Váci Hirlap, 1906 (20. évfolyam, 2-99. szám)
1906-10-21 / 81. szám
2 letve lovasrendőr részére, az utóbbinak illetékes lótápon kívül havi 60 K. fizetés megállapítását oly módon elhatározni szíveskedjék, hogy az itt megemliteft állások 1907. évi január fió 1 -tol betöltve legyenek. Helyi és vidéki fcirek. A hölgyek divatjáról. A divat parancsainak örökös változása anynyira elkényeztetett, hogy minden szezon elején valami különös újdonságot, meglepetést várunk. Voltaképen azonban sohasem hoz teljesen újat. A divat a régiek megújításából áll, — persze a divatművészek ügyessége szerint és a mái kor Ízlésének megfelelően úgy átdolgozva, hogy ne nélkülözze az újdonság ingerét. Az őszi és féli divat meglepetései: a bő szoknya, rövid derék és a meghosszabbított lemenő váljak, utóbbi a bő szoknya természe tes következése. A szoknya fönt csipőn sima, vagy kissé ráncolt, lent bőven, púba ráncokban omlik alá. Az alj egyszerű, egyedüli szépsége a ráncokban elegáns, omlós esésében nyilvánul Mint nyáron, most is sima, vagy csak kevéssé díszített szoknyákat készítenek, utóbbi esetben három 3 — 4 cm- széles szegéllyel, vagy elütő foglalással dolgozott rézsut pántdiszszel. A ruhadiszek közül legelői a csipke marad, ezek között is elsősorban velencei „points de Venise“ csipke. A ruhának legszebb dísze mindig és az asszony} szépséget leginkább is emeli a valódi csipke és bársony. A csipkén kívül sokféle más szép díszt is találunk : zsenilliabordűrök, paszomántdiszek, bimzett sifon és bársony levélfigurákból összeállított szallagok, apró üveggyöngyökkel kivarott bordűrök, melyek nagyanyáink díszruháira emlékeztetnek. Az egyszerű ruhákon sima, vagy mintás zsinórt alkalmaznak. Az alkalmi és báliruhákra pikkely, vagyis „paliét“ díszt.’ Az esti köpenyegben igen nagy fényűzést fejtenek ki és mivel az a szokás, hogy a köpenyt a hangversenyteremben sem vetik le, a hölgyek közül sokan több súlyt fektetnek a köpenyre, mint magára a ruhára, mert a szép köpeny a legegyszerűbb ruhának is bizonyos pediálják. Ezáltal mindig friss rák jöhet a kereskedésbe. A mikor összefogdossák a rákokat mindenek előtt összekötözik az olló két részét s csak azután teszik be az úszó ládákba, teszik ezt azért, hogy egy-egy vérmesebb, izgágább rák kárt ne tegyen gyengébb társai között. Ha csak úgy szabadon rakják be őket, akkor valóságos s véres rákharc fejlődik ki közöttük. Helgolandban körülbelül száz rák-halász foglalkozik rákhalászattal. Évenkint 60 - 70 ezer darabot fognak össze ezek a halászok, a mi 50- 60 ezer korona jövedelmet hajt nekik. Az északamerikai és norvég export sokkal nagyobb s jelentékenyebb. Északamerikában 1889-ben három millió korona értékű tengeri rákot hoztak forgalomba. Télen decembertől márciusig szünetel a fogás. Legizletesebb a rák nyáron. Általánosan kedvelt s ismert a dobozokban kereskedésbe hozott konzervált rák. Ezt úgy készítik, hogy a rákot rögtön a fogás után megfőzik s dobozokba rakják. Leginkább Helgolandban készítik ez a konzervált rákot, mely mint egyszerű mayonaise mindenkor Ízletes eledelt ad. Az effajta nyalánkságok csoportjában a harmadik helyet a kaviár foglalja el, mely nem más, mint sós halikra (orosz ikra.) Elnevezése az olasz cavialból származik. A hal, mely a kaviárt szolgáltatja 10—20 kilo-V Á ci Hírlap eleganciát kölcsönöz. A köpeny formája és