Új Szó, 2006. december (59. évfolyam, 276-299. szám)
2006-12-01 / 276. szám, péntek
12 Ízvilág - hirdetés ÚJ SZÓ 2006. DECEMBER 1. www.ujszo.com HÁZI KOSZT Készítsünk golabkit, azaz káposztalevélbe töltött rizses húst! Hozzávalók: 1 nagyobb fej káposzta, 2 nagyobb csésze hosszú szemű rizs, 50- 50 dkg darált marha- és sertéshús, 1 kisebb fej hagyma, vaj vagy margarin, 2 konzerv paradicsompüré, 1 tojás, só, bors Elkészítése: 1. Forraljunk fel egy nagy lábosban vizet, hogy ellepje a káposztát! Addig forraljuk, amíg a levelek meg nem puhulnak (kb. 20 perc)! 2. Adjuk hozzá a rizst két csésze forrásban lévő vízhez! Gyakran ke- vergessük, amíg a víz fel nem forr! A rizst fél órán keresztül hűtsük! Aprítsuk fel a hagymát, és a vajban pirítsuk aranybarnára! 3. Egy nagyobb tálban keverjük össze a húsokat, a rizst, a hagymát és a tojást! 4. A kézzel összegyúrt golabki masszát sóval és borssal ízesítsük! 5. A megfőzött káposztalevelekbe helyezzünk egy nagy kanál masszát, majd alaposan csomagoljuk be! 6. A golabki csomagokat tegyük előmelegített serpenyőbe, adjunk hozzá egy konzerv paradicsompürét és két pohár vizet! 7. A lefedett serpenyőt előmelegített sütőbe tegyük, és két órán át süssük! Egy óra elteltével ellenőrizzük a vizet, és öntsük fel paradicsompürével! DHL dorucuje do USA viacerymi spősobmi. Mámé najväcsiu prepravnú siet na svete, prostredníctvom ktorej DHL dorucí vase zásielky omnoho rychlejsie. Nacas, ako sme slübili. Preto patríme k najspolahlivejsím prepravcom do USA. Neexistuje nie, co by nás zastavilo. Sme pripravení. Tak, co vás möze zastavif? USA DO 12:00. S DHL. NIC NÁS NEZASTAVÍ! Volajte bezplatnú linku 0800 100 300 alebo kiiknite na www.dhi.sk BP-6-14282
