Új Szó, 2008. december (61. évfolyam, 277-300. szám)
2008-12-01 / 277. szám, hétfő
Egészségünkre 111 2008. DECEMBER 1. SZTÁR ÉS EGÉSZSÉG „A jóga megváltoztatta az életemet” Nincs még egy ilyen sport, lelkendezik Ursula Karven. A 43 éves német színésznő esküszik rá, hogy hála a jógának újra megtalálta a boldogságot. Ami pedig egyáltalán nem volt könnyű, mert Ursulának nem elsősorban arra volt szüksége, hogy megőrizze szépségét, testének rugalmasságát, hanem főként arra, hogy visszanyerje lelki egyensúlyát. Életének legnehezebb időszakában is a jóga segített, azután, hogy 2001 júniusában elveszítette 4 éves kisfiát. Pamela Anderson volt félje, Tommy Lee Los Angeles-i gyermekpartiján vett részt, s közben Dániel a medencébe fúlt. A szomorú este után a színésznő Amerikából Mallorcára költözött, s 2006-ban barátnőjével egy jógastúdiót nyitott a sziget fővárosában, s nemrégiben könyvet is adott ki, ebben 60 olyan gyakorlatot foglal össze kártyaformával kiegészítve, amelyeket ágyban, autóban, hivatalban és otthon is végezhetünk. A jógával 14 éve ismerkedett meg, amikor a hátgerincével komoly problémák voltak, és semmi mást nem sportolt. Később Los Angelesben egy tanfolyamot is elvégzett, s azt mondja, ez volt az, ami teljesen megváltoztatta az életét. Csak szervezés kérdése Mármint az, hogy az ember mire talál magának időt. Kiss Orsolyának, a VIVA műsorvezetőjének sok mindeme futja: s ezt, hasonlóan az előbb említett Ursula Karvenhez, ő is a jógának köszönheti. A szerkesztő-riporter, aki annak idején mű- korcsolyázó volt, s manapság el-eljár futni, sőt a hypoxitréninget is kipróbálta, a Bikram jógából meríti az energiáját. Csak addig volt nehéz, amíg a szervezete hozzá nem szokott a hőséghez. Ez pedig a negyedik-ötödik alkalommal sikerült, ekkor - miközben szakadt róla a víz - kezdett igazán koncentrálni a gyakorlatokra. A Bikram jógát azért ajánlja mindenkinek, mert nagyon jól méregteleníti a szervezetet. Az étkezéssel soha nem volt különösebb gondja, legalábbis, ha rendszeresen étkezik, nem kell vigyáznia. Az egyetlen, ami gondot jelent, az a folyadékfelvétel, mert versenyző korában az edzője csak napi két deci vizet engedett fogyasztani. Ehhez úgy hozzászokott a szervezete, hogy manapság is sokszor megfeledkezik róla, hogy innia kellene... TESTÜNK TITKAI A három emésztőmirigy - III ÚJ SZÓ-TANFOLYAM A máj számos feladata között egy sor olyan is van, ami mind a mai napig kutatás tárgyát képezi. Legfontosabb ismert feladatai az epetermelés és a cukrok hasznosítása a szervezet számára. A máj működése Emésztéskor, amikor a táplálék a bélbe érkezik, az epehólyag összehúzódik (reflexes folyamat), és az epét a bélbe üríti. Az epeváladék teszi lehetővé a táplálékban található zsírok lebontását és könnyíti meg azok felszívódását az emésztés során. A máj végzi a cukrok feldolgozását is, pontosabban itt van a szervezet energiaraktára. A táplálékunkban található összes szénhidrát glukózzá alakul át az emésztés folyamatában. A glukóz felszívódik a bélből és a májkapuvénán át a májba jut. Itt glikogén formájában elraktározódik, majd szükség esetén visszaalakul glukózzá, és a vérárammal eljut a felhasználás helyére. így a máj pontosan szabályozza a vérben keringő cukor mennyiségét, a vérben lévő cukor százalékaránya csak nagyon szélsőséges körülmények között változik meg. Ha a máj nem végezné el ezt a szabályozó feladatot, akkor étkezés után a cukor mennyisége rendkívül magasra szökne a vérben, az éhezés óráiban pedig teljesen eltűnne. Mindez ellentétes lenne a szervezet élettani egyensúlyával: a cukroknak állandóan rendelkezésre kell állniuk a szövetek számára. Amikor a szervezet például valamilyen fizikai erőkifejtés vagy kimerítő sport- tevékenység miatt nagy mennyiségű energiát használ fel, a szöveteket azonnal újra el kell látni a szükséges mennyiségű energiaforrással, ez pedig a máj tevékenysége nélkül lehetetlen volna. A máj egyedülálló sajátosságát, a cukor keményítővé alakítását, majd szükség szerinti lebontását a francia filozófus, Claude Bernarad (1813-1878) ismerte fel. A cukor felszívódása A májról készült színezett röntgenfelvétel a májba kimutatható az emésztés lezajlása után a májkapui és a májvénákból származó vér elemzésével. Étkezés után mindaddig, amíg a májkapui vénában található vér glukózban gazdag, a cukor aránya normális a májból kilépő vénákban is. Nyilvánvalóan a máj visszatartja a cukrot, hogy átalakíthassa glikogénné. Amikor a szervezet nem jut elég tápanyaghoz, az előbbivel ellentétes jelenséget figyelhetünk meg: a májkapuvénában lévő vér a normális értéknél kevesebb cukrot tartalmaz, míg a májvénákban lévő