dísze annyiféle, hogy velük külön-külön foglalkozni nem is lehef. Vanpak csipkés, nagyon díszesek és egyszerű, csak spjtással,vagy zsinórral cfiszitettek. ^ téli díszek közöft a krém lesz az t^ralkodó és mint mondják, nagy győzelmet fog aratni minden más fölött, de erről talán még lesz alkalmunk máskor is szólani. — Vác polgársága Rákóczi emlékének. A nagy fejedelem emlékének kegyeletes és hazafias megűnepléséből városunk polgársága is ki fogja részét venni. Többen fognak elutazni Kassára, még többen lesznek jelen Budapesten lefolyó ünnepségeknél, de külön a város tanácsa a váci dalegyesüleltel karöltve is emlékünnepet szentel minden magyar ember lelkében élő ideálnak: II. Rákóczi Ferencnek. A dalegyesület már javában készül az október 29-én tartandó matinéra, mely a Kúria nagyermében fog lefolyni. A székesegyházban tartandó gyászmisén a dalegyesület fog régi magyar egyházi énekeket előadni. A matinét a himnuszszal kezdik, utána dr. Preszly Flemér ügyvéd lép az emelvényre s emlékbeszédet mond. Wolkóber János Bercsényi verbunkosát játsza el azután, majd pedig kurucdalokat fog a dalárda énekelni. Gergely Mihály Rákóczi című költeményét Bárdos Ernő szavalja, utána Novottny Károly kuruc dalokat fog énekelni. Dr. Gecső Lajos tárogatón előadott kurucdalaiban lesz alkalma azután a jelenlevőknek gyönyörködni, mely után Gergely Mihály által irt és szavalt melodráma következik, melynek zenéjét Ulrich Károly karnagy szerezte, zongorán is ő fogja azt kisérni. A matinét a dalegylet által előadott Rákóczi-induló fogja befejezni. Az ünnepségen belépődíjat nem szednek, mindenki részt vehet azon. Legközelebb a program falragaszokon is megjelenik a város felhívásával polgáraihoz, hogy október 29-ike legyen Vác városának is ünnepe, délelőtt az üzleteket zárják be s a polgárság lobogózza fel házait és külsőleg is kifejezést adjon örömének. hogy a bujdosók hamvai az édes magyar földbe visszatértek. grammot nyom, főleg Asztrachánban űzik nagyban halászatát. A téli halászat sok veszedelemmel jár. A halászok a jégre épített eg/szerű kunyhókban töltik a telet s várják, mig egyegy helyről a jég elvonul, azután megkezdik a halászatot. Hálókkal s horgos végű botokkal fognak a halászathoz. A „téli kaviárt“ kutyák által vont szánokon helyezik el s igy költözködnek egyik helyről a másikra. Veszedelmes ez a halászat azért is, mert a halászok ki vannak téve a borzasztó hóviharoknak, hirtelen olvadásnak s nem egy halász lelte már halálát a tenger mélyén. A nyári halászat már nem jár semmiféle veszedelemmel, csak hogy a nyári kaviárt erősebben sózzák, hogy jobban elálljon. A besózás után préselik, majd szárítják a kaviárt. A kaviár legértékesebb faja ritkán jut túl Oroszországon. Évenkint 600 -800 ezer kgr. orosz kaviárt hoznak kereskedelembe, összesértékben mintegy másfélmillió rubelnyit. Minél világosabb és nagyobb a kaviár, annál értékesebb és finomabb. A kaviárszemeket előbb mindenféle idegen izomrostoktól megtisztítják, majd rostán nyomják át, besózzák s hordókba rakják. A rómaiak is ismerték már a kaviárt. Ovidius megénekelte, dicsőítette a kaviárt, mig Cicero, szemrehányásokkal illet két rómait, a miért oly nagy falánksággal s költekezéssel hódolnak a kaviár élvezetének. — Kinevezés. A földművelésügyi miniszter Brenner járton kir. mérnököt a kir. gazdasági műszaki hivatal