Új Szó, 2019. október (72. évfolyam, 228-254. szám)
2019-10-24 / 248. szám
WWW.UjSZO.COM ■ UJSZOt® UJSZO.COM fogó buroklevél felhasad, ezért ültetés után hengerrel tömörítsük a talajt. KEDVELT GYÖKÉRZÖLDSÉGEINK Októberben tároljuk be a tárolásra termesztett gyökérzöldségeket, sárgarépát, petrezselymet, pasztinákot. A felszedésre lehetőleg száraz, meleg napot válasszunk. Fordítsunk nagy gondot a sérülésmentes betakarításra és szállításra. A termést még a fagyok beállta előtt szedjük fel. Alaposan válogassuk át, tisztítsuk _ meg a gyökereket, gumókat. A fertőzött növényeket • ne tároljuk be, mert a tárolóban tovább rothadnak, és az egészségeseket is megfertőzik. A tárolóban 0°C körüli hőmérsékletet és 85% páratartalmat tartsunk meg. A gyökérzöldségeket a pajorok, drótférgek, mocskos pajor, mezei pocok veszélyezteti. Az általuk megrágott termést ne vigyük a tárolóba, mert a sebzéseken megtelepedhetnek a kórokozók. A szklerotiniás rothadás egyre nagyobb növekvő vizenyős foltokat okoz. Felületükön kezdetben laza, majd egyre dúsabb fehér, vattaszerű bevonat jelenik meg, ezekben fekete szkleróciumok képződnek. A gomba a termőhelyről fertőz, s a tárolóban átnő a beteg zöldségről az egészségesre. Baktériumos eredetű az ervíniás lágyrothadás, ami a petrezselyem, a sárgarépa és a zeller tárolási betegsége. Ez is a termesztés helyéről kerül a tárolóba, ahol 10°C felett a sérüléseken keresztül fertőz. Vizenyős, bűzös rothadás lép fel, a betárolt termény gyorsan elpusztul. A gyökérzöldségek tárolása történhet veremben, prizmában vagy pincében is. A hőmérsékletet gyakran ellenőrizni kell, a szellőztetés is nagyon fontos. A gyökérzöldségeket a pincében nedves homok vagy száraz fűrészpor közé Salátanövényként a leveléért is termeszthetjük, ennek a tenyészideje csak néhány hét. Ha 2-4 lomblevele kifejlődött, már szedhetjük is. A cékla répatestének típusa lehet gömbölyű, lapos vagy hengeres. Száraz időjárás esetén a termesztés során ajánlatos öntözni, mert ezt nagyobb terméshozammal hálálja meg. Raktározás és konzerválás céljából ok». tóberben /y rétegesen is elhelyezhetjük. A tárolóhely tisztán tartásáról, fertőtlenítéséről, meszeléséről se feledkezzünk meg. AZ IGÉNYTELEN CÉKLA A legegészségesebb zöldségfélék egyike. Jelentős vitamin- és „ásványianyagforrásunk. Kiemelkedő vitamin- és asványianyagtartalma, jó hatással van a szervezet védekezőképességére, lúgosít, segíti a vörösvérsejtek képzését, méregtelenít, szabályozza az anyagcserét és még a diétába is beilleszthető. takarítjuk be. A felszedés ideje a keléstől számított kb. 100-110. napon van. Fagyérzékenysége miatt október közepéig a betakarítást ajánlatos elvégezni, lehetőleg száraz időben. A répatestek 1/3 része kiáll a talajból, így nem okoz nehézséget a növények kiemelése. A levelek eltávolításánál azonban figyeljünk oda, hogy a cékla nem fejezhető le, mert a fokozott léveszteség és a répatest sérülése miatt a termény tárolásra alkalmatlan lesz. Optimális tárolási körülményei az l-2°C-os hőmérséklet és a 97% relatív páratartalom. A sérült gumókat nem lehet tárolni. Nedves