Az Esterházy család cseszneki ága - Források és tanulmányok az Esterházy család cseszneki ágának történetéről I. - A Veszprém Megyei Levéltár kiadványai 28. (Veszprém, 2013)
Bányai Balázs: A sárosdi Esterházy-kastély
Bányai Balázs rogtak, melyek mellett néhol virágokat ültettek, de szigorúan úgy, hogy azt az érzést kellett kelteniük, mintha „vadon" nőttek volna. A fényképeken az látszik, hogy a tóra, a kastélyra, vagy egyes szép parkrészekre a legjobb kilátást nyújtó helyeken változatos formájú fapadokat helyeztek el a megpihenni, vagy a látványban gyönyörködni vágyók részére. A csodás látvány persze nem mindenkinek adatott meg, hiszen a felsoroltakon kívül csupán a munkaügyben itt járó uradalmi és falubeli tisztviselők jártak a parkban, az „egyszerű" falusiaknak nem volt engedélye a parkban járni.122 A nyári társasági élet középpontja az említett teniszpálya volt. A grófnőn kívül szívesen játszott minden családtag, akiket az iskolai szünetben tenisztréner oktatott. A délutáni teniszpartyk és uzsonnák leggyakoribb résztvevői az aktuálisan Sárosdon lakó vendégeken túl környékbeli barátnők és barátok, azaz a kálozi Széchényi, a Cziráky, és a Meszleny gyermekek közül kerültek ki. A sportolási lehetőségek természetesen nem merültek ki a teniszezésben. A gyermekek rendszeres kerékpároztak, néha a Velencei-tóig is eljutottak. Érdekesség, hogy amíg a legtöbb földbirtokos családban a mindennapok része volt a lovaglás, sőt a grófnő testvére, Irma híres úrlovasként vált ismertté, addig Sárosdon csak Esterházy László ült nyeregbe.123 A parktól északra a garázs, egy műhely, a parádés istálló, a magtár és az áramfejlesztő felé vezetett két út és két kapu. Keleten kis erdősáv választotta el a parkot a bokrokkal körbeültetett, elsősorban a grófi család ellátását szolgáló gyümölcsöstől. A vincellérházon, vagy más néven, présházon túl terült el a térség legjelentősebb kertészete. A fűtött üvegházakkal, többféle melegággyal felszerelt, és hozzáértő alkalmazottak által működtetett, főként virágokat nevelő kertészet a térség igényeit is kielégítette az itt termesztett növényekkel. A kertészettől délre a kertész, az inas és a sofőr háza állt. A kápolna körüli park alatt, a patakparton feküdt a kastély részére termelő zöldséges kert, amelyben a kertészet fent felsorolt egységei mellett szintén Mészáros főkertész irányította a munkát.124 Mivel a József-erdő ebben a korszakban is fontos szerepet töltött be a család életében, röviden erről is meg kell emlékezni. A fácánosként használt, főként akáccal, csertölggyel és fenyővel Baich Mihály: A vincellérház és az üvegház részlete 1940 körül. (Magántulajdon)
