Előadások Vas megye történetéről IV. - Archívum Comitatus Castriferrei 1. (Szombathely, 2004)

BOR, BORKULTÚRA, GASZTRONÓMIA VAS MEGYÉBEN A 13-19. SZÁZADBAN - Dominkovits Péter: Bormérés, kocsmáitatás a 17. század eleji Szombathelyen,1606-1619

res ezt nem tagadta, sőt, korábban, Hetésy Pál bíróságában ebben az ügyben már végzés is született, Szele végrehajtását kérte. A bírák ekkor is elszámolási kötelezettséget írtak elő, amelynek határidejéül karácsonyt jelölték meg.

77 A kocsmáitatás új rendjének meghatározása utáni első konfliktust már 1608 májusában tárgyalta a város közgyűlése. A magisztrátus - saját indoklása szerint - a szegénység csökkentése céljából rendeletet alkotott a város bormérésérol, és az előírások ellenőrzésére bormestereket választottak. A város rendszabásaival ellentétben azonban Hetésy Pál városbíró - nem tudni, pontosan mi okból - a bormestereket kirekesztve beavatkozott a bor árusításába. Mindez azért is jogtalan volt, mert a megbízott bormesterek ellen semmiféle kifogás nem merült fel Minthogy a bíró végig jogtalan eljárása feltehetően a város kárát eredményezte, a tanács elhatározta, hogy Hetésyt több város választott bírái előtti speciális, ún. pártatlan bíróság előtti számadásra kötelezik,

78 ám erre mégsem került sor. Az elhúzódó perben - forrástípusunk, a városi jegyzőkönyv nem meglepő sajátosságaként - több konkrét adat csak a későbbiekben, egy másik peres fél felbukkanásakor tűnik elő, mégpedig Barbély Péternek az egykori bíró elleni adóssági peréből. Barbély Duimovics Tamás első bírósága idején - 1606-tól 1607-ig - töltött be bormesteri tisztet. Azon a városi tisztújításon, amikor Duimovics helyett Hetésy lett Szombathely bírája/

9 az új bíró Barbélyt önhatalmúan leváltotta e hivatalról, és maga lépett helyére. Barbély vallomása szerint az alatt az időszak alatt, amíg Hetésy volt a bormester, 3 hordó bor tűnt el a város pincéjéből, amelynek árát nem az azért felelős személlyel, hanem ővele fizettették meg. A város közéletében jelentős súlyt képviselő Hetésy Pál addig nem volt hajlandó e vádakra megfelelni, amíg Barbély vádja mellett a másik akkori bormester nem áll ki. Minthogy ez nem történt meg, Barbély keresetét a magisztrátus törölte.

80 Persze emellett a város Hetésyvel szembeni követelése fennmaradt, így Hetésy egy házvásárlásának engedélyezését erre hivatkozva halogatták,

81 sőt ismét felvetették, hogy meg kell fontolni, hogy a város és a volt bíró közötti vita miatt pártatlan bírósági fórumot, azaz az itt szokásos gyakorlat szerint, a szomszédos városok ítélobíráit összehívják-e.

82 Valójában erre egy ennél is komolyabb eset miatt került sor, és a főszereplő itt is Hetésy Pál volt. 1613 júniusában döntött úgy a magisztrátus, hogy Hetésy alább ismertetésre kerülő, az előzőnél jóval súlyosabb ügyében a pártatlan bírósági fórumot " Benczik - Dominkovits, 1993. nr. 455. 78 Benczik - Dominkovits, 1993. nr. 206.; vö.: Benczik - Dominkovits, 1993. nr. 205., 360. 79 1606-tól 1607-ig, majd 1608-tól 1609-ig Duimovics, 1607-től 1608-ig Hetésy Pál töltötte be a városbírói hivatalt. Horváth, 1993. 230. p. (A név többféle, egymástól erősen eltérő írásmódban is megjelenik!) Benczik - Dominkovits, 1993. nr. 417. 51 Benczik - Dominkovits, 1993. nr. 422. Benczik - Dominkovits, 1993. nr. 424-; A bíráskodási fórumra szombathelyi adatokkal: Bariska István: A büntetőbíráskodás egy különös intézménye a XVI-XVII. századi Vas megyében. In: Előadások Vas megye történetéről. 2. Szerk. Tilcsik György. Szombathely, 1993. 287-297- p. (Vas megyei levéltári füzetek; 6.); Vő.: Rechtsgeschichtliche Fragestellungen im westungarischen Raum im 16.-17. Jahrhundert. In: Archivar und Bibliothekar. Bausteine zur Landeskunde des burgenländisch-westungarischen Raumes. Festschrift für Johann Seedoch zum 60. Geburtstag. Red. Felix Tobler, Norbert Frank Eisenstadt, 1999. 65-84- p- (Burgenländische Forschungen. Sonderband; 22.) 51