O. G. Dely szerk.: Vertebrata Hungarica 2/1-2. (Budapest, 1960)
Sterbetz, I.: A rizstelepek hatása a gémfélék táplálkozására 81-92. o.
- különösen a rizsföldek rendkívüli táplálékbősége - mentesitik őket a természetes élőhelyeknek a mindenkori vízviszonyoktól függő, szeszélyes adottságaitól. A mesterséges vizek nagy madárbőségét a termelés képviselői többnyire csupán elfogult megfigyelések alapján kedvezőtlenül véleményezik. E tanulmányomban az egyik legjobban támadott madárcsoportot,a halgazdaságilag jelentősebb gémfajokat igyekeztem rizsföldi viszonylatban bemutatni s rámutatni arra, hogy a haltenyésztéssel egybekapcsolt rizsen e halevő madarak táplálkozási képe a rizs biotópikus adottságai között miképpen módosul. A gyomortartalom vizsgálatok mellett ugyanakkor azt is tisztázni kívántam,hogy tavasztólőszig a halastavak, a rizsföldek,meg a különböző természetes táplálkozóterületek időszakonként milyen szívóhatást gyakorolnak az egyes fajokra. A gyomortartalmakat Szeged, Hódmezővásárhely, Biharugra és Halásztelek határéban gyűjtöttem a halgazdasági személyzet által elpusztított madarak kadévereiből. A különböző táplálkozóterületek szívóhatását a hódmezővásárhelyi, Saséri-rezervátum körzetében tanulmányoztam. Itt a vegyesállományu.tiszaártéri gémtelep lakói 15-20 km-es sugarú körben folyóholtágak, rétek, kubikgödrök, öntözéses növénykultúrák, csatornák, ugarok, halastavak és rizsföldek között válogathatnak. Munkatársaimmal éveken keresztül minden hónapban meghatározott napon és ugyanabban a reggeli órában egyidejűleg felkerestük a gémek által erősebben látogatott táplálkozóterületek egy-egy tipusát és a szinkronizált időben leolvasott madarak szómából készített táblázatok alapján vontam le azután következtetéseimet. Vizsgálataim a szürkegémre / Ardea cinerea L./ a vörösgémre / Ardea purpurea L./ a kiskócsagra / Egretta garzetta L./ az üstökösgémre / Ar- deola ralloidee SCOP./ és a bakcsóra / Nycticorax nyctlcorax L./ terjedtek ki. Az üstökösgém ás a kiskócsag gyomor-anyagot részletbemenően két másik dolgozat keretében ismertetem, igy e fajokkal itt csupán a teljesség kedvéért vázlatosan foglalkozom.