homokban pincében, prizmában, de ládában halomban is sokáig tárolhatjuk, esetleg ecetben is tartósíthatjuk. Fucsek Margit KERTÉSZMÉRNÖK Zöldségeskert KERTI -MUNKÁK AHOLD SZERINT OKTOBER Október 24-25 Ültesse át a muskátlit, amelyet korábbi hajtásból gyökereztetett. A rododendronok gyökeret eresztett hatásait ültesse melegágyba. Lazítsa meg a komposztot. Ha a kert nincs bekerítve, az új fák és bokrot törzsét védje az állatoktól. Október 26-27. : Ültessen rózsabokrot és -fát, a futórózsa fiatal hajtásait kösse a pergolához, elvirágzás után az öreg hajtásokat a fő ágtól 5 cm-re rövidítse le, a növényeket ritkítsa meg, a rózsabokrokat körülbelül egyharmaddal rövidítse meg. A fagyérzékeny növényeket takarja le. Október 28-31 Öntözze meg a növényeket. Ültessen díszfákat, örökzöldeket, tűlevelűeket és lombhullatókat. Tisztítsa ki a kerti tavat, húzzon rá hálót, hogy a levelek ne hulljanak bele. NOVEMBER Novemberi.: Ültessen futónövényeket. Védje az őszibarackbokrot - a földet húzza az ágak alsó elágazásáig. Ha megfagy a korona, tavasszal a föld eltávolítása után gyakran az alsó ágak megfiatalodnak. November 2.: Tegye rendbe az ágyásokat, takarja le őket, és szórjon rájuk mulcsot. A növénymaradványokat komposztálja. Megelőzésként a komposzthoz ne keverjen vásárolt növényeket. November 4-5.: Ha megfelelő az időjárás, ültessen hagymásokat és rózsát. A tápanyagigényes és a napsütötte helyet kedveli. Nem tűri a huzatot, a hideg, nedves és savanyú talajt. Kiültetés előtt a rózsát áztassa vízbe, és közvetlenül ültetés előtt híg agyagos kásába. A bokrok tövét szórja meg földdel, gyúrja meg, alaposan öntözze meg, dúcolja fel a talajt 20 cm magasra. November 6-8.: Öntözzön. Ha nem fagy, főleg az örökzöld és a tűlevelű növényeket nedvesítse meg. Készítse fel a vízvezetéket télre, tegye el a kerti csöveket, ürítse ki a medencét, a hordót és más edényt, amibe az esővizet fogta fel. November 9-10.: Ha az időjárás megengedni, ültesse át a gyümölcsfákat. A málnásban a hajtásokat vágja le 30 cm-re, tavasszal újra kihajtanak. A frissen ültetett fák tövét szórja meg komposzttal kevert földdel. November 11-13.: A betakarítást követően üresen maradt ágyásokból távolítsa el a növénymaradványokat és a gyomot, kapálja meg és szórja meg komposzttal. November 14-15.: Ha az időjárás megengedni, ültessen rózsát és hagymásokat. Minden rózsabokrot szórjon meg komposzttal kevert földdel (kb. 20 cm-re az oltás felett), a sűrű hajtásokat egyharmaddal rövidítse meg. November 16-17.: Öntözze meg a növényeket. Gallyal vagy hasonló anyaggal takarja be télre az érzékenyebb sziklakerti növényeket és a kétnyáriakat, amelyek a következő évben virágoznak. November 18-20.: Ha az időjárás megengedni, ültessen gyümölcsfákat. A füvet gondosan gereblyézze meg, hogy ne maradjon rajta levél. Szórja meg vékony földréteggel fagy ellen. (WWW.KRASNAPANI.CZ ) Nitra-Cermán Cabajská42 /vyjazdnaR1-JUH/, mob: 0903 218604 Mocenok Nitrianska 1203, mob: 0903 603 802 otvorené: Po-Pia: 7.30-16.30 h, So: 7.30 -12.00 h 2019. O któber KERTesUD VAR ^ Q HIRDETÉS ■ DP190238
