Budavári Kurt: Mezőgazdasági vízgazdálkodás. IV. Vízhasznosítás 2. (Tankönyvkiadó, Budapest, 1964)
Halászat - Halastavak műszaki berendezése
Minden igényt kielégítő megoldást találni nehéz, sőt sokszor lehetetlen. A tervező feladata, hogy megállapítsa, melyik vonalon kell és lehet engedményeket tenni. A 95. ábrán bemutatjuk egy un. centrális elrendezésű tógazdaság félkörös változatának helyszinrajzát. A tógazdaság amfi- teátrumszerüen félkör vagy teljes kör alakban is épülhet. A kör középpontjában vannak a gazdasági épületek, ezek körül vannak a teléltetők, az ivató-tavak és azután a termelő tavak. Ennek az elrendezésnek főbb előnyei a következők: az ivató-tavak, a telel- tetők és a vizvezetóst szabályozó műtárgyak a gazdaság központja közelében vannak, gyorsan és könnyen ellenőrizhetők és kezelhetők. A szállítási távolságok rövidek, és a belső szállítások esetleg viziuton is lebonyolíthatók. Hátránya viszont ennek a tógazdaságnak, hogy a termelő tavaknak nincs külön táplálócsatornája, tehát a feltöltés és a kiürités nem függetleníthető egymástól. Az üzem menete a következő: tavasszal az anyákat, a teleltetőbői áthelyezik a szomszédos ivató-ivadéknevelő tavakba, az egy vagy kétnyaras ivadékot pedig a termelő tavakba. Az őszi lehalászásnál a reverzibilis csatorna mint külső halágy szerepel és több részre van osztva. A viz leeresztésével a hal is ebbe a csatornába kerül, ahonnan a közeli teleltetőkbe szállítják. A már emlitett terelő eljárással a reverzibilis csatornából egész a telelt etőkig lehet a halat szöktetni. A teleltetők kialakításánál az alábbiakat kell szem előtt tartani. Az előzőekben már megismerkedtünk azokkal a biológiai üzemi feltételekkel, amelyeket a teleltetőknek ki kell elégíteni, most azt vizsgáljuk, műszakilag hogyan lehet az előirt kívánalmakat megfelelően teljesíteni. Először önmagában nézzünk meg egy medencét és azután vizsgáljuk meg azt, hogy ezeket a medencéket hogyan kell a tógazdaság egészébe beilleszteni. A 94. ábrán feltüntettük egy teleltetőmedence hossz- és keresztmetszetét, valamint az alaprajzát. Amint már közöltük a tógazdaságoknak ez az egyetlen tava, amely leásással készülhet, sőt nemcsak szabad, de kell is leásást alkalmazni. A teleltetők fenekéről az ott esetleg keletkező szerves iszapréteget el kell távolitani, mert abban a viz alatti korhadáéi folyamat indul meg, amely oxigénelvonással jár. E mellett a biológiai ok mellett- 389 -
