Új Szó, 2016. február (69. évfolyam, 25-49. szám)
2016-02-01 / 25. szám, hétfő
Gyümölcsmustra Citrom 2016. február 1., hétfő, 14. évfolyam, 5. szám JÉ ételek, italok f\ és gyógyszeLmÄ rT rek útjának /% M „keresztezőJL Élj dése” a legkülönfélébb változásokat idézheti elő a szervezetben. Mi történhet? • Lehetséges az, hogy a táplálék miatt a hatóanyag nem tud felszívódni a bélcsatornából, így nincs hatása. • Előfordulhat, hogy a táplálék jelenléte sokszorosára fokozza a hatóanyag vérben mérhető koncentrációját, és így az esedeges mellékhatások is felerősödnek. Apróságnak tűnhet, de igenis fontos, hogy mivel és hogyan veszi be a beteg a gyógyszerét, és milyen táplálékokkal találkozik a hatóanyag a gyomor-bél rendszerben. A gyógyszerek helyes alkalmazási módjára a gyógyszerészek is felhívják a beteg figyelmét, illetve a szükséges tudnivalók a betegtájékoztatóban is elolvashatok. Antibiotikumok és tejtermékek A tej és a tejtermékek kalcium- tartalma több antibiotikum bélből való felszívódását gátolja. A tejtermék-antibiotikum kölcsönhatás miatt a gyógyszertől várt terápiás hatás akár el is maradhat, azaz a bakteriális fertőzésből való gyógyulás folyamata lassulhat. • Javaslat: Az antibiotikumot és a tejterméket legalább két óra időeltéréssel javasolt bevenni. A csontritkulás és gyógyszerei A csontritkulás kezelésében alkalmazott egyes hatóanyagok, az ún. biszfoszfonátok bevétele szigorúan vízzel javasolt. Az egyéb italok kalcium-, magnézium-, illetve vastartalma gátolja a csontokat védő hatóanyagok hasznosulását. • Javaslat: Közvetlenül az ébredést követően, éhgyomorra, egy pohár csapvízzel kell bevenni az említett hatóanyagú tablettát, kapszulát. Víz helyett gyümölcslé, tej, üdítőital, ásványvíz nem megfelelő. A lenyelést követően 30-40 percig ülve vagy állva kell maradni, és semmilyen ételt vagy italt nem szabad fogyasztani. A koleszterincsökkentő és a grépfrút A magas koleszterinszint gyakori betegség, és nagyon sok beteg szedi rendszeresen a sztatinokat. A cél, hogy a koleszterinszint a normál tartományba kerüljön vissza, így a súlyos szív- és érrendszeri betegségek megelőzherossz Egyes vizsgálatok szerint a gyógyszerek mintegy 13 százaléka kölcsönhatásba léphet a vele egyidejűleg elfogyasztott ételekkel vagy italokkal. tők legyenek. Ezek a gyógyszerek azonban meglehetősen rossz viszonyban vannak a grépfrútlével. A citrusfélék leve ugyanis a sztatinokat lebontó enzimeket gátolja, ezért a sztatinok bomlásának mértéke jelentősen csökkenhet. Tehát nagyobb adag gyógyszer marad a szervezetben, mint kellene. • Javaslat: Ne grépfrútlével vegye be a sztatinokat. A véralvadásgátló és a zöldség A véralvadásgátlók egyik csoportjának a hatását ronthatja az, ha valaki sok salátát, friss leveles zöldséget, főzeléket fogyaszt mellette. Bizonyos véralvadást gátló szerek hatását fékezhetik a K-vitaminban dús ételek, így a K-vitamin bőséges forrásaként ismert leveles zöldségek: brokkoli, vöröskáposzta, spenót, karalábé. Ezért megnő a trombózis esélye. • Javaslat: Ügyelni kell arra, hogy a beteg ne fogyasszon hirtelen nagy mennyiséget a K-vitaminban dús ételekből. A vaskészítmények és a reggeli tea A vasat nem elég a szervezetbe juttatni, azt is el kell érni, hogy az a bélrendszerből felszívódjon. Miközben a C-vitaminban dús étkezés a vas fokozott hasznosulásához járul hozzá, számos élel- miszer/ital ismert, ami a vas felszívódását gátolja. A cserzőanyagokat, az ún. tanninokat tartalmazó italok mérséklik a vas felszívódását. Jelentős mennyiségű tannint tartalmaznak a vörösborok, a fekete és a zöld tea, valamint a kávé, így ezek fogyasztásával mértékletesnek kell lenni, ha valaki rendszeresen vasat szed. » A cserzöanyagokat, az ún. tanninokat tartalmazó italok mérséklik a vas felszívódását. • Javaslat: A vaskészítmények bevétele és a felsorolt cserzőanyag-tartalmú italok fogyasztása között legalább 2-3 óra teljen el. Savkötők és gyümölcslevek A gyomorégés tüneteinek kezelésére szolgáló savkötő, az ún. antacid készítmények egy része különféle alumíniumsókat is tartalmaz. A citromsavtartalmú italok elősegítik az alumíniumsók erősebb felszívódását. Ez pedig kerülendő, mivel a szervezetben kialakuló magasabb alumíniumkoncentrációkat különféle krónikus betegségekkel, pl. Parkinson-kórral hozzák összefüggésbe. Citromsavat tartalmaz a limonádé, egyes gyümölcslevek, pezsgőtabletták, borok • Javaslat: Senkinek nem kell a negatív következményektől tartani, ha a betegtájékoztató szerint jár el, és az alumíniumtartalmú antacid készítményeket egy pohár csapvízzel veszi be. (patikamagazin) AZ EGYSZERŰNEK LÁTSZÓ SÉRÜLÉSNEK «, BÉLFÉRGEK ÉS TETVEK IS LEHETNEK SÚLYOS KÖVETKEZMÉNYEI RÓMÁBAN Sokkal nagyobb veszélyt jelent H ...a rómaiak trágyaként használták az agyszövet ereinek bevérzése, sérülése az emberi ürüléket növénytermesztéshez „cAgcoés ofjan, mint a 6cvMfCás: minéftováff mafadunfa ßoftßan, annáf töffet vásáfofuníf minéftováff ma/aáunfa^as^tafnáf, annáftöfkt eszünff’ ‘‘Brian Warning 10. oldal 11. oldal