Váci Hirlap, 1899 (13. évfolyam, 1-53. szám)

1899-06-25 / 26. szám

rendőrkapitánynyal, a ki Staubot szabadon bocsátotta. Staub látva, hogy a rendőrkapitány még meg sem bünteti, a rendőröket feljelentette a törvényszéknél. A törvényszék most hozta meg határozatát s a két rendőrt felmentette. Érdekes az indokolásban, hogy a rendőröknek joguk lett volna Staubot bekísérni, de rendőrkapitány parancsa akadályozta meg őket ebben.

— Az úszómester baja. Malik István úszómester a napokban panaszt tett a rendőrségnél, hogy Klein Pál cserepező azzal fenyegette, hogy a legközelebb, mihelyt fizetést kap, revolvert vesz s azzal lelövi. Klein Pált kihallgatták s ő kijelentette, hogy nem fogja bántani az úszómestert, a ki különben sok galibát okozott már a családja egyik szoknyás tagjának s ezért vele haragot tartanak.

— Engel-ügy Vácon. Kevés ügy keltett ebben az országban az utóbbi évek alatt oly nagy érdeklődést, mint a pécsi Engel-cég bormanipulása. Miután már több városban elverték rajta a port, a budafoki pincéket nyitották fel s kiderült, hogy ott a hamis borok jó nagy részét itt őrizték és küldték szét az ország négy tája felé. Rögtön megindult ellenük az eljárás és a megye alispánja a biai főszolgabíró helyett Ivánka 1 ál váci főszolgabírót delegálta. A főszolgabíró hetek óta foglalkozott a nagy ügygyei s a múlt héten meg is hozta Ítéletét. Mind a két Engelt 200—200 forint pénzbírságra ítélte hamis bor forgalombahozatala miatt, a borhamisítás alól azonban őket felmentette, mert rájuk bizonyítani nem lehetett. A terjedelmes ítéletet ki is nyomatták s a törvényhatóságoknak megküldötték. A borellenőrző bizottság megfelebbezte az Ítéletet.

— A sportegylet hívei. Múlt számunkban közöltük a sportegylet tagjainak névsorát. Ebből a névsorból Bárdos Gyula és Mlinkó István tagok nevei kimaradtak. Uj tagnak e héten Udvardy Jenő lépett be. Helyre kell igazitanunk azt is, hogy a választmányi tagok közé dr. Nagy Gyula ügyvéd lett beválasztva.

— Negyvenöt önkéntes. A második számú budapesti szekerészezred negyvenöt önkéntese az elmúlt héten nagy túrra vállalkozott. Lóháton mentek fel Pozsonyba s a Duna jobb - partján ugyancsak lóháton tértek vissza Budapestre. Az első stációjuk Vác volt. Az önkénteseket Ulrich kapitány, Zwonicsek és Láng főhadnagyok vezették. A pihenő Gajáry Géza és Révész Béla sződi birtokán volt, a hol Révész Béla a festői csapatot jó szívvel vendégelte meg.

— Uj hidak a rádi-uton. A rádi-uton volt két rozzant hid, a melyen a járás-kelés már veszedelmes volt. A város nem csináltatta meg, Luczenbacher Jenő földbirtokos pedig nem kérelmezte, hanem munkásokat állított a hídhoz és az elmúlt héten mind a két hidat jó karba helyeztette.

— A lawvn-tennis pálya. A váci sportegylet tudvalevőleg lawn-tennis pályát akar tagjainak az Erzsébet-ligetben létesittetni. Dr. Göndör Sándor titkár be is adta a városi tanácshoz a terület átengedése iránt az egylet kérvényét, de a faiskolai bizottság azzal az indokolással, hogy azon a helyen népünnepélyek szoktak tartatni, nem véleményezte a terület átengedését. A városi tanács nem döntött ez ügyben és azért a közgyűlés elé viszi az ügyet. Bizonyos, hogy a közgyűlés szívesen fog eleget tenni az egyesület kérelmének s a pálya, melyre, mint halljuk, főleg a hölgyek körében már várnak, legközelebb elkészülhet. Ugyancsak a várostól kéri az egyesület nyári tornahelyiségül a flórián-utcai tornakertet is. Minthogy nyárra ez a tornakert elfoglalva

VÁCI HÍRLAP

nincs, az egyesület kérelmét a város és az iskolaszék könnyen teljesítheti.

