Új Szó, 2005. április (58. évfolyam, 74-99. szám)
2005-04-15 / 86. szám, péntek
ff A KERTESZKEDO 2005. április 15., péntek 2. évfolyam 14. szám A sárgadinnye megsínyli a korai fagyokat Rosszul tűri a hideget ÖSSZEFOGLALÓ A korai szedés a sárgadinnye-termelő legfontosabb szempontja. Az igény a nyár elején a legnagyobb ezekre a terményekre, így nyereség szembonjából is ez a legkedvezőbb időszak. A korai szedés elősegítése érdekében a dinnyeféléket már tél végén ki kell ültetni szabadföldbe, még az utolsó fagyos napok előtt. A koraiság palántázással, fóliatakarással, sortakarással segíthető, ám a sárgadinnye korai termesztését az ültetés idején tapasztalható hideg talaj is korlátozza.^ A sárgadinnye Afrika trópusi és déli területein őshonos, ezért nagyon érzékeny a hidegre. A fagyponthoz közeli hőmérsékletre jellegzetes tünetekkel válaszol: törpülés, hozam- csökkenés, kórokozókkal szembeni fokozott érzékenység, a szövetek elszíneződése, esetleg a növény teljes pusztulása. A dinnyefélék érzé: kenyek az erős hőmérsékletingadozásra is. Számtalan kísérletet végezte már azért, hogy megismerjük az alacsony hőmérséklet hatását a sárgadinnye fejlődésére. Ennek ellenére csekély a termelők tudása arról, hogy az ültetéskori alacsony hőmérséklet milyen hatású lehet a sárgadinnye hozamára. A Clemen- som Egyetem Dél-Karolina állambeli Kutató és Oktató Központjának a kísérleteiben is azt vizsgálták, milyen hosszú távú hatása van az ültetési korban bekövetkező rövid hideghatásnak négy sárgadinnyefajta terméshozamára. A tűi korai kiültetés idején előforduló hőmérsékletváltozást úgy modellezték, hogy 4 palántafajtát az első évben 9-54 órára a másodikban 9-81 órára 2 C fokos hűtőházba vitték, majd a szabadföldi kiültetés előtt 29-34 fokos üvegházba helyezték. A terméscsökkenés 10% körüli volt. A kutatók szerint az utolsó fagyos napok előtti ültetés nagy veszélyekkel jár a fajták korai hozamára és a teljes hozamára nézve egyaránt. (A Kertészet és Szőlészet nyomán) MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Valuta Aktuális középárfolyamok Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró 38,796 Lenqyel zloty 9,443 Anqolfont 56,854 Maqvar forint (100) 15,740 Cseh korona 1,296 Svéd korona 4,234 Dán korona 5,207 Szlovén tollár (100) 16,187 Japán ien Í100) 27,952 Sváici frank 24,987 Kanadai dollár 24,317 USA-dollár 30,139 VÉTEL-ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 37,91-39,91 29,53-31,19 1,27-1,33 15,12-16,42 OTP Bank 37,91-39,88 29,52-31,16 1,27-1,33 15,18-16,34 Postabank 37,95-39,97 29,69-31,27 1,27-1,33 15,15-16,39 Szí. Takarékpénztár 37,91-39,85 29,62-31,17 1,26-1,33 15,05-16,47 Tatra banka 37,95-39,97 29,69-31,27 1,27-1,33 15,15-16,39 UniBanka 37,91-39,89 29,64-31,19 1,26-1,33 15,36-15,15 Általános Hitelbank 37,92-39,94 29,61-31,19 1,26-1,33 14,90-16,63 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) Az EU-ban egyre hangsúlyosabban jelenik meg a környezet kímélése a mezőgazdasági termelésben is Parazita gombával kártevők ellen Az új EU-s növényvédelmi irányelvek a mezőgazdasági termesztésben is az egészséges környezet kialakítását szorgalmazzák. Ezzel összhangban egyre nagyobb hangsúlyt kapnak a biológiai készítmények. Ismerkedjünk meg ezekkel a