vércukorér- ték még mindig a normális tartományban van. A máj állítja elő a szervezet koleszterinjének kb. a felét (a többi a táplálékból származik), ennek nagy része az epe termeléséhez használódik fel. Ezen kívül a máj felépít néhány fontos vegyüle- tet, főleg fehéijéket, melyeket a szervezet használ fel feladatainak teljesítésére (pl. a véralvadáshoz szükséges anyagok). Forrás: Család és egészség Epehólyag Epehólyagvezeték Májkapu véna Közös epevezeték Felső béliodri visszér Vastagbél (felhágó ág) ' £ Csípőből Vakbél Az epesavak májon belüli ciklusa (Képarchívum) Meg kell pihennie A The Duches bemutatója után arról számoltak be a lapok, hogy Keira Knihghdey fáradtnak és szomorúnak tűnt. Utóbb kiderítették, hogy a látszat nem csalt, a 23 éves színésznő valóban elfáradt, ezért azután, hogy karácsony előtt befejezi újabb filmjének forgatását, néhány hónapos szünetet tart, hogy újra feltöltse az akkuját. Amire pedig halaszthatatlanul szüksége van, mert azóta, hogy hat éve berobbant a Csavard be, mint Beckham c. filmjével, szinte szünet nélkül ott állt a kamerák előtt. A brit lapok azt is felvetették, hogy anorexiában szenved. „Érzem, hogy túlfeszítettem a húrt - ismerte be a nők között második legjobban kereső hollywoodi sztár a USA Today- ben. - Egyik forgatás a másikat kö- vette, állandó nyomás alatt élek. I Mielőtt baj lenne belőle, meg kell I pihennem. Hazamegyek, a londo- | ni lakásomban elbarikádozom ma- : gam egy csomó könyvvel.” A Gala c. folyóirat szerint Keira teljesen rí átadja magát a semmittevésnek, s bár kezdetben ódzkodott attól, % hogy egy időre eltűnjön, végül I maga is belátta, hogy a karrierje 1 miatt nem áldozhatja fel az ,3 egészségét, (urbán) Legalább olyan erős, mint a szerelem, s az agressziót kiváltó területekkel rokon A gyűlölet biológiája INFORMÁCIÓ Az UCL tudósainak új kutatási anyaga szerint az utált emberek látványa különböző agyi területeket aktivál, amelyek együtt egy úgy nevezett gyűlöletáramkört alkotnak. Semir Zeki és John Romaya profésszorok az agy utálatért és gyűlöletért felelős régióit vizsgálták meg, és arra jutottak, hogy a gyűlöletáramkör bár jelentősen különbözik az agy félelemért, fenyegetettségért és veszélyérzetért felelős részeitől, az agressziót kiváltó területekkel van néhány közös tulajdonsága. A gyűlölet régió szintén több ponton különbözik a szerelemért felelős agyi részektől, de meglepő módon vannak közös strukturális pontjaik is. „A gyűlöletet sokan egy gonosz érzelemnek tartják, amit egy civilizált világban az emberek elnyomnak, vagy tudomást sem vesznek róla. Pedig kutatásaink szerint a gyűlölet legalább olyan erős érzelem, mint a szerelem - nyilatkozta Zeki professzor - Hasonlóan a szerelemhez, a gyűlölet is gyakran irracionális és extrém tettekre sarkallhatja az embert. Vajon hogyan vezethet két ennyire eltérő érzelem hasonló viselkedésformákhoz?” A mostani kutatásuk során a tudósok 17 férfi és női önkéntes agyműködését vizsgálták, miközben a résztvevők az általuk utált illetve semleges emberek arcképeit nézték. Egy utált ember képe olyan régiókat aktivált az agyban, amelyek együtt alkotják a gyűlölet áramkört, ahogy a tudósok nevezték ezeket a területeket. A gyűlölet áramkör az agykéreg olyan területeit is aktiválja, amelyek az agresszív viselkedés kialakulásában és annak tetté alakításában vesznek részt. Ezen kívül a frontális kéreg bizonyos részei is fontos szerepet játszanak a gyűlölet áramkör működésében, amely régió a másokkal szembeni viselkedésformák kialakításáért felelős. A fentieken kívül további két terület, a putamen és az insula, a szerelemérzés által aktivált két régió is részt vesznek a gyűlölet áramkörben. „Ez egyáltalán nem meglepő, hiszen a putamen például abban az esetben is aktiválódik, amikor egy rivális tűnik fel a szerelmi életünkben, ez pedig agressziót okoz” - nyilatkozta Zeki professzor. A legfontosabb különbség a két érzelem által kiváltott agyi folyamatokban az, hogy míg szerelem esetén majdnem az egész józan ítélőképességért felelős agyi régió deaktiválódik, addig a gyűlölet esetében csupán az elülső kéreg egy apró területe válik inaktívvá. „Ha szerelmesek vagyunk, kritikai érzékünk csökken a szeretett személlyel szemben, és józan ítélőképességünket is elveszíthetjük, a gyűlölt személlyel szemben azonban szükség van a józan eszünkre, ha ártani akarunk neki, vagy bosszút akarunk állni rajta.” Fontos különbség továbbá, hogy míg a szerelem általában egy emberre irányul, addig a gyűlölet akár egy egész embercsoportra is kiterjedhet, ezért vagyunk képesek utálni bizonyos bőrszínű nemű és politikai hovatartozásé embereket. (cogito.blog.hu)