Új Szó, 2013. március (66. évfolyam, 51-75. szám)
2013-03-07 / 56. szám, csütörtök
16 Iskola utca ÚJ SZÓ 2013. MÁRCIUS 7. www.ujszo.com A POSTA HOZTA Húszéves a gutái Nagyboldogasszony Magyar Tannyelvű Egyházi Gimnázium Szakmai nap a cukrászműhelyben Iskolai hálaadás a templomban Horváth Árpád polgármester gravírozott vázát ad át Decsi Katalin igazgatónőnek (Kürti Zsolt felvétele) A közelmúltban a nagymegyeri Magán Szakközépiskola vendége volt Farkas Vilmos cukrász, akiről tudni kell, hogy Budapesten a Zila cukrászda cukrásza. Neki köszönhető a 2011-es év „ország tortája”. Nagy örömünkre már másodízben mutatta meg szakmai hozzáértését. Idén figurális tortát és különböző kézműves bonbonokat készítettünk közösen a mesterrel. Manapság egyre nagyobb a kereslet az ilyen jellegű édességek iránt. A megrendelők egyre igényesebbek, és nekünk, cukrászoknak követnünk kell az aktuális „divatot”. Ezért biztosítjuk diákjaink számára rendszeresen a szakmai napokat, tanfolyamokat, bemutatókat. A most készített figurális torta egy harcsát ábrázolt, amely marcipánnal volt bevonva és airbrush technikával volt festve. Ez a technika is újdonság, hisz még kevesen alkalmazzák. A lényege, hogy a festéket speciális, kimondottan cukrászok számára tervezett festékszóróval viszik fel a tortára több rétegben. Ahhoz, hogy tökéletes munkát végezzünk, sokat kell gyakorolnunk. Diákjainknak nagyon tetszett, és szívesen próbálták ki ők is. A nap második felében pedig a legfinomabb édességgel foglalatoskodtunk, ez pedig nem volt más, mint a bonbon. Készítettünk grillázs ízűt vaníliás ganache krémmel, konyakmeggyet és még számtalan finomságot. Miután befejeztük a munkát, mindenki elégedetten és tapasztalatokkal gazdagabban távozott az iskola cuk- rászműhelyéből. Németh Krisztina szakoktató, mestemő Nagyszabású ünnepséget tartottak a napokban Gután a Nagyboldogasszony Magyar Tannyelvű Egyházi Gimnázium fennállásának huszadik évfordulója alkalmából. BORKA ROLAND A hála volt a legtöbbször említett fogalom a helyi Nagyboldogasszony Római Katolikus Plébániatemplomban tartott iskolai ünnepségen. Méltóságteljes és pompás díszlet között került sor az iskola két évtizedet felölő történetének, tevékenységének bemutatására, az ünnepségen az intézmény egykori és jelenlegi vezetősége, pedagógusok, diákok és a városi vezetési, illetve önkormányzati képviselők is részt vettek. A diákok műsorral készültek, és az iskola épületében fényképkiállítás nyűt a múlt mindennapjairól. A rendezvény elején Horváth Árpád polgármester, Koczkás Beáta alpolgármester és Németh Ivett hivatalvezető az évforduló apropóján egy gravírozott vázát adott át az iskola vezetőjének. A polgár- mester köszönetét fejezte ki a tanintézmény sokéves munkájában részt vevőknek. Decsi Katalin jelenlegi iskolaigazgató megható beszédében kiemelte a hála megélésének fontosságát, és az iskolai intézményeknek a közoktatásban betöltött elengedhetetlen szerepéről beszélt. „Mi leszünk a cselekvők, akik elvégzik azt a feladatot, amit ránk rótt a mindenható, s az ő segítségével-vezetésével újraépítik a gimnázium szellemi tornyait. Ilyen az értelmiség nevelése, a magyarság építése és a hit megélése. Az a küldetésünk, hogy tudással felvértezzük, s megtanítsuk a gyermekeinket érezni, hogy ezek a szellemi tornyok sziklaszilárdan álljanak, mert nem tudjuk, milyen szél jön. Ám ha bennünk él ez a meggyőződés, akkor Isten segítségével képesek leszünk ellenállni mindenféle