Váci Hirlap, 1895 (9. évfolyam, 1-52. szám)
1895-07-21 / 29. szám
6 V A G 1 111 U LA I' hetetlenül bőtermő mindkettő, és igen lédus. A mellett a Mustosfehér bora sok alma és citramsavat tartalmaz, „limonádé izüu, a mi azt nagyon itatóssá (säffig) teszi. Versecen és Fehértemplomon a Slankámenka. Magya- rádon a Mustosfehér a typikus szőlő. A Slankamenka bora édeses, nem bir karakterisztikus Ízzel, de éppen azért igen kitűnő savanyu borokkal való házasitásra. Mindkét faj egyaránt jól terem, rövid, úgymint hosszú metszés mellett. Egyetlen hibája e két fajnak az hogy későn érik, a mi különben majdnvm minden honi fajú szőlőnk közös hibája. Tömoges fehérbortermelést én hazánkban e két faj egyikének jelenléte nélkül nem is képzelhetek : dacára annak, sietek megjegyezni, miszerint egyiknek sem isszák a borát tisztán hanem mindig' más szőlőfajok borával keveztem. A Slankamenkát Versecen a délvidéken a Kövidinkával és a Kadarka egy fajával ültetik vegyesen : a Mustosfehéret Arad- megyében a Bakatorral, a Kadarkával, az Olaszrizlinggel és az Aprófehérrel keverik. Ezen kombinációkból a Kadarka feltétlenül kidobandó, mint olyan szőlő, a mely egyrészt a síkságon vagy hűvös fekvésben úgy sem téd megérni, de másrészt azért is, mert a bort kellemetlenül színezni. A kövidinka egy kitűnő és bőven termő faj, a melyet tömegbor előálitására nagyon ajánlhatuk, a Bakator, az Olasz- rizlig és az Aprófehér azonban a hordót nem nagyon tölti és csak az illatáért keverik a borba. Elég gazdag termésű, és azért fehér tömegbor előállítására még igen ajánlatos szőlőfajok a Rakszőlő, (Silberweiss), a Jás- dován és a Semendriai (Grobweis) meg a Juhfarku. Amily nagy a választékunk fehér szőlőben, oly szegények vagyunk vörösborhoz való fajokban, sőt ha bátran kimondhatjuk hogy igazi tömeges vörörbor előálliiására való szőlőnk nincs is. A Kadarkáról már elmondtam, hogy az csak nagyon kitűnő fekvésekben válik^be, ahol természetesen nem lehet tömegbort produkálni. A Nagyburgundi és az Oportó bár mindkettő korán érő és jól színezett bort adó szőlőfaj, sokkal kisebb terméseket ad, semhogy érdemes volna vele kísérletezni. (Folyt, köv.) KÖZLEKEDÉSNyári vasúti menetrend. Érvényes 1895-<lik évi imíjus hó 1-éto!. V áozról—Budapestre. A vonat A nap szaka V á c z r ó 1 indul Budap estre érke zik száma megnevezése óra perez 1 óra perez 127 személy reggel 6 30 7 25 117 6 51 7 45 145 » 7 19 8 10 1405 » 8 _ 9 _ 149 » délelőtt 9 54 10 55 147 kéj 11 32 12 30 103 gyors délután 1 17 1 50 141 személy > 2 39 3 30 151 kéj X> 4 39 5 30 1 15 személy 5 04 5 55 125 este 7 13 8 05 14-01 gyors » 8 42 9 15 155 kéj X> 8 50 9 49 143 személy éjjel 9 21 10 15 123 » 9 50 10 43 153 kéj » 10 33 11 33 Budapestről— Váezra. A vonat A nap szaka Budapestről indul érkezik V áczra száma megnevezése óra perez óra perez 124 személy reggel 6 6 55 1402 gyors 7 30 8 02 148 kéj 8 44 9 41 116 személy » 9 20 10 08 142 » délután 12 15 1 06 152 kéj » 12 55 1 56 104 gyors 2 20 2 52 126 személy » 2 35 3 15 150 » 2 45 3 44 144 » » 4 35 5 26 154 kéj este 6 — 6 55 146 személy » 6 30 7 20 1406 » 3> 6 50 7 43 156 kéj » 7 15 8 15 128 személy éjjel 9 30 10 25 118 9 50 10 45 Jegyzet. A 104. sz. vonalnál Váczon csak felszálni lehet. A 145. és 146. sz. vonatok csak június 1-t.ől közlekednek. A 147., 148., 151., 152., 153. és 154. sz. vonatok csak vasár- s ünnepnapokon közlekednek Bpest—N.-Marosközt. A 155. és 156. sz. vonatok szintén vasár- s ünnepnapon közlekednek de csak Budapest—Vácz közt. Nyilt-tér. Köszönet-nyilvánítás. Tisztelettel alólirottak, mindazoknak, kik elfelejthetetlen drága fiuk, Pertik Gyula hadapród növendéknek temetése alkalmával a végtisztesség megadása céljából megjelenni szívesek voltak, valamint azoknak is, kik az őket ért megrázó gyászban részvétnyilatkozataik által mély bánatukban osztozni kegyesek voltak, ez úton fejezik ki maguk, mint egész családjuk leg-- hálásabb köszönetét. Vác, 1895. július havában. Pertik Gyula orsz. siketn. int. tanár és neje HIRDETÉSE K. Egy nagy, 11 községre kiterjedő üzemmel bíró a vidéken, közel Váchoz, mely verseny nélkül áll, több rendbeli épületekkel, és közel egy holdnyi kerttel elköltözés végett azonnal eladó. A sütöde készítményei biztos kelendőséggel bírnak, száraz sütemények soha nem maradnak. Tudósítást ad a VÁCI HÍRLAP kiadóhivatala.