Vadász- és Versenylap 25. évfolyam, 1881

1881-09-08 / 36. szám

Szeptember 8. 1881. VADÁSZ- ÉS VKRSENY-LAP. 337 gét az ottani vidékre nézve, mint a csikóeladás okszerűségét a vidék különleges érdekeinek szempontjából : szükséges, hogy a muraközi általános gazdasági és tenyésztési viszonyokba kissé betekintsünk. Az egész Muraközben és Muramelléken azaz a csáktornyai, Jendvai, perlaki járásokban csupán három nagyobb birtoktest létezik. A gróf Festetics György-féle 17000 holdas csáktornyai, a br. Szina-féle 9000 holdas belatinczi, s a Murán tul herczeg Esterházy-féle bérbe adott, s nagyobbrészt erdős, nyolczvanezer holdas uradalom. Az utóbbi uradalomnak egyréeze a lesenyei járáshoz tartozik. — Középbirtokos alig van 5—6 s ezek birtoka is csak 100—300 holdra terjed. — A földterület legnagyobb része tehát a Csáktornya- és perlak-vidéki horvát, a muraszerdahely- és lendva-vidéki magyar s a Belatincz-vidéki wend nemzetiségű földmives gazdák kezében van, még pedig tulnyomólag kisebb 1 —10 holdas kisbirtokokra felosztva. — A szabad felosztás az utolsó évtizedekben ugy a gazdasági viszonyokra, mint az állattenyésztésre rosz befolyással volt. Az uradalmak által jogszerűen keresztülvitt erdő- és legelő-elkülünités is káros hatással volt a földmives gazdákra, miután annak előnyeit belterjesebb gazdálkodás által fel nem használták, terheit pedig érzik. — KözlegelŐkkel a legkevesebb község bir, leginkább csak a Dráva mentén. — A rétek területe azonban igen jelentékeny, s azok */

3-a inkább lónak való keményebb békanyálas szénát ád. — A luczerna igen kevés helyen diszlik és alig is termeltetik. — Áldása azonban e vidéknek a fehér és vörös here, mely a réteket és legelőket gyakran ellepi. Különösen a vörös vagy úgynevezett stájer ló1 here a réteken sok helyen vadon is diszlik, de mesterségesen is elég nagy mérvben termeltetvén, ugy zöld mint száraz takarmányban igen biztos és nagy termeléseket ád. A szántóföldek mivelése általában igen gyarló a mennyibeD többnyire mégfaekékkel csak 3—4 hüvelykre szántanak. Ellenben a kapás mivelésben kiválóan ügyes és szorgalmas a muraközi ember és eme miveletetigen alaposan végzi. Igás állatkintatulajdonképeni Muraközben tulnyomólag, sőt majdnem egyedül a ló használtatik ; ökröt alig lehet valahol látni s csak a legszegényebb nép dolgozik apró, csenevész fejős teheneivel. À gabonatermelés ősidők óta, főleg és első sorban kukoriczára, azután kisebb mérvben árpára, kölesre és némi kis zabra és hajdinára szorítkozik. — Oszi gabona, buza vagy rozs alig termeltetik, miután a Dráva és Mura mentén a rozsda, a ködök, és aratás e őtt a bő, többnyire tönkre szokták silányitani a termést. Alig van év, hol a kivételkép vetett őszi gabona meg nem szorul, s gyakran olyauná válik, mint a keménymag. Ily hydrografikus és klimatikus viszonyok között még a nagyobb birtokosok is idegenkednek a buza és rozs nagyobb mérvű termelésétől, a földmives nép pedig majdnem kizárólag tengerit tökkel vegyesen, egy kis kölest és árpát vet, dús rétjeit kaszálja ; mesterséges takarmánykint pedig egy kis zöld tengerin, zabos bükkönyön és igen kevés répán kivül (mely csak a Mura mellékén termeltetik) főleg a vörös herét veti. A gabonatermelés hiányát főleg a klima, a rosz szántás s a nép szokása okozza, mert a talaj minősége a búzának is kedvezne, az egész vidék többnyire hullámos, szelid fekvésű, csupán a csáktornyai járásnak nyugati része a stíriai batár felé, Ráczkanizsa környékén hegyesebb. Egyik nem jelentéktelen jövedelmi ág a a