Alsóörs története - A Veszprém Megyei Levéltár Kiadványai 11. (Veszprém, 1996)
IV. A szatmári békétől a polgári átalakulás kezdetéig
6. Merték-e attul fogva a jobbágyok a nevezett alattomban való szokatlan mesterséget próbálni, következésképpen az extraneusok attul fogvást adtak-e egy cseppet is asztali bor fejében? 7. Miultától fogva az úrbérrendezés hatályba ment és a följebb írt kontraktus elrontatott, attól fogva a jobbágyok adnak-e asztali bor fejében csak egy csepp bort is? 68 A kérdések megvilágítják azt a bonyolult problémát, amit ennek az ügynek a tárgyalása jelentett. Egyfelől a helybeli úrbéresek, másfelől a külső birtokosok szempontjából tárgyalták az ügyet. Meg kellett vizsgálni 1. Milyen jogon szedi a káptalan a tizedet: földesúri vagy egyházi jogon? Ha sedecimát kapott a plébános, akkor nyilvánvalóan egyházi tizedről volt szó. 2. Milyen címen szedi a káptalan az asztali bort? Hegyvám helyett szedi, a földesúri jog elismeréseképpen vagy az 1727. évi kontraktus óta az úrbéres szolgáltatások fejében, tehát nem csak a boradóban. A kérdés részleteinek tárgyalásába ezúttal nem mehetünk bele, de a káptalan jobbágyainak az 1767. évi úrbéri szabályozáskor tett tanúvallomása szerint a megelőző úrbérrendezéskor a kilencedet nem vezették be Alsóörsön. Az a hír, hogy a káptalan új urbáriumot akar csináltatni, s a kilencedet is be akarja vezetni, alaposan megijesztette a jobbágyokat és a külső birtokosokat. Az 1761. május 6-án Paloznakon végzett tanúkihallgatás szerint a veszprémi káptalan az egész Balaton-felvidéki jobbágyságot Egerszegre akarta idéztetni. Farkas Pál Alsóörsről és Balog Mihály Csopakról követségbe ment a káptalan tiszttartójához Veszprémbe, hogy megkérjék, ne kelljen mindenkinek Egerszegre menni, de az elutasította a kérésüket. Erre a Balaton-felvidéki jobágyok a vászolyiak kivételével összefogtak és Demkovics József neves veszprémi ügyvédhez fordultak. 69 Ő nem vállalta áz ügyüket, mivel már le volt kötve. Ezután Pandúr vagy Krimon Józsefhez fordultak, aki elvállalta az ügyük képviseletét. Vörös István alsóörsi porciószedő bíró, Kiss István paloznaki jobbágy Pandúrral Mórocza Ferenc árendásának, Molnár Ferencnek a kocsiján mentek el Egerszegre. Pandúr Bécsben is járt a jobbágyok dolgában. A jobbágyok ügyét képviselő Pandúrt a nagyprépost a hajdúval elkergettette Paloznakról és • 70 megfenyegette, hogy megkötözteti. Az 1761. május 19-én Paloznakon elvégzett tanúkihallgatás szerint Vincze János paloznaki jobbágyot küldte be a helység Demkovics Józsefhez, mivel a káptalan a borbéli tized és kilenced ügyében idézte őket. Demkovics nem vállalta el a szolgálatukat, de a vármegyének szóló instancia megírását elvállalta. A káptalan új urbáriumot akart csináltatni az úriszéken. Ott kellett volna a képviselet. Csopakról Márkus János, Paloznakról Nagy Mihály, Alsóörsről Farkas Pál jártak Demkovicsnál. Farkas Pál alsóörsi jobbágy elmondta, hogy egy aranyat adott Demkovicsnak, a paloznakiak pedig egy hordó bort. Paloznaki Nagy