viharnak. A holnap hozza a saját ajándékait. Örömmel tölt el, hogy szépen fejlődik intézményünk, a kezdeti nyolcéves gimnázium 2010-ben átalakult, és létrejött az alapiskola és óvoda, 2014-től pedig iskolaközponttá alakulunk” mondta az igazgatónő. A jelenlévők megtekintették az iskola pedagógusai által készített Belőle nőttem én című kis riportfilmet, amelyben bemutatták az iskola gazdag múltját és tevékeny jelenét, valamint felvázolták annak jövőjét is. A múltba Tévedéssel és visszatekintéssel válik igazán láthatóvá, mennyi minden is történt, és a nehézségek leküzdésével milyen sikerek születtek. Az ünnepségen bemutatták az intézmény történetének legfontosabb eseményeit, áttekintették annak két évtizedes múltját, megőrizve a hitbelien erős szellemiséget, amelynek jegyében az iskola fenn tudott maradni. A rendszerváltás után lehetőség volt egyházi iskolák alapítására, és az akkori városi vezetésnek - Harsányi Imre polgármesterrel az élen -, valamint Takács Zsuzsannának, az intézmény első igazgatójának köszönhetően 1992 szeptemberében megindulhatott a tanítás Gúta nyolcéves egyházi gimnáziumában. Két osztályban ötvennyolc diák kezdte meg a tanulmányait. Az eltelt húsz évben öt iskolaigazgató váltotta egymást, és összesen 268 diák érettségizett le. A tanintézményt jelenleg 138 diák látogatja. Farkas Vilmos a nagymegyeri Magán Szakközépiskola diákjaival és a „harcsatortával" ■ ■ (Fotó: NMSZ) A POSTA HOZTA Életem első sítúrája Már év eleje óta vártuk a sítúrát. Január 28-án reggel hétkor indultunk. Már a gyülekezőnél meglepődtem, hogy ennyi sportszerető iskolatársam van. A hétórás út nagyon gyorsan eltelt. Egy szempillantás alatt megérkeztünk. Amint kiosztották a kulcsokat, megrohamoztuk az emeletet. Amikor kipakoltunk, lementünk a hotel elé egy kicsit hógolyózni. Már az első nap nagyon jól szórakoztunk. És ezután jött csak a java. Minket, kezdőket Antal tanító bácsi és Ármai tam'tó bácsi kezdett tanítani. Nagyon élveztük a gyakorlást, de már szerettük volna kipróbálni, milyen is „rendesen” síelni. Erre a harmadik nap lehetőségünk is volt. Ekkor már másik pályán síeltünk. Nagyon gyorsan elsuhant ez a hét. Az utolsó nap persze nagyon vágytunk haza, de sajnáltuk, hogy el kell hagynunk a Bélai-havasokat. Amint hazaértem, elmeséltem mindenkinek, hogy mennyire jó volt a sítábor, az esti programok és úgy összevetve minden. Persze azt se hagyhattam ki, hogy ezt a muzslai alapiskolának köszönhetem. Remélem, hogy jövőre még több diák tapasztalhatja meg, milyen élvezetes ez a sport. Hraboš Viktória, a muzslai Endrődy János Alapiskola 8. osztályos tanulója A Bélai-havasok hófódte csúcsai előtt A tanulók foglalkozás közben (A szerző felvétele) A POSTA HOZTA Kézműves foglalkozás A nemeskajali iskolások szeretnek rajzolni, alkotni, kézimunkázni. Nemrég a vág- sellyei Sipeki Ildikó vezetésével vettek részt egy kézműves foglalkozáson. A napköziben összegyűlt gyerekek először egy kiscsibét készítettek, kitömték az előre megvarrt sárga anyagot, szemet rajzoltak neki, és a tanító nénik segítségével összevarrták. Ezután virágokkal, lepkékkel díszített szalvétákból nyírtak ki apró mintákat, melyeket üvegre ragasztottak, s újból lekentek. Készen is volt a különleges, vidám mintás ceruzatartó. Aki ügyesen elkészült, húsvéti kifestőket és mandalákat is színezhetett. A gyerekek kellemesen és hasznosan töltötték a délutánt, s örömmel vitték haza a saját maguk készítette munkákat. Futó Mária
