Új Szó, 2012. március (65. évfolyam, 51-77. szám)
2012-03-16 / 64. szám, péntek
20 Kertészkedő - hirdetés ÚJ SZÓ 2012. MÁRCIUS 16. www.ujszo.com Most kell elkezdeni a gyep ápolását Szellőztetés, levegőztetés, tápanyagpótlás KUKOR TAMÁS Biokertben is termeszthetünk szőlőt, oda lehetőleg gombabetegségeknek ellenálló fajtát válasszunk Bővült a fajtakínálat (Fotó: Hocsi) A tavaszi kerti munkákkal, így főleg a veteményezéssel és a metszéssel párhuzamosan érdemes egy kis figyelmet szentelni a gyepünknek, pázsitunknak is. A fűnyíráson és" az öntözésen túl ugyanis létezik pár olyan teendő, melyek nagyban elősegítik, hogy pázsitunk megőrizze szépségét és egészségét. A gyeptrágyázást, a gyepszellőztetést és a gyomirtást rendszerint nem kell olyan gyakorisággal elvégezni, mint a fűnyírást és az öntözést. A tél, a hó a befüvesített területekre is rányomta bélyegét. A vizenyősebb és tömörödött helyeken mohás foltok jelenhetnek meg. Az év közben végzett fűnyírás hatására a füves felületeken tápanyaghiány alakult ki. Ha frissen füvesített területtel rendelkezünk, akkor elegendő átgereblyézéssel levegőztetni a gyepet. Ha a fűfelület régebbi, néhány éves és már megjelentek benne a különböző mohafoltok és száraz fűlevelek, akkor alapos gyepszellőztetést kell végeznünk. Nagyobb felület esetén erre érdemes gyepszellőztető gépet bérelni és alaposan átjárni vele a területet. A gyepszellőztetésnek több fontos funkciója van: egyrészt a talaj fellazításával elérjük, hogy a fű könnyebben tudja felvenni gyökerein keresztül a szükséges tápanyagokat, köny- nyebben át tudja járni a talajt a víz és az oxigén, másrészt ezzel előzhetjük meg a pázsit moho- sodását is. Általában elég évente egyszer elvégezni a gyepszellőztetést. Sort keríthetünk a gyepszellőztetésre tavasszal és ősszel is, ám június-július és augusztus első fele már nem a legalkalmasabbak e kerti teendő elvégzéséhez. A gyepszellőztetés után alaposan fésüljük át keresztbe és hosszába is a gyepet gereblyével. Ezután kezdődhet a tápanyagpótlás. A gazdaboltok többféle pázsitra is javallott trágyát kínálnak. Kapható szárított tehéntrágya valamint gyomirtó és műtrágya kombinációja is. A legolcsóbb a magas nitrogéntartalmú műtrágya, amely a tavaszi csapadékkal a leggyorsabban felvehetővé válik a zöldülő füvünk számára. Kijuttatása történhet adagolóval vagy kézi szórással (vödörből), de vigyázzunk, mert a túl sok nitrogénműtrágya kiégeti a füvet. Aki most szeretne pázsitot telepíteni, az ne késlekedjen: Az ősszel felásott területet előbb munkáljuk át rotációs kapával, majd gereblyézzük simára. Szórjuk el a fűmagot, majd hengerrel tömörítünk. A fűmagok minimum 5 foknál kezdenek el csírázni, de az ideális hőmérséklet a 16-21 fok. Szinte egy hét alatt látni lehet az első szikleveleket. A legtöbb fűfélének a csírázáshoz fontos a megfelelő fény, így árnyékos helyre csak olyan fűfélét ültessünk, amely kevesebb napfénnyel is beéri. Vetés után helyezünk ki kicsi zászlókat a madarak elriasztására, hogy ne tudják a fűmagot kiszedni. Aki a téli hónapokban nem végezte el a fűnyíró karbantartását, az vizsgálja meg, hogy a gép működőképes-e. Ha szükséges, élezzük meg a fűnyíró kését. A szerző kertészmérnök A biokertész vegyszer- mentesen kertészkedik. Ez azonban nem jelenti azt, hogy mellőznie kellene kertjéből a szőlőt. Cikkírónk a biokertben is termeszthető, magyarországi nemesítésű szőlőfajták közül válogatott. KÖTELES GÁBOR A biokertbe gombabetegségeknek ellenálló vagy ezek károsítását eltűrő un. interspecifikus fajták javasolhatók. Hajói összeválogatjuk a szőlőfajtákat, három hónapon keresztül műidig lehet friss szőlő az asztalunkon. Az interspecifikus szőlőfajták közül környékünkön legelterjedtebb a Zala gyöngye. Kertemben már közül három évtizede termesztem. Egyes termelők még az Egri csillagok 24 néven ismerik ma is. Az ismert nemesítő páros Csizmazia József és Bereznai László állította elő a Seyve-Villard 12375 és a Csaba gyöngye fajták keresztezésével. Fürtje