— Az érettségiek. Szombaton délután fejezték be az érettségieket a váci főgimnáziumban. Mint miniszteri biztos dr. Szinnyei József egyetemi tanár vett részt a vizsgákon, mely hallomás szerint kielégítő sikerrel végződött. Az eredményt jövő számunkban közölhetjük, mert késcr este hirdették ki.

— Uj háztulajdonos. A szent Ferencrendiek a Géza király-téren levő házukat Jelűnek Ágostonnak 1030 forintért eladták. Nevezetes ház ez. Mikor a Ferenc-rendiek klastroma még nem volt készen, itt húzták meg magukat, később sütöháznak tartották. Jövedelmük nem igen volt a régi házból, melynek helyén modern épületet emeltett most az uj tulajdonos.

— Péter-Pál vásár. Ma tartják meg városunkban a Péter-Pál vásárt. Az előkészületekből úgy látszik, hogy forgalma nem igen lesz. A vásáraink mutatják évről-évre a vidék elszegényedését s ez a vásár is megerősíti azt a nézetet, hogy azegyszerű népegyre szegényedik.

— A budapesti szökevény. Juhász (Krausz) Pál budapesti lakos, mint egy sürgöny jelentette, halált okozó testi sértést követett el Budapesten. A bűn elkövetése után megszökött, mint a fővárosi rendőrség sejtette, Vácra lakó sógorához. Rögtön táviratoztak Vácon a mi rendőrségünkhöz, hogy keressék meg Juhászt. Később jött egy másik jelentés, hogy Juhászt szökés közben még a főváros területén elfogták.

— Scheffer András jó nevű épület- és i bútor asztalos és temetkezési vállalkozó ajánlja

csakis a Szent Háromság-tér 6. szám alatt létező (a régi üzleti helyiségében levő uj vállalattal semmiféle összeköttetésben nincs) és a mai kor igényeinek mindenben megfelelő, bútorokban es temetkezési cikkekben dúsan felszerelt uj üzletét, a hol a legjutányosabb árak mellett a legszolidabb bútor- és temetkezési cikkek vásárolhatók. E!vállal a legpontosabb kivitel mellett mindennemű épület és bolt berendezést, a legpontosabban eszközöl szükség, esetében temetés rendezéseket, hűllaszállitásokat és minden szakmájába vágó megbízást.

— A váci hengermalom rószvónyj társaság lisztárai. Asztali dara, durva j A B sz. 16 frt 70 kr., asztali dara, finom C

sz. 15 frt 90 kr. Királyliszt 0 sz. 16 frt 20 kr- Lángliszt 1. sz. 15 frt 60 kr. Elsőrendű zsemlyeliszt 2. sz. 15 frt — kr. Zsemlyeliszt 3. sz. 14 | frt — kr. Elsőrendű kenyérliszt 4. sz. 13 frt j 40 kr. Közép kenyériiszt. 5. sz. 12 frt 80 kr. j Kenyérliszt 6. sz. 12 frt 60 kr. Barna kenyér\ liszt 7. sz. 11 frt 30 kr., 7,/í 9 frt — kr. Takarmányliszt 8. sz. 6 frt — kr. Korpa, finom F. sz. 4 frt 40 kr. Korpa goromba G| sz. 4 frt 35 kr. Ocsú 4 frt — kr.

Hogyan ismerjük meg a hamis paprikát ?

Vác, 1899. junius 23.

A városban, valamint a vidéken is, a mi környékünkön alig ismeri a nép a tiszta jó paprikát, a vendéglőkben és magánházaknál a paprikával készített ételek sohasem sikerülnek úgy, a mint azt a tisztelt háziasszony, avagy a vendéglőkben a főzéshez alkalmazottak, valamint a családtagok és a vendégek kívánják; annak csak a rossz idegen anyagokkal kevert paprika az oka, a mi a közegészségre is igen hátrányos.

A budapesti tápszervizsgáló intézetnél tett vizsgálat alkalmával 100 paprika minta közül két jó paprika találtatott, tehát a tiszta jó paprika ritkaság.