fölmérési tisztviselői létszámában királyi főmérnejkké neyezte ki. A jnegérdemelt kinevezéshez mi is liozzáfűzzük jókivánatainkat! — porozás eredménye a, váci járásban. Hangos volt ismét a Kúria környéke egy hétig. A váci sorozást követte a járásban lakó sorozás alá kerülő ifjak megvizsgálása s a 2,7, község fiatalsága hangos jókedvvel vonult fel a sorozásra. A bizottság ugyanaz volt, a mely , működött a yáci sorozásnál Kemény Guszfáv ny. főszolgabíró elnöklete alatt csupán a város helyét Ivánka főszolgabíró foglalta el s Barioss járási Írnok, punt katonai előadó. Mig Vácon az „anyag“ ez idén igen rossznak találfatott, addig a járás sor alá kerülő ifjai közül fölös számmal kerültek ki katonák. A hadsereg ujoncjutalékának a váci járási sorozó kerületből 110-et, a honvédség ujoncjutalékának 30-at kívántak. Ezek nemcsak kikerültek az állitáskötelezettek közül, hanem még fölösen 70 fiatal találtak alkalmasnak, a kiket természete en szintén besoroztak. Érdekes volt ez idén a vidékiek uj szokása. Eddig ugyanis majd mindegyik sorozásra kerülőnek tömérdek sok színű pántlika díszítette kalapját s nem lehetett megtudni, hogy ki vált be császár katonájának, ki nem. Mostani sorozás alkalmával a sokszínű pántlikákat csak az tette fel, a kit besorozlak, a kit gyengének találtak a katonaorvosok, bánatában fekete pántlikával rakta tele kalapját és igy búsult. Ez azonban nem zárta ki, hogyha túl hangos volt a jókedve és rakoncátlankodott, a városháza hűvösére nem került. Már a mint ilyen apró kellemetlenség minden sorozáskor nem egyszer megszokott nálunk is történni. — Uj ügyvéd. Dr. Erdős Béni a váci ifjúság ambiciózus, kedvelt tagja e héten- tette le a budapesti ügyvédvizsgáló bizottság előtt az ügyvédi vizsgát sikerrel. Az uj ügyvéd, kit ismerősei, jó barátai szívesen üdvözöltek s kinek mi is szívesen gratulálunk, Vácon nyitja meg irodáját. — A Váci Sport - Egyesület vivótanfolyama. A sportegylet vezetősége ezúton is értesíti tagjait és a főgimnázium felsőbb osztályainak ifjúságát, hogy Hollósy Jenő, a M. A. G. vivómestere november 1 én kezdi megvívó óráit a Steiner házban épült új teremben. A vívásban oktatást nyerni óhajtó sportegyleti tagok és a felsőbb osztályokat látogató gimnáziumi ifjúság f. hó 30-ig jelentkezhet dr. Gön dör Sándor sportegyleti elnöknél, vagy Bóday Aurél vivóosztály vezetőnél a városházán. A tandíj igen mérsékelt. — Újabb tanárváltozás a főgimnáziumban. Szkottniczky Géza a mennyiségtan világi tanára ebben a tanévben kezdte meg működését a váci főgimnáziumnál. De meg sem melegedhetett, mert a közoktatásügyi miniszter tanév közben a szakolcai állami gimnáziumhoz nevezte ki, igy Szkotniczky váci állásáról lemondott és már el is távozott. Helyét Szilvássy János tanárjelölttel töltötték be, ki már megkezdte működését. — A borhamisitók ellenőrzése. A belügyminiszter fölhívta az összes közigazgatási hatóságokat, hogy az elsőfokú rendőrbüntető ható • Ságokat hivják föl az esetleg előforduló borhamisítások szigorú ellenőrzésére és arra, hogy az alapos gyanúval terheltek ellen haladéktalanul indítsák meg a vizsgálatot és minden tekintetben fokozott szigorúsággal járjanak el. — Kegyelem Hegyi Antalnak. Csongrád község 60 tagú küldöttsége tisztelgett Sólyom Gyula főjegyző és Faragó Antal képviselő vezetésével Polónyi Géza igazságügyminiszternél.