védekezési lehetőségekkel, hogy azokat magunk is alkalmazhassuk. CSERES ZOLTÁN Az előzetes alapos szakmai fel- készültség azért is fontos, mert az ilyen biopreparátumok nehezebben alkalmazhatók, miközben hatékonyságuk kisebb. Ráadásul drágábbak is a hasonló rendeltetésű kémiai szereknél, viszont kevésbé károsak. Fehérpenészes rothadás A talajlakó gombák elleni védekezés nem kis fejfájást okozott és okoz a termelőknek. A szkleroti- nás vagy fehérpenészes rothadás főleg a hajtatásban termesztett paprika, paradicsom, uborka egyik legelterjedtebb betegsége. A megbetegedést a Sclerotinia nemzetségbe tartozó talajlakó gombák váltják ki. Ez a polifág gomba szinte minden kétszikű lágyszárú növényt képes megfertőzni. A növény szárát, leveleit, virágát és a termését támadja. Járványos fellépése esetén óriási Szklerotínia az uborkán gazdasági károkat okoz. A hajtatott kultúrákban a legnagyobb veszteséget okozó károsítok közé tartozik. A fogékony szántóföldi növények (pl. a napraforgó, repce, szója, mustár, lucerna) egymást követő termesztése miatt a termőtalaj általában erősen fertőződik Sclerotiniával. A kórokozó képletei a talajban áttelelő szklerócium formában sokáig megmaradnak. A szklerotiniás megbetegedés elleni küzdelemben csak nagyon drága vegyszereket lehet felhasználni, s ezek környezetvédelmi szempontból erősen kifogásolha- tóak. Ugyanakkor a fertőzött talajok mentesítése, fertődenítése a növényállomány permetezéses védelme általában csak részleges tüneti kezelést biztosít. Ötven évig kutatták A legtöbb fejlett országban már regisztrálták azt a biopreparátumot, amelyet a tudósok 50 év alatt fejlesztették ki. Nálunk előreláthatólag idén engedélyezik Contans WG néven (Magyarországon Koni néven kapható). A Contans WG biológiai gombaölő szer hatóanyaga a Coniothyrium minitans hiperpa- razita gomba. A talajban megtámadja és elpusztítja a Szklerotínia fajok gombaképleteit, így megszünteti a betegség elsődleges forrását. A fehérrothadás áttelelő képletei 7-8 évig életképesek a talajban, így a Contans WG egyszerű, de ugyanakkor nagyon hatékony biológiai talajfertőtlenítést biztosít. Jótékony hatása három évvel az alkalmazás után is érezhető. A szkle- róciumok felélésére specializálódott Coniothyrium minitans parazitagomba termőtalajainkban természetes módon is előfordul és nagy szerepe van a Sclerotinia kitartó képletei számának természetes csökkentésében. A Contans WG alkalmazásával a talajban előforduló hiperparazita gomba mennyiségét növeljük meg olyan szintre, hogy annak jótékony hatása már a kezelt növénykultúrában mérhető eredményt adjon, így nem kell megvárni a természetben csak sok év alatt lezajló szklerócium lebontási folyamatot. Bizonyított hatékonyság A Contans WG biológiai készítmény már hatékony néhány kilogrammos adagolásban (2 kg/ha) is, azaz jó hatásfokkal és olcsóbban alkalmazható, mint a többi permet- szer. A készítmények egyetlen hibája, hogy csak a Sclerotinia gombafajok ellen hatékony. Gyakorlatilag olyan hajtatóházakban, ahol régebbtől és rendszeresen termesztenek fogékony zöldségeket, ott minden évben előjön a fehérpenészes fertőzés nagy terméskiesést okozva a termelőnek. A Contans WG készítményt azonban nemcsak a fóliasátrakban, hanem a szabadföldi