonya alá elengedhetetlen a mélyen müveit talaj. Csak igy biztosítható a termőréteg lazasága és ezen keresztül a burgonyagyökerek akadály nélküli fejlődése. Öntözés mellett a burgonya, különböző gombás, vírusos és baktériu- 34 -