bortermelés, mely ugy mennyiségénél, mint minőségénél fogva sok munkás kézt foglalkoztat és sok család existentiáját tartja fent. Hajdanában nagy szerepet játszott a dohánytermelés, mely a lótenyésztéssel együtt tette gazdaggá a Muraközt. — A czélszerütlen termelés és kezelés folytáu a muraközi dohány minősége esökkent, a csempészet pedig a stíriai határ felé oly óriási mérveket öltött, hogy ma már alig adatik a Muraköz részére dohány termelési engedély. — Tengeri és tök kisebb mennyiségű babbal, kölessel, hajdinával képezi tehát táplálékát embernek és lónak a Muraközben ! A tengerit rendszerint igen sűrűn vetik a sorokban, hogy az egyezésnél zöld takarmányt nyerjenek. A művelés kapával igen gondosan történik, a termés kitűnő szokott lenoi. (Vége köv.) Még néhány szerény megjegyzés a nembeli arány megváltoztathatása felett. Tisztelt Tamás ur a lovak nemi arányának megváltoztathatását nem hiszi, és nem tudja, mely alapon tartom azt kivehetőnek? Mellőzöm amaz ellenvetést, hogy az igás lovak nagy részben herélt lovak, miután könnyen megfogható, hogy az indítványozott kísérleti állomásokon a szükséges és alkalmas anyagról gondoskodni kell és lehet, ha egyéb ként a kérdésnek megoldása kívánatos. Hogy pedig a nemi arány megváltoztatása nem üres ábránd, arra nézve elegendő lesz Hofackernek hires munkájából*) néhány érdekes tételt idézni : 43 lap: In jeder Thiergattung scheint sonach die Zahl der männlichen und weiblichen Nachkommenschaft eine fest bestimmte zu sein. 44 lap : Es wird sich am Ende dieser Untersuchung ergeben, das obiges Gesetz zwar ein Gattungsgesetz, aber kein mit dem Gattungsbegriffe nothwendig gegebenes, sondern ein aus mehreren Elementen zusammengesetztes ist, welches sich sobald man die Lezteren eimnal kennt, unter gewissen Umständen auch abändern löst. 74 lap : Noch Dr. Bailly soll die grösste AnzahKtjiänlicher Geburten mit der grösten Anzahl der Geburten überhaupt, die gröste Anzahl der weiblichen dagegen mit der geringsten Menge der Geburten zusammentreffen" „die meisten Befruchtungen fallen in Südlichen Gegenden in dem Winter und Frühling, in nördlichen in dem Frühling." „Es wäre leicht, und nicht ohne Interesse, hierüber weitere Untersuchungen, namentlich in Württemberg anzustellen, wo nach Schübler die grösste Anzahl der Befruchtungen in den April, die kleinste in den September fällt." Hofacker tehát nem irtózik annyira az afféle vizsgálatoktól, mint ellenfelem, s ha a faj szaporusága és a nemi arány közt kapcsolat kiderítése végett nemcsak a fedezési idény vétetnék kiinduló szempontnak, hanem egyúttal a faj termékenysége is: akkor a kísérletekhez czélszerűen olyan telepekbői, illetőleg megyékből**) kellene csődöröket kiválasztani, melyek, ámbár aránylag nagyobb számú kanczákat i fedeztek, nagyobb termékenységüknél potentiájuknál fogva több csikót nemzettek mint mások, mert ezt kell különösen kiemel- | nem — a faj termékenysége főleg a himtől függ, nem a nősténytől, ez utóbbi ellenben a nem örökítésére van nagyobb befolyással. Hofacker ez utóbbi állításomat már maga is sejdítette, ámbár ő a viszonylagos életkorra nagy súlyt fektet ; a 70-ik lapon következőleg nyilatkozik : „Ein junges Weib wird wahrscheinlich leichter befruchtet, als ein älteres ; das ältere dagegen übt vielleicht einen stärkeren Einfluss auf die Natur des Kindes aus. Die Fruchtbarkeit steht so zu sagen in Gegensatze mit der Fähigkeit die Eigenschaften des Kindes za bestimmen.Die fruchtbarsten Frauen, von welchen wir wissen, haben nicht