tetszetős, vállas, ágas, laza. Bogyói sárgászöldek, napos oldalukon rozsdás bevonattal. A Zala gyöngye szeptember első felében érik. Termése mind étkezési, mind pedig borkészítési célra felhasználható, sőt korábban szüretelve alacsonyabb mustfok és magasabb savtartalom esetén pezsgőgyártásra is alkalmas. Bőtermő fajta, másodtermést is nevel, ami még beérik és jól hasznosítható. Nem tartozik a rothadékony fajták közé, de a liszharmatra érzékeny. Augusztusban érik a Borostyán, a Néró, a Palatinusz és az Eszter. A Borostyánt a darazsak is kedvelik, ezért a fürtöket zacskókkal kell védeni. A Néró is Csizmazia József és Bereznai László fajtája. Szülei az Eger 2 és a Gárdonyi, tehát fajhibrid csemegeszőlő-fajta. Már augusztus végétől fogyasztható, nagy fürtű, megnyúlt hamvasan kék bogyójú fűszeres zamatú fajta. Terméséből finom rosé bor is készíthető. Fagytűrése, gombabetegségekkel szembeni ellenálló képessége jó. Az Eszter is kék szőlőfajta. Szeptemberben érik a Moldova, Pegazus, Pölöskei muskotály, Bianka, Duna gyöngye, Kunleány, Kunbarát, Göcsei zamatos, Laldiegyi mézes és a Vértes csü- laga. Ezek közül fehér bogyójú a Pölöskei muskotály és a Bianka, az utóbbit lehet tapasztalataim szerint a biokertben vegyszerek alkalmazása nélkül legbiztonságosabban termesztem. Viszonylag tömött, rövid fürtöket nevel, amelyek szeptember második felében érnek be. Főleg bor készítésére alkalmas. A Moldova rezisztens csemegeszőlő, fürtje és bogyói is nagy méretűek. Liliáspiros színű, kellemes ízű. Gombabetegségekre nem érzékeny, erős vesszőjű, fagytűrése jó. Ugyancsak szeptemberben érik a vörösbor készítésére alkalmas Medina és a Duna gyöngye. A Medina Csizmazia József és Bereznai László fajtája. Fürtje vállas, tömött. Bogyói sötétkékek, hamvasak, fűszeres ízűek. Bőtermő és a rothadásnak ellenáll. Erős növekedésű fajta. Jó téltűrő. A peronoszpórára nem fogékony. Szép színű bora általában lágy, illata és zama- ta muskotályra emlékeztető. A Duna gyöngye Kozma Pál fajtája. Interspecifikus fajta. A bogyók kékesfeketék, hamvasak. Október második felében érik elfogadhatóan magas (17-19 mustfok) cukorfokkal és gazdag savtartalommal. Termőképessége jó, vitális fajta. Rothadásra nem különösen érzékeny. Téltűrése kiemelkedő, a gombabetegségekre nem fogékony. Bora csersavban gazdag, mély színű és kemény karakterű. Októberben érik a rezisztens a rezisztens Odisszea, Fanny és a Teréz. Az utóbbi fehér, átlagban 500 grammos fürtöket nevel. Frissen is fogyasztható, de a fürtök viszonylag jól eltarthatok karácsonyig is. A fent leírtak alapján azt javaikra a biokertészkedőknek, hogy bátran ültessenek szőlőt kertjükbe. Lehetőleg olyan szőlőfajtákat válasszanak és vásároljanak hazai vagy magyarországi árudákban, amelyek révén augusztustól októberig mindig falatozhatnak friss, finom és saját termesztésű vegyszermentes szőlőt. A szerző a szepsi mezőgazda- sági szakiskola nyugalmazott szaktanára AKTUÁLIS KÖZÉPÁRFOLYAMOK VALUTA ÁRFOLYAM VALUTA ÁRFOLYAM Angol font 0,8334 Lengyel zloty 4,1393 Cseh korona 24,558 Magyar forint 291,32 Horvát kuna 7,5118 Román lej 4,3792 Japán jen 108,82 Svájci frank 1,2096 Kanadai dollár 1,2960 USA-dollár 1,3057 VÉTEL - ELADÁS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,34-1,26 25,35-23,88 306,13-279,77 OTP Bank 1,35-1,26 25,37-23,87 303,37-281,44 Postabank 1,35-1,26 25,49-23,77Szí. Takarékpénztár 1,35-1,26 25,28-23,88 305,87-279,53 Tatra banka 1,35-1,27 25,36-23,88 303,39-280,33 Príma banka 1,37-1,24 25,85-23,38 306,81-277,59 Általános Hitelbank 1,34-1,26 25,36-23,89 307,55-281,18 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) A tartalomból: • 8 gyermeket szült, befogadott egy árvát, 20 életet mentett • Vagyonjegykönyveseknek a fejleményekről! • Meghökkentő szenvedélyek: el tud képzelni 73 888 gombot egy helyen? • Film egy artistacsaládról az anyanyelv megőrzésének fontosságáról Még kapható a Vasárnap LEGÚJABB SZÁMA S Meglepetés ajándék március 15-ére! A királyok sorozat arcképcsarnoka plakáton!!! Micsoda VASARNAP!