Különösen hamis a paraszt házallók által

5

árusítani szokott paprika az mind idegen anyagokkal kevert és festett. (Saját tapasztalatom szerint) Országos és hetivásár alkalomkor igen helyes volna, ha a rendőrkapitányság és a város tiszti orvosai a paprikára felügyelnének és a felügyelet által el lehetne az egészségre káros hatással való — rossz és az egészségre ártalmas, festett és idegen anyagokkal kevert paprika árulókat a helyi piacról tiltani, hogy ne csalják a jóhiszemű közönséget. Ez a paprika a színére szép vörös ugyan, de az egészségre ártalmas.

A paprikának idegen anyagoktóli tisztaságát megtudjuk, ha egy kémcsőben (kapható minden gyógyszertárban) tiszta vizet teszünk, a vízbe pedig annyi közönséges konyhasót, hogy a fenéken egy ujnyi vastag réteg képződjék, ebbe egynegyed kávés - kanálnyi paprikát öntünk, ezután összerázzuk a keveréket és félreállitjuk,

10—15 perc múltával a paprika vegyülék tisztulni fog.

Ha jó a paprika akkor a kémcsőben három réteg képződik, fent lesz a paprika, alul a viz egy kissé sárgára festve, legalul a só réteg.

Ha a paprikában idegen anyag van a viz nehezen tisztul és sárgás vörös szint kap.

A vizréteg nem lesz tiszta, hanem zavaros mindenféle szilányok és hópehely-formák szállingóznak benne, ezek a paprikába kevert idegen anyagokat jelentik és képezik a negyedik réteget. Korpás Lajos.

Irodalom.

Párisi Divat. Mind a főváros, mind a vidék hölgyközönsége belátta már rövid idő alatt, hogy a divat dolgaiban a Párisi Divat a legjobb tanácsadó. Ez a lap az melynek a legtöbb eszköze van arra, hogy olvasóit igazán reásegitse a párisi eleganciával való öltözködésre, mivel képei csupa eredeti francia mintaruhákat ábrázolnak. S még hozzá jutányomódon tehetik ezt a hölgyek, mert a lap szas básmintái, magyarázatai nyomán a legszebb ruhák otthon is elkészíthetők. A lap cikkei beszámolnak mindarról, a mi a kézimunka, bútorzat, kozmetika, háztartás terén a legjobb, legpraktikusabb újdonság. — A szerkesztőség minden hozzá intézett kérdésre készséggel válaszol és segítségére van az olvasóknak a bevásárlásokban is. Minden szám egész iv divatképet, kézimunka ivet s regény mellékletet ad továbbá színezett képeket és szabás-mintákat. A Párisi Divat előfizetési ára egy félévre 4 frt egy negyedévre 2 frt. A Pesti Hírlap-pal együtt félévre 9 frt, negyedévre 4 frt 50 kr. Mutatványszámot kívánatra küld a kiadóhivatal.

Politikai és Közgazdasági Évkönyv. A Politikai Hetiszemle kiadásban és Székely Sámuel szerkesztésében ez év október havában Politikai és Közgazdasági Évkönyv című munka jelenik meg. Az érdekesnek Ígérkező Évkönyv Magyarország politikai, közgazdasági és kulturális helyzetét, valamint fejlődését fogja évről-évre nemzetközi keretben bemutatni. A komoly irányú évkönyv a legújabb statisztikai és hivatalos adatok felhasználásával készül. Nemcsak a hazánkat, hanem a külföldet illető minden olyan adat, melynek ismeretére szüksége van a műveltebb közönségnek, benne lesz ebben a magyar nyelvű évkönyvben, a mi a jövőre nézve teljesen fölöslegessé teszi a Whitaker’s Almanach, a Statesman’s Jear-book, a golhai Holkalender s ehhez hasonló külföldi munkák használatát. Az 500—600 oldalra terjedő Évkönyv előfizetési ára díszes angol kötésben 4 frt. Az összeget legcélszerűbb postautalványon a következő címre küldeni; Politikai Hetiszemle kiadóhivatala, Budapest, VII f Sándor-utca 19.