Lovas község története. Egy Balaton-felvidéki falu múltja és jelene - A Veszprém Megyei Levéltár Kiadványai 16. (Veszprém, 2001)
94. Szabó István 20 95. Szabó Istvánné 8 96. Szabó János 40 szakon yi 97. Szabó Miklós 20 98. Szabó Pál 22 gyarmati 99. Szakái András 15 100. Szakái Bencze 8 101. Szalay András 24 102, Szalay György 15 103. Szalay Mihály öreg 40 104. Szegedi Gergely 17 105. Szücz Pál 40 106. Szy János 14 107. Szy Mihályné 22 108. Tóhy György 18 vasvári 109. Török György Vi 110. Török Péter 34 111. Varadi Ferenc 5 112. Varga Istók 19 113. Varga Mihók 46 114. Varga Miklós 50 115. Vasari János 5 116. Vitéz János 3 Mindösszesen 1801 v% A jegyzék több szempontból is tanulságos. Meglehetősen nagy a szőlőbirtokosok száma, ami arra utal, hogy nemcsak a szomszédos falvakból, hanem távolabbról is művelték a lovasi szőlőket. A zalai birtokosok mellett Veszprém (Kádárta). Győr (Gyarmat) és Fejér megyei (Polgárdi) lakosokat is találunk, amiből arra következteüietünk, hogy a borkereskedelemnek kiemelt jelentősége volt a község életében. A bordézsma mellett a földesúrnak búzajárandóságot is adtak a lovasiak, melyet dézsmabúzának neveztek, s a termés learatása vagy pedig elcséplése után szedték be. A cséplést végezhették kézzel (cséphadaróval), s nyomtatással (állatokkal). 1665. október 21-én Lovasról 8 köböl dézsmabúzát szállítottak be, melyet a kanonokok közt felosztottak. A nagyprépost 2 kilát, a kanonokok és a jegyző (nótárius) egy-egy kilát kaptak belőle. 110 A dézsmát nem mindig vasalták be szigorúan. 1667-ben a dézsmagabona 17 köblöt tett ki, de csak 14 köböllel szállíttattak el. „Tekintvén a' szegensegh nyomoruságát", 3 köböl mennyiséget visszaadtak a jobbágyoknak. 111 110 VKL Dézsmaszámadások, 1665. Egy kassai köböl 1630-ig 77,40 liter (58,20 kg, azután 93,12 liter (19,84 kg); a környéken ismert volt a tihanyi köböl is. Egy kila = 2 pozsonyi mérő; egy pozsonyi mérő = 62,5 liter 111 VKL Dézsmaszámadá-s, 1667. október 3.