Új Szó, 2016. január (69. évfolyam, 1-24. szám)
2016-01-25 / 19. szám, hétfő
o M 2016. január 25., hétfő, 14. évfolyam, 4. szám Januári mélabú Ételek, amelyek ereinket és szívünket védik W Napi egy kanál őrölt fahéj csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. nem beszélve nagy vitamin- és antioxidáns-tartalmáról. Brokkoli A brokkoli sok K-vitamint tartalmaz. Ez akadályozza meg, hogy érelmeszesedés alakuljon ki. A vitaminokban és antioxidánsokban gazdag brokkoli fogyasztása segít megelőzni a HDL koleszterin oxidációját, ami súlyos szívbetegséghez vezethet. Sok benne a rost, ami normalizálja a vérnyomást, csökkenti az erek meszesedését okozó stresszt. Torma Sok rostot és ásványi anyagot tartalmaz, továbbá K-, Bl-, B2-, C- és E-vitamint. Csökkenti a vérnyomást és megelőzi a vérrögképződést. Őrölt fahéj Napi egy kanál őrölt fahéj csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Képes csök- • kenteni a koleszterinszintet, ugyanakkor tisztít és megakadályozza a lerakódások képződését. Tele van antioxidánsokkal, erősíti a szív- és érrendszer egészségét azzal, hogy védi a vért az oxidációs károsodástól. Tegye hát félre az egészségtelen cukrot, és fogyasz- szon helyezze fahéjat. Kombinálja teával vagy kávéval! Kávé Tévhit, hogy a kávé árt az egészségnek. Tanulmányok bizonyították, hogy napi 2-4 csésze elfogyasztása 20 százalékkal csökkent- heti a szívbetegségek kockázatát, ennek ellenére mindent mértékkel fogyasszunk. Bármennyire ártalmatlan is, ha túlzásba visszük fogyasztását, megemeli a vérnyomást és a szívfrekvenciát, ami súlyos betegséghez vezethet. Olívaolaj Jótékonyan hat a koleszterinszintre és az .oxidációs stresszre. Főzéshez és öntetekhez az egyik legegészségesebb olaj. A legutóbbi felmérések szerint az olívaolaj 41 százalékkal csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ha vásárol, ne az olcsóbbat vegye, mert ezt gyakran rossz minőségű olajokkal keverik össze, és kevésbé Ha szeretné, hogy érrendszere és szíve sokáig egészséges maradjon, ismerje meg azokat az ételeket, amelyek segítik megtisztítani az ereket, csökkentik a vérnyomást és a gyulladást, a kardiovaszkuláris betegségek fő okát. E gészséges zsírokat, an- tioxidánsokat és oldódó rostot tartalmaznak, amelyek nemcsak a szívnek tesznek jót, hanem a bőrnek, a hajnak, a hormontermelésnek és a tápanyagok felszívódásának is. Avokádó Ha legközelebb salátát készít, majonéz vagy egyéb zsíros öntet helyett adjon hozzá avokádót. Tanulmányok bizonyították, hogy az avokádó napi fogyasztása javíthatja a koleszterinszintet és csökkentheti a trigliceridek szintjét. A „rossz” koleszterin mennyisége 22 százalékkal csökkenhet, a „jóé” pedig 11 százalékkal emelkedhet. Nemcsak azért jó, mert zavartalanná teszi a vérkeringést, hanem azért is, mert átlagosan 4 g fehérjét, 11 g rostot tartalmaz, egészségesek. Legegészségesebb a 100 százalékos szűz olívaolaj. Vörös áfonya Antioxidánsokban gazdag gyümölcs, amely az LDL koleszterin szintjének csökkentésével javítja a szív- és érrendszer egészségét, és megemeli a „jó” HDL koleszterin szintjét. Zsíros halak Az egészséges omega3 zsírban gazdag halak - lazac, makréla, szardínia, tonhal - tisztítják az ereket. Igyekezzen legalább hetente kétszer halat enni, ezzel csökkenti a felgyülemlett salakanyagok meny- nyiségét és a gyulladást, ami szív- betegséget okozhat. Csökkentheti velük az összkoleszterin szinjtét is. Lenmag Az alfa linolénsav egyik leggazdagabb forrása. Ismert, hogy csökkenti a vérnyomást, a gyulladást, javítja a szív egészségi állapotát. Diófélék A mandula jó választás. Egyszeresen telítetlen zsírokat, E-vitamint és fehérjét tartalmaz. A dió is nagyszerű táplálék. Az alfa linolénsav (ALA) kitűnő forrása. Napi egy adag dió hozzájárulhat a vérnyomás és a gyulladás csökkentéséhez, tisztíthatja az ereket. Spenót A spenót rostban, káliumban és fol- savban gazdag, segít csökkenteni a vérnyomást és megtisztítani az ereket. A legutóbbi tanulmányok szerint napi egy adag spenót csökkenti a homocisztein szintjét. Mint tudjuk, ez az anyag az érelmeszesedés egyik ismert kockázati tényezője. Kurkuma Fő hatóanyaga, a kurkumin erős gyulladáscsökkentő. Ha rendszeresen fogyasztja, lényegesen csökkenti a gyulladást és az érfalak károsodásának kockázatát. Tudni kell, hogy ha az érfalak károsodnak, plakkok és vérrögök képződnek rajta. Kiderült az is, hogy a magas kurkuminszint 26 százalékkal csökkenti az erek zsírtartalmát. Teljes kiőrlésű termékek A teljes kiőrlésű péksütemény és tésztaféle, a barna rozs, a quinoa, az árpa és a zabpehely régóta ismert koleszterincsökkentő tulajdonsága miatt. Köztudomású az is, hogy a súlyos szívbetegség kialakulásának kockázatát is csökkenti. (A doktorka.cz alapján: ki) I LÁNYOK, FIÚK, I AMI MEGKESERÍTI 1 INKÁBB NE KÍSÉRLETEZZETEK! I AZ ÉLETÜNKET Megdöbbentő: sokan nem tudták, Aftát okozhat a rossz fogprotézis, hogy meddig életképes a sperma. a nyálkahártya megharapása, a stressz... ? 10. oldal í 11. oldal „Oijan soßat obuastam afroi, ßogj miijen vesgéíjes a Mánjzás, bőgj megfémüftem, és aßßaßagjtam a^obuasást. ” ^Dicßjjfegofj