termesztésben, a kertekben és a szántóföldeken is kitűnően fel lehet használni. A kijuttatott Coniothyrium minitans inokulum ugyanis a talajban nem pusztul el még akkor sem, ha jelentős fertőzés hiánya miatt hatását nem látjuk az adott évben. Sőt akár szaporodhat is egészen addig, amíg Sclerotinia szklerócium kitartó képletei találhatók a kezelt területen. Ez a tény nagyon fontos tényező a jövőre nézve, hiszen voltaképpen egy ártalmatlan biológiai készítménnyel védekezünk az egyik legsúlyosabb növénybetegség ellen. A Contans WG biológiai gombaölő szer használatát több uniós országokban, így például Csehországban is, államilag támogatják. A szerző növényvédelmi szak- tanácsadó Ha kevés a nitrogén, a levelek először halványzölddé válnak, majd elsárgulnak és lehullanak Miért sárgulnak a szobanövények? HORVÁTH HAJNALKA Milyen jó lenne, ha a növények beszélni tudnának! Nos, ha a növények nem is beszélnek, kommunikációra azért képesek. Elsárgulnak leveleik, ha valamiben hiányt szenvednek. A túlöntözés és a vízhiány tünetei hasonlóak. A levelek csúcsa és széle sárgulni kezd, majd a levélszél megbámul, elhal. Ha túl erős napsugárzás éri, a növény zöldje kifakul. Az alsóbb levelek, amelyek nincsenek kitéve a káros sugárzásnak, egészségesek maradnak. Ha kevés a nitrogén, a levelek először halványzölddé válnak, majd elsárgulnak és lehullanak. A gond az idősebb levelekkel kezdődik, de a friss hajtások is visszamaradnak a fejlődésben. Vashiány esetén a fiatal levelek kezdenek sárgulni, de a levélerek élénkzöldek maradnak. Kórokozók vagy kártevők jelenléte esetén a levelek foltokban vagy csíkokban is sárgulhatnak. A sárgulás egyik gyakori kórokozója egy fitop- lazma. Főként meleg időjárás esetén számíthatunk támadására. A fertőzött növény satnya, sárgás leveleket hoz, a hajtások és virágok deformáltan fejlődnek. PIACI ÁRSÉTA sárgarépa Pozsony április 14-én 10-12 Sk/kg Komárom április 13-án 8-10 Sk/kg Rimaszombat április 13-án 12 Sk/kg Zseliz április 13-án 10 Sk/kg Losonc április 14-én 8-11 Sk/kg Szepsi április 13-án 10-12 Sk/kg Kassa április 13-án 8-10 Sk/kg petrezselyem 28 Sk/kg 10-26 Sk/kg 25 Sk/kg 18 Sk/kg 18-24 Sk/kg 19-29 Sk/kg 20-30 Sk/kg burgonya 7-10 Sk/kg 8-10 Sk/kg 6 Sk/kg 5 Sk/kg 5-7 Sk/kg 7 Sk/kg 6-8 Sk/kg tojás 3,00 Sk/db 2,50-2,70 Sk/db 2,50 Sk/db 3 Sk/db 2,40 Sk/db 2,80-3 Sk/db 2,40-2,70 Sk/db zeller 10-15 Sk/kg 8 Sk/db 30 Sk/kg 8-10 Sk/db 20-25 Sk/kg 20-25 Sk/kg 18 Sk/kg Fejes saláta 15-18 Sk/fej 10-14 Sk/db 18 Sk/db 12 Sk/db 13 Sk/fej 15 Sk/db X zöldpaprika 80-90 Sk/kg X 10 Sk/db X 110-120 Sk/kg 90-98 Sk/kg 59-79 Sk/kg paradicsom 45-65 Sk/kg 50-100 Sk/kg X X 60 Sk/kg 56-60 Sk/kg 20-50 Sk/kg vöröshagyma 8 Sk/kg 8 Sk/kg 8 Sk/kg 5 Sk/kg 6-7 Sk/kg 7-14 Sk/kg 6-8 Sk/kg fokhagyma 45-60 Sk/kg 3 Sk/db 65 Sk/kg 45 Sk/kg 65-68 Sk/kg 90-94 Sk/kg X káposzta 5-7 Sk/kg 5-7 Sk/kg 6 Sk/kg 4 Sk/kg 9-9,50 Sk/kg 7-12 Sk/kg 4-8 Sk/kg újhagyma 12 Sk/csomó 8 Sk/csomó 15 Sk/csomó 12 Sk/csomó 13 Sk/csomó 15 Sk/csomó 10-12 Sk/csomó salátauborka 40 Sk/kg 40-45 Sk/kg X X 59 Sk/kg 40 Sk/kg 39 Sk/kg retek 13-15 Sk/csomó 8-10 Sk/csomó 15 Sk/csomó 10-12 Sk/csomó 10-14 Sk/csomó 15 Sk/csomó 13-15 Sk/kg alma 17-25 Sk/kg 10-20 Sk/kg 15 Sk/kg 12-15 Sk/kg 17-24 Sk/kg 13-22 Sk/kg 12-20 Sk/kg
