Budavári Kurt: Mezőgazdasági vízgazdálkodás. IV. Vízhasznosítás 2. (Tankönyvkiadó, Budapest, 1964)
Halászat - Általános ismeretek
Ezenkívül adhatunk kh-anként 50-70 kg foszfortrágyát is, amely pótolja a növények foszforszükségletét és elősegíti a nitrifi- káló és nitrogéngyüjtő baktériumok működését. A különböző termelő- képességű tavakban trágyázással jelentős hozamfokozás érhető el. A ponty takarmágyozására elsősorban növényi magvakat és mezőgazdasági-ipari melléktermékeket (korpát, magpogáosát stb.) használnak fel. Külföldön adagolnak a takarmányhoz állati eredetű, elsősorban tengeri hal hulladékából készült hallisztet is. Leggyakoribb takarmányok: a tengeri árpa, csillagfürt, továbbá rostaalja, cséplőgép-hulladékok, korpák, extrahált olajos magvak pogácsája stb. A ponty a bizonyos mértékig romlott, dohos, befülledt, égett takarmányt is elfogyasztja, amit melegvérű állat már nem fogyaszt el. A halastavaknak, a termelés érdekében, teljesen 1ecsapolha- tóknak kell lenniök. A teljes lecsapolásnak még akkor is meg kell történnie, ha nem lehet az egész vízmennyiséget gravitációsan elvezetni, hanem annak egy részét szivattyúval kell a tóból kiemelni, mert a tavakból ősszel minden halat ki kell fogni. A tó vizének leeresztése a tó nagyságától függően hosszább- rövidebb időt vesz igénybe. Nagyobb tógazdaságok tavait feltétlenül úgy kell tervezni, hogy egyszerre több tavat is lehessen lecsapolni, mert a lehalászás folyamatosságát igy lehet biztosítani. A lecsapolásnak és a halastavak lehalászásának akadálymentesen kell folynia és a fagyok bekövetkezéséig, npvember második feléig kell befejeződnie. A halastavak lehalászása általában akkor indul meg, amikor a viz lehűl. Ennek következtében a változó hőmérsékletű halak életfolyamatai, mozgása, lassúbbá válik, oxigénigénye lecsökken. A ponty ilyenkor jól birja a lehalászással kapcsolatos kezelést és szállítást. A piac zavartalan ellátása érdekében egyes tavakat már nyár végén vagy kora ősszel lehalásznak, esetleg a tó állományát teljes elárasztás mellett megritkitják. A nyári halászat minden esetben sokkal körülményesebb az őszinél és komoly feladatok elé állítja a termelőt. A lehalászást a tó vize egy részének lecsapolása előzi meg. A hadászat akkor indul meg, amikor a tó nagyobb részéről a viz már lefutott és a halak egy része a hadágyban gyűlt össze.- 353 -