vorschlagend Mädchen, sondern gerade auffallend viele Knaben geboren." stb. A mit Hofacker sejdített, azt én számok kai szerencsés voltam több értekezésemben kimutatni és a mit különösen a lovak és szarvasmarháknál nagy elméletemnek fölállítása végett számokból levezettem, nem lehetett egészen alapnélküli, mint ezt ellenfelem oda állítja, miután egy a gazdászat körében általánosan elismert nagy tekintély , néhai Hamm Vilmos, az osztrák földmivelési minisztérium osztálytanácsosa, eme tanulmányomnak eredménye felett a „N. fr. Presse-"ben egyik közleményemhez csatolt jegyzetben dicsérő elismerését kifejezte. Én nem ambitioná lom sem a tenyésztő szakavatottságot, mi tekintetben ellenfelem előtt meg kell hajolnom, sem pedig a nagy tudományosságot, és a nagyzási elkapottságtól, hála legyen az égnek, igen távol állok ; hanem azért mégis újra merem állítani, hogy 1-ször a tapasztalatilag termékenyebbeknek bizonyult csődörfaj fiatal kanczával fog'nemzeni méncsikókat különösen ott, hol a productio nem bizonyoj nemes tulajdonságok kizárólagos átörökítésére czéloz (ez az értelme a tiszta — nemesitett — fajnak.) 2. Kevésbbé termékeny csíídörök után annál több kancza csikó fog világra hozatni, mennél érettebb korú az anya-kancza. Hogy melyik csődörfaj termékenyebb a többieknél, ezt csak kísérletek folytán lehetne kitudni — nem a nagybecsű ménesi tenyészanyagon, hanem in anima vili az efféle czélra ugy a termékenységre, mint az életkorra nézve rendszeresített kísérleti állomásokon, melyek fölállítása ellen csekély véleményem szerint, sem physicai sem pedig financziális érvek nem szólnak. Dr. Nagel Emil. *) Ueber die Eigenschaften, welche sich hei Menschen und Thieren auf die Nachkommen vererben, mit besonderen Rücksicht auf die Pferdezucht. Tübingen 1828. **) Lehndorff legújabb a lótenyésztésről kiadott munkájában kimutatta, hogy Németországban a szaporaság 1874 —75-ben 80-9%-47-6% közt az egy mén által fedezett kanczák száma pedig épen megfordított arányban 62—31 közt változott. Az orosz birodalom ótörzsei és ten y és z-vidé kei, (A legújabb hivatalos adatok szerint.) (Folytatás.) Schwarznecker szerint Chrilnowoyban az ügetők kétféle ágát tenyésztik, a nagyobbat, mely kiválóan hollandi jellegű s ez kevésbbé nemes, de gyorsabb járású ; a másik tulnyomólag keleti jellegű, élesebb körrajzú s tömörebb szövetű, de kevésbbé van meg benne a jellemzően sebes akczió. E különbséget az alakban nagyon könDyen fölismerhetni a német császár udvari istállójában, Berlinben, hol a régi Orlowok az előbbi, kevésbbé szép ágat képviselik, mig az ujabban szerzettek kisebb, mélyebb, zártabb és elegansabb alkatúak , azonban nagyobb szépségök rovására gyorsaságuk jó részét elveszíteni látszanak. Igy nyilatkozik ama kitűnő hippológus, a wickrathi kir. ménesigazgató, az Orlowféle ügető törzsről. E tudós sem tagadja, hogy e meglehetős tarka keresztezésből létrehozott törzs, jeles tulajdonságait, különösen pedig a jellegző ügető mozdulatokat több más orosz fajjal elsajátíttatta. Ugyanez alkalommal azonban igy szól: „mindenesetre, nagy szomorúságára a tiszta tenyésztés elméleti embereinek, kiknek e jelenség egyáltalában nem illik be rendszerűkbe, hogy oly keresztezésekből, és még hozzá oly heterogen keresztezésekből származott állatok a konstansság átöröklésére teljesen jogosultaknak tartatnak." Ugy e törzs megalapítója, Orlow gróf, mint utódja Chränowoyban, a derék Schiskin, a tenyésztés ügyét e ménesben a leggondosabban ellenőrizte. Mindketten, kétségkívül, m sà ...